“收了多少米？还差多少米够数？”徐瑞问。
“这次一共要运五千石粮，在这里等了几日，一共才收了三千六百石！”许峰哭丧着脸，“五日后要是再收不齐，我这个将军就要被撤职了！老大，你不来的话，我都考虑去抢那些奸商的米粮了，真他娘的，有很多奸商守着满满仓库的米就是不肯借。你不是被调去了一个地方做将守城兵曹吗？为何来到此处？”
指望别人“借”？那些地主**商一样，喜欢囤货居奇。
“这个日后再说，你这三千六百石可都是今年的糯米？”
许峰点了点头，徐瑞的脸上升起笑容。“那就将此事交给我，我来帮你凑粮！”
徐瑞先让许峰找来纸笔，写了三个字，许峰不认得，问道：“老大你写的是何字？”
“你小子有功夫也要读读书了，这三个字粮换米！”徐瑞看着许峰不解的眼神，笑道，“你晚些时候将这纸条交给某个粮官，他们自然知道是何意思！记得多说一句，让他们别糊弄你！”
“你是说他们手上有粮不给我？”
“那到不是，粮官手上哪来的粮？但那些客商有粮，也并非他们手里有，是有办法高价从别处弄来。让他们拿多数普通粮食换你少数糯米，他们肯定乐意！”
许峰想了想，似乎明白过来：“好办法，真是好办法！”
徐瑞道：“办法是好，但要交给我来做，我给你一万石粮食，你把三千六百石信糯米给我，你看如何？”
“好！好！”许峰听到能一次获得一倍的粮食，脸上笑开花。
“不过最好此事你先写份文书给蔡老四，让他知道，如果上面问责，你个小小的将军担不起！”
徐瑞跟许峰要了些人手，让这些士兵换上普通的粗布麻衣，由何三领着，将三千六百石糯米运到了椽肆南部的一个军用仓库。
徐瑞安排好一切已经过了中午，既然放出风去，客商很快就会行动起来，那城中的普通米和小麦的价格肯定会水涨船高，徐瑞趁消息还没外露先带人走访了沿街的很多米铺，用手头的钱将他们的米全部一次性买下，灾荒年景普通粮食也挺贵，两万钱才进购了九千多担粮食，几乎是城中所有散货米粮的总合。徐瑞让何三去雇佣了几十个当地的短工，租来马车将粮食运到城南新租的一处场地，当日便挂出招牌“东升”，这里也成为城中最大的米粮铺。徐瑞回了商馆，刚进商馆前堂，就见到不少的客商在里面商讨对策，项大叔也在其列。徐瑞走过去，项大叔拉他到一边道：“官府新下的布告，说可以用粮食换米！”
徐瑞不解道：“既然能换米，项大叔为何还如此担忧？”
项大叔担忧道：“照目前的黑市价，大约是一石二斗粟米换一斗新糯米，朝廷再克扣一些，只多不少！”
“那我们徐记有多少粮可换？”徐瑞知道徐记过来的时候带了一些普通的粮食和衣服，原本是要发放灾民，这些日子都在为新糯米的事奔波，项大叔一直没派人去派发。
“六十石粟米！”项大叔忧心忡忡。
徐瑞打算定价十换一，也就是十石普通粟米换一石新糯米，这样算下来，光在换米一项上，三千六百石新糯米自己能赚得两万六千担普通米。普通米对自己无用，不如将剩下的新糯米运到别处贩卖，还能多赚一笔。
计划是好，但如何将消息发布出去还需要些门道，如果拖得时间过长，必定有很多普通米从外地涌进椽肆，自己订购的那些普通米和小麦就赚不到钱。徐瑞对项大叔道：“我听闻官府出的价是十换一，只有三天兑换时间，项大叔还是趁早多买些普通粟米回来兑换为好，粟米的价格估计明日要上涨了！”
徐瑞与项大叔分开，马上命何三租了马车，趁城门未关出城去将周围乡镇的散货米粮进购回来，一直到第二日凌晨的时候，一共收了两千石粮食，运了几十马车，有了许峰的照顾，过城门也方便了许多，许峰特地派人过来帮助运粮，以为徐瑞运进城的是给他的军粮，殊不知徐瑞是拿来贩卖赚钱，但早晚这些粮食会成为军粮，只不过要转几个弯而已。
徐瑞刚将城外收来的米运到“东升米铺”，就有大客商过来进购米粮，他们大多都是当地的大地主，他们手上只有糯米没有普通粮食，眼见这么好的发财机会他们就想打压徐瑞这样的“外来商户”，用比较低的价格买徐瑞手头上的米粮，出言不逊处处压人，说什么不给米就要让官府封铺的话。就在这些人得意忘形之时，许峰的到来让这些人马上变得战战兢兢，这些人几乎都认识许峰，许峰为了筹集军粮的事已经不下数次召集这些当地的地主商量“借粮”。许峰看似没头脑但出手狠辣，先后处决了多个黑市里贩粮的小商户。而那些小商户跟这些大地主有千丝万缕的联系，可以说就是这些大地主安排人在黑市中贩卖糯米。现在椽肆城并非没有糯米，不过都掌握在大地主手中，客商买不到糯米是因为朝廷严禁贩卖，但朝廷不动粗，大地主是不可能将糯米充做军粮的，单靠收来的田税，不足以养活肆南北部十数万将士。
这批大地主刚走，许峰就带着怒气道：“要是真凑不够粮，我非把这些人家里的仓库给掀了！”
“不用担心，五日后我肯定会交给你一万石粮食！”徐瑞送走许峰，紧接着迎来了各地来购买粮食的普通商人。至于后面卖普通米粮的事，就不需要自己亲自出面去谈，只需要将自己的意图告诉几个雇来的老经济，让他们去跟这些客商谈价格。
徐瑞到了城南堆放三千六百石新糯米的仓库，看到络绎不绝前来“换粮”的客商，寻思这区区几千石粮食根本不足以填补客商需求的大缺口，要是有办法能从那些大地主手中弄到糯米，必定能大赚一笔。自己有门路没米，大地主们有米没门路，这就有了谈判的必要，现在最好是能得到朝廷的授权，仅靠许峰征粮的权限，还不足以将整个肆南的糯米生意掌握在自己手里。
徐瑞心中一阵冷笑，看来自己就是喜欢找麻烦，不知不觉他就把自己当做这整个肆南糯米最大的转手经售商人。要做这么大的生意，银钱方面也要做妥善的周转安排了！