制盐鼻祖梅泽。梅泽是自贡地区的一位猎人，因他在狩猎中发现几乎是天天在同一个地点都会打到一只鹿，这很快就让梅泽在猎人中变得富足。因为这种情况不合常规，便引起了他的注意，他很快发现每只鹿在被猎中之前都在舔舐着地面，于是梅泽也捧起地上的泥土来尝，这时他发现了重要的东西——盐。于是，梅泽便在这个地方安家，并打井取盐水。当时的盐水还只是含有较多盐分的地下水而已，还不是通过打井得到的卤水。也就是说盐水的含盐量远远低于卤水。梅泽把汲取的盐水熬制成盐，并把这个信息告诉了人们，教会他们最初的（也是最简单的）原始炼盐术。至此，梅泽也完成了从一个普通猎人向制盐鼻祖的转变。
开凿盐井的传奇
在旧时，盐井开凿主要依靠经验，开凿一口井少则数年，多则十余年，投资上万两白银（相当于人民币几百万元），换来的可能是连一滴卤水也不曾看见，只能落得妻离子散、家破人亡。因此，每一口井的开凿，都是在惊涛骇浪中前行，会面临巨大的风险，经历数不清的磨难。可以说，每一口井就是一个传奇，无法一一道来，只能略举一二。
典当自己最后剩下的值钱物件，终于开凿出一口盐井的故事，在自贡盐井中屡见不鲜，如“磨子井”、“挖耳井”、“烟杆井”等等，这里我们来说说“烟杆”井。这口井是十来个股东凑钱办的，也算是现在流行的集资形式。那时锉井全靠人工，进度慢，耗费银两多。这口井锉到两百丈时，股东们第一次所集资的钱用完了。于是，股东们又邀聚拢来投资，几个月下来几次投资直至钱财耗尽那井仍不见锉穿，有的股东已是腰无半文，再也拿不出钱，只好退出股东，不再参加锉井。当然，如果以后井锉穿了，也是没有这些退股人的份的。这一次的投资者便由原来的十一个减到了七个股东，退出去四个。井锉到二百八十丈左右，钱又用完了，仍不见井锉穿。这一来，大多数股东歇气失去了信心，不愿意再为这口老不见锉穿的井投资，再者，经过多次投资，他们的钱也用光了。于是，七个股东退出去了六个，只剩下一个股东了。这剩下的一个股东是背水一战，硬支撑下去。由于只剩下他一股，其资金自然显得力薄，这股东便倾家荡产，变卖家中所有值钱的东西来维持锉井。最后是搞得身无半文，无法再维持下去了。但他还不死心，见自己的玉石烟杆还能值几个银两，于是就把他手中的这根玉石烟杆卖了，换了些银子，拿来维持最后一次锉井的费用。俗语说，只要功夫深铁棒都会磨成针。当锉到二百八十丈零几尺时，终于锉穿了，来了气火，当井锉到二百八十一丈几尺时，来了水（卤水）。这个股东为了纪念自己锉井的千辛万苦，便把这口井取名为“烟杆井”。
我们再听一听状元井的传说。光绪乙未年，四川中了一个有名的状元，此人姓骆，名成骧。他是怎样同盐井扯上关系的呢？当初，富荣盐场的大山铺锉成功了一口井，老板把它取名为“富从井”，老板为了加快加大出水产量，决计要升高天车井架，但在天车升高的同时，拉扯稳固天车的风篾相应地就要牵得远些。而富从井的地盘不大，所牵的风篾要超出自己井的地盘，其中有几股风篾必须要落栽到另一个老板办的“宝珠井”地盘内。这个宝珠井的老板早就眼红于富从井的发财好运，眼下，富从井老板有求于自己，正是借机“敲竹杠”的好时机。宝珠井老板乘机提出：要在我宝珠井的地盘又富从井上栽风篾，这好办：只要你富从井从推水投产那天开始，每个月三十天的日子（即三十天的利润）按三七分成，我只要三成，这笔生意才说得和。宝珠井老板未免是太凶狠、太苛刻、太不识情理，富从井老板于是拒绝了宝珠井老板的苛刻条件。这样，天车井架就只好不升高，当然产量起码要减少五成，这种看见黄金罐却挖不出来的感觉，使富从井老板心痛万分。就在富从井老板又想多产盐多赚钱，无奈天车井架又升不高时，得知朝廷光绪皇帝亲自点的四川状元——骆成骧到自流井巡视来了，并探知骆状元是专程来观盐井、天车、火灶的。富从井老板心生一计，决计要来一个“诸葛亮借东风”。富从井老板四处奔走，托亲托友，以重金银两买通从县府到本城的大官要员，请他们千万要把骆成骧安排来自己的井上“视察、视察”一番。这些收了富从井老板钱的大官要员们便顺水推舟，因骆成骧本来就是来看盐井、天车的。在大官要员、地方绅士名流的前呼后拥下，骆成骧来到了富从井。富从井老板大摆山珍海味之宴，盛情恭候骆状元。席上，富从井老板趁状元公已有八成醉意时，换一副可怜之像，在状元公面前唉声叹气道：“状元公啊，我这口井眼是锉穿了，但就是还不能提水产盐哟。眼下，一要向官府纳税，以为国尽点薄力；二是众多的盐工弟兄们等着提水烧盐要饭吃，以养儿养女养家人，真是难办罗！”骆成骧自不明其中的缘故，便问道：“是何故？你一一道来，我为你主张。”