书城时尚30几岁小美女的体质养颜经
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第9章 阴虚体质——打造水嫩肌肤,从养阴清热开始(1)

如何判断自己是不是阴虚体质

阴虚体质者体内多阴液亏虚,容易生内热。其典型的症状为“上火”、口干舌燥、大便干燥,或面色潮红、双目干涩、视物模糊等。阴虚者要以滋阴清热、养心滋肾为主,同时注意养血、保血、理气健脾,平时多吃些甘寒清润食物,少吃味道厚重、温燥、辛味的食物。

前面只是对阴虚体质作了简单的介绍,下面通过具体事例帮助大家更好地了解一下阴虚体质的特征。

我的一个朋友曾带着自己15岁的女儿小梦来找我,一进门就说:“小梦不知患了什么病,经常说自己的手心、脚心,以及全身的皮肤发热,而且这孩子的手心、脚心总是汗津津的。一到夏天,孩子就好像在受罪,浑身热得难受。最开始我以为她,可能是中暑或上火了,于是给她开了一些降温去火的药物,却不起什么作用。我想可能到了冬天会好一些,也的确如此,这孩子确实耐冷不耐热,但是她的口唇干燥得脱皮,给她买来各式各样的唇膏涂上也不见改善。”

听完朋友的叙述,我仔细观察了一下小梦的脸,只见她两颧潮红,面部带有红血丝,口唇的颜色更红,甚至有些发紫。然后,我摸了摸她的脸颊,有些发热。

由此,我已经确定小梦出现的一系列症状是阴虚所致,于是问道:“小梦是不是经常大便干燥或便秘?喜欢吃较凉的食物,喜欢喝冷饮?”

小梦的妈妈惊讶地看着我:“是啊,你怎么会知道?”

我笑着说:“你女儿所表现出的症状是阴虚体质所致,不用服用什么祛火药,我给她开几服调理体质的中药就可以了。”

一个月后,朋友打来电话,说小梦的情况已经好转,很多症状都已缓解或消失了。

其实,除了小梦所表现出的症状之外,阴虚体质者在使用电脑、看书、看电视的时候,没看多久就会觉得眼睛干涩、酸痛,出现视觉疲劳或视物模糊。

经常口干舌燥、嗓子干痛,想喝水,容易出现皮肤干燥现象,如面部容易出现细纹,或眼睛、关节等处的皮肤干涩发红,或四肢皮肤经常有白色皮肤屑积聚、脱落。

经常“盗汗”,入睡后动不动就会大汗淋漓,睡醒之后汗出便可止住,这种“盗汗”现象多发生在冬季或冬春交替的季节。

此外,阴虚女性大多体型瘦弱,性情急躁,外向好动。平时应多吃些滋补肾阴的食物,如芝麻、绿豆、鸭肉、百合、鸡蛋、蜂蜜等。同时保持平和的心态,少安毋躁。应遵循《黄帝内经》中“精神内守”“恬淡虚无”的养神原则,尽量避免与人争执。

睡前尽量不要喝茶、锻炼或玩游戏,要早睡早起,避免熬夜和剧烈运动,也不宜在酷暑下工作,房事要节制,戒烟限酒。

锻炼的过程中应控制排汗量,及时补充水分,最好不要蒸桑拿。平时多听些轻柔、舒缓的音乐,在修身养性、陶冶情操的同时改善自己的体质。

阴虚则女性阴液、阴血不足

前面我们简述了阴虚体质形成的诱因,在这里,再来为大家介绍一下阴虚体质形成的根本原因。

阴虚体质的形成是因为体内精液精血亏少,阴液不足,滋润、制约阳热功能衰退,导致阴不制阳,进而出现了燥、热等阴虚内热症状。人体体液不足,机体就不能得到相应的濡养,阴虚体质者就会出现阴虚内热、阳虚阳亢、干燥不润等症状,如消瘦、面色偏红、口干舌燥、饮水多却还是口渴等。

中医养生强调的重点是阴阳平衡,而阴虚体质实际上就是一种阴阳失衡的状态。人体内的阴,指的就是体液,它包括血液、唾液、泪水、内分泌、油脂分泌等。如果阴虚者的身体长期处在缺水状态,也就是身体内各处体液不足,便会导致眼干、鼻干、口干、皮肤干燥、头发枯黄等。阴虚体质者的典型症状为头晕耳鸣、失眠多梦、记忆力减退、腰膝酸软、经少后闭经、崩漏、消瘦、口干舌燥、盗汗、颧红、舌红少苔、脉细数等。

