书城文化文明的足迹:神奇的四川井盐民俗
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第11章 充满盐味的生活(2)

王家大院面西南而建,三面环山,一面迎水,整个建筑由两部分组成:三山拱卫的深宅大院和占地10余亩的两口荷花池塘,这两口池塘寓意“财运亨通,源远流长”。王家大院正院为八字形檀门,前有3米宽40米长青石铺成的入府大和直径5米的半月形月台。王家大院正院为四重三院落结构,呈“目”字形。第一重院落正对大门是青砖砌成的高大围墙,露出地面的地基条石有五层。地面由青石板铺成,天井长约24米,宽约12米,天井右边有青砖画墙,绘有喜鹊闹梅、“梅兰菊竹”等。第二重院落地面也由青石板铺成,天井长约45米,宽约10米,天井左右各栽有龙眼树一株,左面一株至今仍在,百年老树,枝繁叶茂,硕果累累。第三重院落,中间是正天井,长宽各10米。左右两侧有二层客搂,石雕木刻皆美。由正天井拾级而上是正厅。正厅大门曾由8扇雕花木门组成,上方有“福”字大匾。正厅神龛上,供着祖先王向云创业时挑卤水用的一根普通柏木扁担,透着前辈艰苦创业的庄严和后辈励精图治的家族精神。正院左右各配有相连又独立的东西院落,西侧院落有6个天井,每个天井四周由房舍围成,中间有雨廊四通八达;东侧院落有7个天井及数十间房屋。大小天井和大小花厅组成十余个单元,自成院落又四通八达。在正院西侧院的两个天井里,各有一个白菜状的大石缸,1.2米左右高,顶端直径1米,整石雕刻而成,外缸壁上雕刻有花鸟。几百年了还在使用,苔藓深深,古朴沧桑。

在自贡不得不提的一个极具特色的私宅是张家花园。它的主人是盐场旧官僚张伯卿,位于四川自贡市贡井区筱溪境内,地处太平山南麓金鱼河侧的青杠林。20年代末,张相中此地后,依仗权势,强购杨姓地皮,耗白银4万两,于1923年动工修建,历时3年,建成贡井最早的“洋房”和独有的花园。因此,张家花园被誉为中西建筑风格相结合的精品。其占地8000余平方米,房、亭、塘、榭掩映在丛林繁花之中,欧式风格的“罗马楼”、人工开挖的水池“望湖”和池中仿颐和园而建的石舫,以及满园近700株香樟、50余株桂花、5株百年黄葛树,极尽奢豪。

$雄伟的寨堡

著名寨堡“三多寨”

“寨堡”,作为一种防御设施,是战乱时期军事斗争的产物,就如同现在陈列于各个博物馆中的刀剑箭镞一般,浓缩了一个时代的惨烈的记忆。据史料记载,鸦片战争后,中国逐渐沦为半殖民地半封建社会,百姓民不聊生纷纷起义,太平天国起义爆发的消息传来后,在四川的各大盐场,大盐商们也感到岌岌可危,纷纷在易守难攻、地势险要之地修建寨堡,以求避乱自卫。仅自贡地区清代盐商寨堡就达70余个(如大安寨、三多寨等),奢侈的盐商们在修建寨堡的同时依然没有忘记享乐,他们所建的寨堡除了传统的防御功能,在美观、精致、豪华上也同样讲究。还是让我们来看看有“川南寨堡之冠”美誉的三多寨吧!

三多寨位于四川省自贡市大安区三多寨镇牛口,海拔436米,占地1.25平方千米。牛口山,由威远县迤逦而来,南高北低,一冲三岔、沟壑纵横,群峰迭起。四周峭壁悬崖,有如刀劈斧削,地势极为险峻。清咸丰三年,为了在乱世中自保,自流井盐商李振亨发起,联合颜昌英、王克家一起选址筑寨。经过多番考察,坐落于自贡市大安辖区内的牛口山,因山顶平缓,四周峭壁悬崖,地势险要,易守难攻等特点被选中筑寨。三多寨由李振亨独任监修,历时六年,于清咸丰九年(1859)建成,费金10余万。三多寨寨墙全用砣石砌成,高10米(悬崖最高处达30-50米),宽3米,寨墙总长4650米,外西门另建外寨墙600米。辟有东、南、西、北、外西门五道寨门。从东门至西门1650米;从南门到北门1050米。其中,南寨门尤为险陡,有300余级石梯直通山下,遂以南北门为主要出入通道,直达各门。寨门宽1.61米,高3.3米,厚1米,均为硬木用铁皮包裹,门扇铆有排排铁钉,极其厚重坚固。寨墙上每1米即有1个枪垛,共计垛口2555个。四道寨门筑有24座炮台,设24个哨所,由寨丁站岗,守卫寨门。