“千谢你老人家！”老板赶忙拱手作揖，把立天车要牵风篾，占宝珠井一点地盘，宝珠井老板如何不通情达理、提出苛求要挟等前后经过说与状元公。骆成骧一听，以为此事简单，便发话道：“栽风篾，豆夫车，出水投产一为国、二养民，好事一件嘛，宝珠井有何不同意之道理？”富从井老板忙道：“状元公真是大恩大德，晓知民情。可是，你老人家前脚一走，宝珠井的后脚就会来挡的。”骆成骧一听，这倒是实话。由于这时骆成骥已有醉意，自然立即想不出什么主意。于是，富从井老板趁机把早已谋划好的主意给状元公说道：“状元公啊，这事恐怕只有你老人家亲自驾到宝珠井去打招呼啰，他宝珠井敢不尊从你状元公的旨意吗？只要风篾牵出去栽起了，天车立起来了，从推水投产的那天开始算起，每个月三十天的日子提一天的日子（即每月三十天的利润提成一天的利润钱）孝敬你老人家，以报答你老人家的辛苦和恩德。”旁边一官员马上对状元公悄声道：“如此一来，你老就算成为富从井的股东啰。只要他富从井一天在推水，就少不了你老这一份股东钱的。”骆成骧一想，这可是一笔细水长流之银钱呀！不但我可以享受，我的后人、子孙可以受用，这种不花一分钱就可当的白手股东何而不入呢，而且，这不是送百两千两银子只有一次。但骆成骧自然客气一番：“我身为朝廷状元，为国为民秉公办事是正当过，这点小事我就亲自去办交涉，不过，你老板就不必这样破费了，我是无功不受禄的。”骆成骧得了这意外之财，当然要为富从井“斩扎”这件事。酒肉饭饱之后，骆成骧耀武扬威走前头，官员、绅士们拍马随后。
宝珠井老板早被告知骆成骧骆状元公要亲临该井“巡察、巡察”，不敢怠慢，早已整衣戴帽出来恭迎状元公的驾到。骆成骧一行到了宝珠井，当走到富从井的天车风篾要栽的地点时，旁人便悄悄提醒骆成骧，说就是该处。骆成骧回头假意对众人说：“听说富从井已锉好多时，可为啥还不投产呢？”一富从井的随员领会心神地回答：“案报状元公，富从井就因立天车井架，有几股风篾要牵涉到贵宝珠井的地盘上被挡起啰。”骆成骧停步回头对宝珠井老板训斥道：“放肆！眼下，朝廷乃需聚钱财、维国家，盐工兄弟们也等着立天车、推水维家计。富从井老板要借你一点地盘，你们二井可以通力协商解决，互相合作的嘛，为何有阻挡之理呢？”一受富从井贿的绅士对宝珠井老板悄耳道：“老兄喂，状元公是在富从井入了股的，你可要识相一点啰。赶紧向状元公赔个罪！”宝珠井老板得罪不起朝廷的状元公，更担当不起误国误民之罪名，他虽明白这是富从井老板从中使的怪，但也只能慌忙躬腰拱手道：“千请状元公恕罪，小的一怪迷窍，未识大体，请你老人家立即开工栽风篾，小弟再不敢阻拦。”就这样，富从井借骆成骧朝廷状元公之东风栽下了风篾，升高了天车，卤水投产了。到今为止，该井都还在出水烧盐。骆成骧死后，还有人亲眼看见他的后人每年都来富从井取一年共十二天的利润钱。这样，富从井就有了另一井名“状元井”。
最后，谈谈源海井的故事。源海井坐落富荣盐场的贡井走马岭（今旭川中学校门口），是一口因祸得福的井。清代光绪十四年（1888）该井凿成见功，井深648米，井径8厘米，黄卤，咸度很高。但是，黄沙很重，推不多久，下去的卤筒就会被流沙堵塞。为此，得时常用一种600多米的长竹篾，下到井中掏捞。真是“拆了房子搭鸡窝，生产没有淘井多”，一年到头搞累了，赚不了几个钱。据说，有一次，一个淘流沙的拭篾匠，在将竹篾一段一段往回收的时候，因竹篾被卡住，一伸手，没抓住，呼地一声，一根长长的竹篾掉到井里。这个拭篾匠一时吓得脸青脉黑。原本老板就为这口井伤透了脑筋，现在又发生落蔑事故，眼看就要砸老板的“饭碗”了，肯定老板不会饶恕他。于是，连身边那床破棉絮都来不及带，当即离开井场，逃之夭夭了。人去井留，治井要紧。老板没有理会那个拭篾匠，而是重整旗鼓，另找高手，下具捞蔑。掉进井中的这种竹篾是用楠竹制成的，宽4厘米，比一般竹篾膘厚，绵软，伸直，头尖，整个一根竹篾的宽窄大小差距小，以加强拉力，万一篾断落井，也不至于碎片，断节。然而，打捞的工具放下去，左捞右捞，提了好几次都不见竹篾捞上来。而老板推卤煎盐心切，干脆放下竹筒试试看能否推汲？结果天从人愿，心想事成，一筒“满满”的卤水推了起来。从此源海井井中虽有异物，但仍然照推不误，生产平稳。后来井户才闹清个中原由，源海井井壁中途垮塌，掉井之篾散开后紧贴到了井壁上，这样反而把溢向井中的流沙挡住了。真是不幸之中的万幸，因祸得福。事后，井上老板把那个出事逃逸的拭篾匠，找了回来，安慰他：“你虽然有过失，造成了事故；但是因祸得福，竹篾掉下去反倒把流沙挡住了，帮了我的忙啊！”
流传的歌谣