食之白话

汪曾祺长子诙谐“烹调”吃文化，收录汪曾祺经典语录。对食的历史渊源和掌故，汪朗如数家珍，信手拈来，当代文人，鲜有其格。物质丰富的时代，人们的嘴和味蕾都开始精致化，不仅要把嘴管得有些质量，还得讲个品位，吃出个道道。美食家汪朗遍尝美食，脑子里又装满了饮食的历史渊源和掌故，谈起吃来，自是活灵活现，风雅奇丽，别具一格。