我曾经接待过一位女患者小张:她是顶尖的销售人员,但有个特点,就是手里整天握着个大水杯,咕咚咕咚地喝个没完,同事们都叫她“水桶”。而且,小张的手心经常莫名其妙地发热、冒汗,只有将手心贴到冰凉的桌面、椅面上,她才稍微感到舒服一些。

女性阴虚严重者会出现亡阴症,症状为:汗热而黏、呼吸短促、身体畏寒、手足温热、燥妄不安、面色潮红、舌红而干、脉细数无力等。

小张一开始并没有意识到问题的严重性,但是没过多久,她便开始便秘,几番药物折腾也不见好转,之后还出现了失眠、脾气暴躁等症,面色日渐黯淡、憔悴。后来,她找到了我,我诊断出了她的阴虚体质。

阴虚者在体温正常时会出现手心、脚心、胸中发热,眼睛、关节皮肤干燥涩滞,口唇干紫,舌红,舌苔少,脉象细快,爱发脾气,容易心烦、动怒,敏感多疑,经常处在压抑之中。这些症状消耗的不仅仅是女性的精力,还有青春和应有的美丽。

津液如果不能输于体表,皮肤就会变得干燥,有些人的皮肤甚至会干燥得出血。津液不能上承,口舌也不能得到滋润,经常会出现口干舌燥、口渴等现象。津液不能输送到大肠,大便就不能顺利排出,导致了便秘,体内的毒素就会残留,痘痘、疹子也会从体表“露”出头来。精血津液少了,脏腑的滋养也会减少,进而影响到脏腑功能的正常发挥,各个部位都可能会出现相应疾病。

女人每个月都会来一次月经,而每次来潮都会耗损掉大量精血。此外,女人一生中还会经历孕、产、乳等耗精血的生理过程。可能有人会说,我就不怀孕、不生产、不哺乳,当“丁克”不就行了吗?但“丁克”毕竟是少数。

大自然赐予人类的一切都有其目的,赋予女人的特殊生理功能也是有其妙处的。比如,不生产的女性患乳腺癌的概率要比生产的女性高一些,所以,绝大多数的女性还是很难摆脱伤精、伤血、伤阴的结局。

现代女性的压力非常大,在完成自己本职工作的同时还要照顾老公和孩子、做家务,可以说很多职业女性在结婚生子之后都会有种身心俱惫的感觉。而如此辛劳,大量的精血、阴液就会被无情地损耗,进而损伤阴气,形成阴虚体质。

肾阴虚是女性常见的阴虚症状,肾阴虚会导致虚火内扰,浑身出现一种燥热感,夜间阴液得不到内敛,便会出现失眠、多梦等症。此时再加上阴血亏虚,身体便会失去滋养,出现腰膝酸软。肾阴虚的诱因为压力过大、紧张过度、房事过度等,所以,有张有弛、有松有紧、有节有制才是正确的生活方式。

女人在49岁左右时会经历闭经,而闭经的实质就是阴血枯竭,说得直白一些,就是人体已经没有多余的经血可以外排了。处在这个年龄段的女性还会经历更年期,生理、心理、生活等方面都会出现一些困扰,很容易患阴虚症,所以,在这个年龄段调理阴虚体质是非常有必要的。

所以,阴虚女性要想养好容颜,就要从身体调整、毒素排出着手,而这些方面顺利进行的前提就是补充好阴液、阴血,改善阴虚体质。

阴虚体质的养颜原则:调肝、补肾

人体内阴液亏损,就容易产生虚火,这也就是为什么很多人将阴虚症状看成是上火了。此时如果一味地采取泻火措施,很可能会大伤元气,生出其他疾病来,不但调理不好阴虚体质,还会加重阴虚。所以,阴虚火旺的女性要把滋阴放在首位,体内阴液充足了,才不易生出虚火。

此外,肝“体阴而用阳”,肝阴不足,便会出现肝阳上亢,表现为脾气暴躁、易烦易怒等症状。肾是后天之本,很容易受外界因素影响,出现虚症。肾阴亏于下,肝火亢于上,便会引起一系列症状,如眩晕耳鸣、面红耳赤、腰膝酸软等,所以,调补肝肾为阴虚体质者养生的重点。那么,具体的调肝补肾方法有哪些呢?