三多寨命名由来,有多种说法:一说选址曾三迁三建而后成,所以称为三多,但此说不大符合建寨时的历史过程,三多寨是一次建成,并无三迁三建之事。二说建寨前李振亨、颜昌英、王克家以合资经营三多井(原址即今自流井五星店)所得盈余筑寨,据自流井盐业历史之记载,三多井,井小而卤火刁旺,三多寨的建成耗巨资,三多井经营的盈余不大可能建成三多寨。三说三姓集资修建三多寨,有共建之功,并祝颂三姓世代如《庄子?天地篇》所指“三多”即多福、多寿、多子嗣之意。据考证,颜桂馨堂二厅堂正中悬一巨匾,是颜昌英次子颜辉山70岁时族中赠送,上款是:辉山三叔大人七旬晋一大庆。下款是:玉成堂族侄等恭祝。当中七个隶书金字:多福多寿多男子。因此,三多寨的命名应以第三种说法更为准确。

三多寨鼎盛时,住户达到3万余人,有豪宅300多座,形成房舍相连、屋宇相接的建筑群。寨内豪宅多以“堂”命名,其意代表家族、地位、愿望,如颜辉山的“福善堂”。而当时李振亨的雄伟建筑“退思堂”则堪称寨里第一豪宅,建筑占地10余亩,主体塔3层,楼4层,灰墙红门青瓦,两头高耸的封火墙,巍然屹立,彰显财富与地位。史料记载,当时的三多寨,控制着内江、威远、富顺3县一半以上的土地,当时每天挑进寨里的银子就达10多担。民国十年(1921)后,社会略趋于稳定,寨中士绅相继离寨,返回城市各谋腾达。寨内人口骤减,经济也迅速衰退。抗日战争爆发后,周围的巨商富贾,为逃避日机轰炸,再次纷纷躲入寨中修筑防空洞,寨内人口一度增至近万人,然而抗战胜利后,寨子又迅速凋零下来,逐渐走向荒凉。三多寨从诞生开始,就注定了它无法延续辉煌,因进寨来的都是大款,产业都在外面,来此只为避风头,风头一过就走。

1958年公路入寨时拆毁南寨门,1972年加固西门水库拆毁外西门寨垣,为了将寨内余水引入西门水库,由北向西拆毁了北寨门及寨垣,到现在寨墙已面目全非只剩下残垣断壁。如今保存最完好的城墙,在内西寨门附近。墙高10余米,壁上杂草丛生,墙内一侧大多坍塌,墙上垛口经过风化,早已残缺不全。相比风雨侵蚀,人为痕迹更为明显,因进寨公路的穿过,一段寨墙被生生劈成了两段。而五大寨门中,仅有内西寨门、东寨门保存相对完好。而古寨内现存的老宅院只剩数十余处,大宅院还遗留有几处。这些宅第以中式风格居多,均为木结构建筑,翘檐青瓦,结构严谨,精妙的木雕门窗隔扇,青砖墁铺的天井、庭院,幽深的回廊。建筑格局充分体现了古人虚实结合、动静有致的天人合一的思想,让这些上百年历史的古宅至今仍散发着迷人的神秘气息。寨中最古老的建筑,始建于明代的佛祖寺,现正在进行修复重建中。目前,三多寨正紧紧围绕盐文化体验与展示,以古寨堡文化、盐商文化、宗祠文化为支撑,逐步恢复重建古街、古戏台、古城墙、暗堡、碉楼等三多寨古寨原始风貌,恢复打造108座祠堂。恢复开发八大景点“尖山晚照”、“双塘映月”、“峻岭横烟”、“肖岩滴翠”、“马鞍曙色”、“仙洞云峰”、“古井泉香”、“佛寺晓钟”。

著名战役“大安寨保卫战”

当你登上自贡的另一个山寨——大安寨时,人们会绘声绘色的给你谈论起当年发生在这里的“大安寨保卫战”。大安寨位于自贡市大安区龙井街和大社区王大山山顶,寨堡成南北向椭圆分布,区域面积约15万平方米。大安寨始建于清咸丰十年(1860)四月,它是由士绅王余照(王三畏堂的发家人,别名王朗云)、陈南、黄怀献等奉邑宰胡汝开谕集众建的,首任寨长就是大盐商王余照。