书城管理市场营销工作制度规范与流程设计
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第12章 产品管理(1)

§§§第1节产品管理工作知识准备

一、产品开发工作内容

一位营销学家曾经说过:伟大的设计在实验室产生,而伟大的产品在营销部门产生。一个公司一旦细分了市场,选择了它的目标顾客群,确定了所希望的市场位置,它就准备开发和推出希望能够成功的合适的产品。特定产品的开发不仅是研究与开发部门的事情,营销部门在这其中也应该发挥重要的作用,参与新产品开发的每一步骤。

所谓新产品指在原理、结构、性能、技术、材质、用途等某一方面或某几方面具有创新或改进的产品。新产品是一个相对的概念,在不同地区、不同时间、不同环境中,其具体含义和特点会有所不同。但如果只有商标、品牌、包装装潢等方面的改进和提高,没有结构、性能等的创新与提高,就不能构成新产品。

为了便于对新产品进行分析研究,我们可以从多个角度对它进行分类。

按新产品所在的地域特征分类:

(1)国际新产品。指在世界范围内首次研制成功并生产销售的产品。

(2)国内新产品。指在国外已经试制成功但国内尚属首次生产和销售的产品。

(3)地区或企业新产品。指在国内其他地区或企业已经生产但本地区或本企业首次生产和销售的产品。

按新产品创新程度分类:

(1)全新新产品。指利用新的科技成果,采用新的原理或技术生产出的产品。

(2)换代新产品。指在原有原理的基础上,采用新技术新材料或新结构制成,其性能指标比原有产品有较大提高。

(3)改进新产品。指利用改进技术,对原有产品的功能、外观、型号等进行改善后制成的产品。

接新产品的开发方式分类:

(1)独立开发新产品。指从用户所需要的产品功能出发,探索能够满足功能需求的原和结构,结合新技术、新材料的研究独立开发制造的产品。

(2)技术引进新产品。指避开自身开发能力较弱的难点,直接引进市场上已有的成熟技术制造的产品。

(3)混合开发的新产品。指新产品的开发过程中,既有独立开发的部分,又有直接引进的部分,将两者有机结合在一起而制造出的新产品。

二、产品开发策略

企业要在风云突变的商场上立于不败之地,光靠实力与竞争对手竞争,往往会被动挨打,故还得靠智谋策略,巧妙运用产品开发策略。

第一,领先策略

这种策略就是在激烈的产品竞争中采用新原理、新技术、新结构优先开发出全新产品,从而捷足先登,领略市场上的无限风光。这类产品的开发多属于发明创造范围,采用这种策略,投资数额大,科学研究工作量大,新产品实验时间长。故而采用此种策略的企业往往须有一支人员素质高、实力雄厚的科研队伍,这支队伍可为企业提供外界不具备的科学技术成果,具有更快、更强的开发新技术和运用新技术开发新产品的能力。

日本索尼公司素有“先驱者”之美称,总是率先推出新产品以领导电器发展的新潮流,如随身听等产品改变了多少人的业余生活。它之所以能够做到这一点,不仅仅由于其拥有一支高水平、高素质的科学研究队伍和一流的实验设备,也源于公司的价值观:索尼是开拓者,永远向着那未知的世界探索,朝气蓬勃,充满青春气息。

要做到领先,就应能够领导市场,而不是跟随市场,企业应该注意研究消费者的心理,注意分析、预测市场趋势,才能抢先一步研制生产新产品,激起消费者的消费欲望,引导市场走向。柯达公司在发明自动式照相机后,敏锐地捕捉到胶卷的巨大商机,公开宣布放弃柯达照相机的专利,随着许多厂商纷纷仿造这种被称为“傻瓜”的相机,对胶卷的需求量剧增,柯达胶卷很快就席卷了全球。

第二,跟随策略

采用这类策略的厂商往往针对市场已有的产品,进行仿制或进行局部的改进和创新,但基本原理和结构是仿制的。这种厂商紧跟既定技术的先驱者,以求用较少的投资得到成熟的定型技术,然后利用其特有的市场或价格方面的优势,在竞争中对早期开发者的商业地位进行侵蚀。