1.宜吃食物

黑芝麻性甘平,具有补肝肾、润五脏等功效,可以缓解阴虚症状,所以,可以多吃些用芝麻烹调的食物;栗子也是常见的补脾健肝胃的食物,可以炒着吃,也可以熬粥,味美功效佳;山药具有增强脾胃消化吸收、代谢功能的作用,是平补脾胃的佳品,不仅可以用来煲汤,还可以炒着吃;枸杞调理肝肾阴虚的功能也非常好。此外,莲子、黑木耳、核桃等都是不错的选择。豇豆也称饭豆、长豆,性平,味甘,具有补肾、健脾等作用,《本草纲目》说豇豆可“补肾健胃,生精髓”,现代《四川中药志》也介绍豇豆可“滋阴补肾,健脾胃”。

另外,生地也对调肝、补肾十分有效。可将30克生地清洗干净后切片,煎煮取汁,然后取30克粳米淘洗干净熬粥,熬至粥八成熟时加入生地汁,一同熬煮至熟,连服数日即可见效。

2.食疗方法

(1)桑菊薄荷饮

原料:桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷各适量。

做法:将上述原料放入茶壶中,以沸水浸泡10分钟即可。

(2)丝瓜花蜜饮

原料:丝瓜花10克,蜂蜜一大匙。

做法:将丝瓜花放入茶壶中以沸水浸泡10分钟,随后加入蜂蜜,温服,每日3次。

(3)炖雪梨川贝

原料:雪梨1个,川贝适量。

做法:将雪梨去核,川贝放入梨中,盖好孔,用白线扎好,放在锅中,加适量水炖煮,1小时左右后梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。

功效:该方剂适合于肺肾阴虚感冒引起的发热、咳嗽等症,常食可滋阴润肺,清热化痰。

(4)鲜藕姜汁

原料:去节鲜藕、生姜各适量。

做法:将二者分别清洗干净后切碎,放到洁净的纱布上绞取二者的汁液。一日内分数次服完。

(5)白鳝鱼沙参汤

原料:活白鳝鱼1条,沙参、玉竹、百合、百部各适量。

做法:先将白鳝鱼清洗干净,然后切碎,同上述几味药一起放入锅中,加适量清水炖熟,最后撒入少许盐进行调味,吃肉喝汤,每日1剂,连服数日即可。

3.中药调理

(1)逍遥散

它是疏肝理脾的常用方剂。柴胡在方剂之中占首要地位,顺其条达之性以疏肝解郁,当归、杭芍、白术、云苓以养血、柔肝、健脾为主。

(2)柴胡疏肝散。

它主要具有疏肝理气、和血止痛的功效,在柴胡、香附等疏肝理气药中加入杭芍养血柔肝,避免耗伤肝体。

4.注意事项

规范作息习惯,避免熬夜;少吃辛辣刺激性食物;经常参加户外活动,保持愉悦的心情;适当地为自己解压,懂得调节自己的心态。

多吃滋阴食物,少吃辛辣

阴虚体质者饮食上的禁忌还是比较多的,前面我们也提到过,阴虚体质者容易上火,所以,热性食物还是少吃为妙,以防伤阴。辛辣食物,如辣椒、葱、姜、蒜等均属于热性食物,而且,辣味较重的食物具有发散的效果,不利于阴。所以,阴虚者要忌食辣味食物的。

南方人有吃辣的习惯,而且南方人大都能适应辛辣食物,北方人也喜欢吃辣,可不怎么适应辣食,吃辣过多,各种不适会席卷而来。其实,无论什么样的人食用过多的辛辣发散食物,都会损伤阴气。

1.吃鲜不吃干

中医认为,干燥的辣味食物,如干辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等,均属于大热之品,而且,仅仅通过普通烹调方式根本改变不了这些食物的特性,所以,阴虚者应少食这类食物。新鲜的辣椒、葱、姜、蒜等,经过烹饪之后,辣味会减轻很多,即便生吃,也不会对身体产生太大影响。所以,吃辣时吃鲜不吃干。

