旁人倘若看来，只道那赵能赵老爷如此客气热情，无上下贵贱之分，而对李拓拓一个后生小子如此贴己。而处于当中的李拓拓，却是感觉浑身犹若万蚁噬骨般难受，只觉得后背处灼热滚烫。他侧面看去，见那赵能肥白的下巴处，胡子略微有些湿透了，显是那汗水浸润，因为过于激动，正一抖一抖颤动着。
“赵老爷，且看得过瘾不？”李拓拓口中便说。
那赵能老儿听了这话，猛然醒转过来，说道：“恕我直言，不知。”他原想说珍珠末子，却看的这白色粉末比珍珠末子颗粒更大，有些透明，并非同珍珠般白皙，倒有些像那冰渣子。
李拓拓差点说这就是味精，但这味精可是个现代名词，而且这两字略显得不够华丽，不够珍贵，不能震慑这赵能，心下暗转道：“这是‘源生之味’，乃家师提取百物之鲜味炼制，非千锤百炼不得……”
“源生之味？”那赵能头次听得这种说法，疑惑道。
“嗯，此物集合燕翅鲍肚、哈什蚂、三月生母鸡之鲜味，集天下鲜味之大成。”李拓拓胡诌着，吹牛吹到天边去了，幸好刚才那清水味精这一幕，的确令人震撼，不然那赵能老儿八成把他当做江湖骗子给轰了出去罢。
那李管家听得李拓拓这番话，猛咽了下口水，心中暗喜，好家伙，这么多贵重食材炼制的珍品，必然是极其补身，自己这次就算只喝一口，也赚大了。
一旁的李存海也傻乎乎的笑笑，“李村长也说这是好东西，俺娘说这是珍珠末子时候，还被村长说婆子家晓得甚么，只管胡言乱语……”
他学着村长的强调说道，煞是有趣。
赵能心中却嫌弃，哪来的这粗鲁汉子，怎么这般没规矩，胡乱插嘴。他正待喝骂，忽的望见偏厅门帘，有个丫鬟朝他招手。家中这般没大没小的丫鬟，也就是他家宝儿女儿的贴身丫头小翠了。他心想自家女儿一向聪慧过人，让小翠唤自己，不然是有了甚么主意。
“李公子请稍等，我去去就回。”赵能堆着笑脸，不好意思地说道。
末了，让那李管家继续应承李拓拓，自己掀了门帘出去。
半响，那赵老爷一脸笑呵呵地踱步进来，眼中一丝狡黠。
“李公子，等久了吧。”赵能说道。
“叩扰，叩扰。”李拓拓夹着半生不熟的古代言语，也不管场合，胡乱说道。
“李公子，我且先问三个问题，倘若你能答出，我便将这源生之味，连同那琉璃壶，三百两两银，一并要了。”赵能微笑着说。
三百两银子！这可是个什么概念哦，即便李拓拓只是来到这个时代没多久，也是知道精贵得很。大明末期的物价，五十两银子便可购买一套四间屋子的房子，一百两纹银就可以在京师买个小院子，再花上个六两银子，买上两个丫头，伺候得不要太舒服哦。不过按照李拓拓的本性，他八成是花个五十两银子，买上十个男仆，两个抬轿、两个洗脚按摩、两个厨子、两个保镖、两个守夜……
李拓拓这人太会意淫了，随时随地便会走神。
“李公子，那第一题是，那燕翅鲍肚，先说那最常见的翅，如何加工才能美味可口？”
“其一用火腿、好鸡汤，加鲜笋、冰糖几钱，煨烂即可，耗时两日。”来自后世的李拓拓，可是出了名的吃货，这点东西，他还是了然于胸的。这个时代，没有一定的家世，可是对这鱼翅闻所未闻，更别提做法了。
“只是这种做法太过耗时，虽美味，却不足可取。”李拓拓补充道。
“那方法是？”赵能问道，才出口，发觉自己似乎在问人家祖传技艺，白胖脸上不免尴尬。
“不妨。”李拓拓发现自己装十三的功力越来越强了，话语也说得更加利索了：“倘若用我李家的方法处理那水盆翅，再配以鸡汤、萝卜丝，萝卜丝出水两次，融洽柔腻为佳。”
李拓拓伸出两个手指，晃了晃道：“只需两个时辰便可。”
其实在真正的历史上，做鱼翅的第一个步骤，泡发水盆翅，历来最是耗费人工。千百年来，为了做这一碗鱼翅，且先不论这鱼翅品质，光熟悉做法便可以让个学徒折腾上十年光景。好在鱼翅的新做法，被二十世纪中叶一个香港人无意中发现，在才将水盆翅的时间大大缩短，成货率也大大提高。李拓拓这里暂且剽窃了，不过对于这种制法，他其实也忘记确切的耗费时间了。但为了震慑下这个土财主，李拓拓愣是大言不惭说了两个时辰这个恐怖数字。
“两个时辰！”赵老爷惊呼道。
“两个时辰！”门外传来一个脆生生的女声，接着一阵环佩叮当的声响，一个俏丽女子掀开布帘进来。这女子生得高挑，眉目清秀，倘若不是脸盘儿大了点，也算是个十足的美人。
“公子，你说这煨鱼翅，只需两个时辰，可当真？”这女子开口问道，声音清脆，依稀有些熟悉。话说这古代的小姐不是知书达理长年处于养在深闺人未识的状态嘛，怎么当着一群男人面，就这么冒冒失失跑出来。
李拓拓转眼一想，这不就是那轿中的赵家小姐嘛，心中顿时明了。
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