松下电器公司就是一家专门模仿他人产品的公司。松下电器公司拥有二十多个技术先进的研究室,这些研究室不仅设备精良,而且研究人员不乏电器行业的精英,但是松下电器公司的老板却很少让他们做领头羊,开发研制新产品。而是命令他们专门分析同行业竞争对手的产品,从中发现不足或缺点,寻找改进的办法,努力使自己产品的质量和功能在竞争对手已有产品的基础上更加完善。

第三,补缺策略

任何一个企业都不可能满足市场的所有需求,因此在市场上总存在着未被满足的需求,这就为厂商留下了一定的发展空间。这就要求企业对市场上现有产品及消费者的需求进行详细的分析,从中发现尚未被占领的市场。这种策略可以用日本电脑公司创始人佐木明的一句话来概括:用并不比别人高明的技术去开发别人还没有注意到的社会需要。

据报载,日本泡泡糖市场原来大部分为“乐天”所占领,但江崎通过周密细致的调查发现,成年人泡泡糖的潜在市场很大,而且消费需求呈多样化趋势。而“乐天”一直将重点放在儿童泡泡糖市场上,其花色品种及其目标顾客群都比较单一。江崎根据这一特点,研制出了功能性泡泡糖,并根据市场细分原理对产品开发创新,先后研制生产了具有不同功能、适应于不同目标顾客群的新产品,投放市场后,一举获得了成功。

三、产品生命周期

产品生命周期是指一种产品从投放市场开始,经历成长、成熟和衰退阶段,直至被市场淘汰的整个过程。

典型的产品生命周期曲线呈S型,可分为开发期、介绍期、成长期、成熟期和衰退期五个阶段。

开发期指的是产品引入市场时销售缓慢成长的时期。在这一阶段,因为产品引入市场所支付的巨额费用所致,利润几乎不存在。

介绍期指的是产品刚刚投放市场,没有什么知名度,销售增长缓慢。由于高额的开发研究费用和推销费用,并且生产批量较小,几乎没有利润,甚至可能亏损。

增长期指的是产品被市场迅速接受,利润大量增加的时期。

成熟期指的是因为产品已被大多数的潜在购买者所接受而造成的销售成长减慢的时期。为了对抗竞争,维持产品的地位,营销费用日益增加,利润稳定或下降。

衰退期指的是销售下降的趋势增强,利润不断下降的时期。

并非所有的产品都呈现S型产品生命周期。研究人员确定了6~17种不同的产品生命周期形态。如“成长一衰退一成熟”的形态。小型厨房设备常常具有这种特点。例如,电动刀具在首次导入时销量迅速上升,然后就稳定或“僵化”在该水平上。这一僵化水平之所以能维持,是因为后期采用者的首次购买与早期采用者之间的相互更换。

如果一种产品的用途一个接一个地被发现,它的产品生命周期就呈现出一种“扇形”的特征。例如尼龙销售就显示了这种特征,因为许多新的用途——降落伞、袜子、衬衫、地毯,一个接一个地被发现。

§§§第2节产品管理工作规范化制度

一、产品管理制度模板

总则

第一条为规范本公司产品管理行为,使本公司产品管理更加合理,特制定本制度。

第二条本制度中所称产品,指为应销售需要而储存的各类型产品及其供应品。

第三条本制度由公司董事会起草制定,凡营销部有关产品管理各项事宜如存货、进货、出货、调货、试用、保管等依悉遵照本制度执行。

存货管理

第四条为了避免资金呆滞或存量不足影响产品销量,同时为了达成适货、适量、适时的产品供应计划,本公司所有产品的存货都由物流部仓库控制。

第五条仓库工作人员于每月1日会同销售部、生产部人员分析畅销产品库存量留置,确定最合适的产品库存。

进货

第六条本公司所有产品,包括购入材料、退货、残次品,均有仓库人员验货后入库。

第七条仓库人员应将每项验收后进库的产品列记产品型号入账。

第八条产品的验收,应依有关的订购单、提货单和验收单等所列的品名、型号或规格等办理验收。如发现型号、规格不符或外箱破损等情形时,应立即通知进货或采购单位。

出货