常见的大蒜主要分为白皮蒜和紫皮蒜两种,其中紫皮蒜比白皮蒜要更辣一些,适合做调味品,不能直接食用。而阴虚体质者可以用白皮蒜来调味。

2.吃熟不吃生

辛辣食物经过加工之后,尤其是热加工,辣味会随着加工过程而减轻或消失。所以,喜欢吃辣的人要先了解自己是否为阴虚体质,如果确定是阴虚体质,吃辣宜熟不宜生。

3.配鱼不配肉

北方人都喜欢吃火锅,不放点辣椒就觉得吃什么都不香,如麻辣火锅,很多地方的麻辣火锅店天天爆满。我认识一个人,喜欢吃川味火锅,而她自己又是阴虚体质,医生一直嘱咐她少吃辛辣油腻食物,但是她管不住自己的嘴,经常出去吃羊蝎子、涮羊肉等,我告诉她,羊肉、牛肉属热性肉类,再加上辣椒,无异于火上浇油,阴虚体质者吃了会加重阴虚症状。爱吃火锅的女性可以用鱼肉来代替牛羊肉,多涮些青菜、海鲜,因为青菜、海鲜都是利阴食物,可以冲淡辣椒对阴气的损害,最好不要用人参这类中药做锅底,因为这类药材也具有一定的热性,对阴虚体质者是非常不利的。

中医认为,阴虚体质者应以滋阴降火、清心安神为主,可以为自己熬一碗以黄连、黄芩、白芍、阿胶、鸡子黄为主的黄连阿胶汤,既能滋阴,又能清心安神。

平时多吃些滋阴食物,如龟、鳖、牛奶、猪皮、百合、乌梅等,可以滋养人体的阴气。山药、荸荠、莲子、百合等也非常适合阴虚者食用。木耳、银耳可以用来炖汤、煲粥,既美味又养阴。阿胶也是非常好的养阴补品。猪肉性凉,也可滋阴。

那么,还有哪些食物适合阴虚体质的人食用呢?

番薯、玉米这两种食物都是粗粮——古代人的常食食物,营养丰富,具有润肠、通便、降火等功效,非常适合阴虚火旺者食用。

硬质、气味清淡的米质地比较好。籼米、泰国米、糯米等气味香浓,黏性大,蛋白质含量高,属毒发物质,阴虚火旺者忌用。陈仓米和脾健胃的功效比较好,是阴虚火旺者的最佳食品。面食黏性比较大,蛋白质含量较高,性微温,不宜多食。糙米、小米等具有滋阴、润肠、通便、降火、健脾和胃等功效,适合阴虚火旺者食用。

属于阴虚体质的女性平时要多吃些平和清淡的新鲜蔬菜,如白菜、冬瓜、四季豆、菠菜、胡萝卜、白萝卜等。其中,胡萝卜的滋阴效果非常好,而白萝卜的清热化痰功效更好。

腌菜类也非常适合阴虚火旺者食用,如咸黄瓜、咸菜、榨菜、梅干菜等。有人会说,腌菜中亚硝酸盐的含量不是很高吗,食用后会致癌的。没错,腌菜中亚硝酸盐的含量确实比普通蔬菜高,但是只要是经过正常手段制作出来的腌菜,适量食用,对身体不仅无害,还有好处,因为腌菜中纤维素含量很高,具有润肠通便、抗癌等功效。

美丽是睡出来的

“熊猫眼”似乎成了当代女性的代名词,“黑眼圈”“眼袋”“早衰”等词语也与现代女性挂上了钩,怎么会这样呢?高级化妆品不管用了,还是美容院的美容激素没有达标?都不是,答案是熬夜。前面我们提到过,现代女性肩负着工作和家庭的双重压力,而女性身体素质本来就比男性逊色一些,很容易形成阴虚体质,而这种体质一旦形成,要想恢复到平和体质就很难了。熬夜,正是这种体质形成的诱因。

经常熬夜加班,体内的阴液就会被一点点耗损,人就经常会出现眼睛干涩、口干口苦等症状。即使在筋疲力尽的情况下上床也很难入睡,要不然就是满脑袋上演各种梦境,没法好好休息。时间久了,记忆力就会下降,并伴有心慌、面色苍白、头晕等症状。眼睛干涩、口干口苦的症状实际上是阴虚内燥的表现。

此外,熬夜还会损伤体内的阳气,因为阳气的损耗是建立在阴液亏虚之上的,熬夜恰恰会损耗阴液。

通常,熬夜分为以下两种情况:被动睡不着和主动不睡。有的人不是不想睡,而是辗转反侧,难以入眠,主要是因为阳气该收之时未收。下午3~9点,人会逐渐进入收的状态。“阳气盛目瞠,阴液盛目暝”,如果到了晚上仍然处在兴奋之中,阳气就会很难收回来,阴液不能占据主导地位,便会出现失眠症状。久而久之,便会阳盛阴衰,形成阴虚体质。