（六）治胃寒型胃痛的单验方
白胡椒方
【出处】《中华名医特技集成》。
【原料】白胡椒40粒。
【用法】将上药研末，温开水送服。
【主治】胃脘胀满，或脘痛喜按，舌苔白润有津者。
【说明】本方为名老中医郑陶万治疗胃痛的经验方。适用于寒性胃胀、胃痛，辨证关键在于舌苔白润有津，即无明显热象者。顽固性胃脘饱胀者，可用本品30克炖猪肚服食。
良附汤
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】高良姜6克，香附10克。
【制作】将上药加清水200毫升，煎取药汁150毫升。
【用法】一日1剂，顿服。
【主治】胃寒型胃痛，得温则痛减，遇寒则痛剧，口淡喜热饮，苔薄白，脉弦紧。
【说明】本方趁热服用效果更佳。服药期间注意避风寒，忌生冷饮食。
威灵仙蛋汤
【出处】《中药趣话》。
【原料】威灵仙30克，鸡蛋2个，红糖适量。
【制作】将威灵仙加适量水，煎煮，去渣取汁，加入生鸡蛋（去壳，搅匀兑水）、红糖，共煮成蛋汤。
【用法】趁热顿服。
【主治】胃寒型胃痛。
【说明】本方为湖南中医学院何振文家传验方。服用本方后胃痛止勿再服。
辣椒叶鸡蛋
【出处】《胃肠病中医保健》。
【原料】鸡蛋2枚，辣椒叶10克。
【制作】将鸡蛋打碎，用花生油煎黄，放入锅中，加入辣椒叶及适量水煮汤，加食盐少许调味。
【用法】每日1次顿服。
【主治】虚寒型胃痛。
吴萸散
【出处】《胃肠病中医保健》。
【原料】吴茱萸5克，干姜4克，甘草3克。
【制作】将甘草放锅内，加适量水，浸泡10分钟，然后加热，煎取药汁，用此药汁浸泡吴茱萸30分钟，然后取出吴茱萸，放铁锅内用文火焙干，再放入甘草药汁中浸泡。如此反复7次，将吴茱萸趁热研为细末，盛贮备用；另取干姜放入炭灰内炮制后，研成细末。将两种药末充分拌匀，装入玻璃瓶内备用。
【用法】一日2次，一次3克，温开水送服。
【主治】虚寒型胃痛。
【说明】阴虚火旺者忌服。
姜蔻汤
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】干姜9克，白蔻仁6克。
【制作】将上两药放入沙锅，加清水120毫升，煎取药液约80毫升。
【用法】一日1剂，趁热顿服。
【主治】虚寒型胃痛，伴口淡，泛恶，腹胀，舌淡苔白，脉沉。
【说明】蔻仁入药应打碎，不宜煎煮过久，以免损失药效。服药期间注意避风寒，忌生冷饮食。
辣椒生姜汤
【出处】《中国自然疗法大全》。
【原料】辣椒1个，生姜3片，红糖适量。
【制作】将前二味加适量水，煎煮15分钟，加入红糖，待糖溶化后，去渣取汁。
【用法】顿服。
【主治】胃寒型胃痛。
桂心散
【出处】《胃肠病中医保健》。
【原料】桂心适量，白酒适量。
【制作】将桂心晒干，研为细末，装瓶备用。
【用法】一日2次，每次服3克，用温热的白酒送下。
【主治】胃寒型胃痛。
【说明】孕妇及阴虚阳盛者均忌用。
制酸止痛散
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】海螵蛸60克，鸡蛋壳50克，良姜60克，干姜30克。
【制作】将上药共研为细末，用米汤和为丸，晾干装瓶备用。
【用法】一日3次，一次3～6克，温开水送服。
【主治】胃寒型胃痛，伴胃酸过多者。症见胃脘痛，遇寒加剧，喜暖喜热，泛酸，舌淡苔白，脉弦。
胡椒肉桂丸
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】白胡椒、肉桂各等份。
【制作】将上两药共研为细末，水泛为丸，如胡椒大小，晾干装瓶备用。
【用法】每服5粒，温开水送服。亦可将两药共研为末，每日3次，用餐时加入热稀饭中食用。服药期间忌生冷饮食。孕妇忌用。
【主治】胃寒型胃痛。
干姜葱白红糖饮
【出处】《实用老年病食疗》。
【原料】干姜10克，鲜葱白10克，红糖20克。
【制作】将干姜切片；鲜葱白洗净后切段。干姜先入锅中，加适量水煎煮15分钟，再入葱白、红糖，共煮5分钟，去渣取汁。
【用法】一日1剂，上下午分服。
【主治】胃寒型胃痛。
老姜茶
【出处】民间验方。
【原料】老姜20克，红糖250克。
【制作】将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏。
【用法】每日早、晚各服1次，温开水冲服，分4天服完。
【主治】胃寒型胃痛。
干姜胡椒末
【出处】《偏方大全》。
【原料】干姜10克，胡椒10粒。
【制作】将上两药晒干，研为细末，装瓶备用。
【用法】每日早、晚各服1次，每次3～6克。
【主治】胃寒型胃痛。
胡椒枣
【出处】《偏方大全》。
【原料】大红枣6个，白胡椒12粒。
【制作】红枣洗净去核，每个枣内纳入胡椒2粒，放入锅内蒸半小时，取出共捣成泥，捏成6个枣丸即可。
【用法】一日3次，每次食枣丸2粒。
【主治】虚寒型胃痛，嗳气反胃，口淡，痰涎清稀等。亦可用白胡椒3粒，大枣6个，蒸米饭时放在米上蒸熟吃，效果相同。
蒜汁饮
【出处】《胃肠病中医保健》。
【原料】大蒜头100克。
【制作】将大蒜头除净杂质，剥去外表皮，放入压榨机内取汁后装瓶中，再加少量凉开水，充分搅拌或振摇数次。
【用法】一日1次，每次服200毫升。
【主治】胃寒型胃痛。
【说明】大蒜味辛辣，性大温，有较强的杀菌作用，古人常取以外敷治疗饮食积滞，脘腹冷痛等多种病症。阴虚火旺者忌服。
高粱根饮
【出处】《偏方大全》。
【原料】高粱根3个。
【制作】将高粱根洗净，加适量水煎取汁。
【用法】一日1剂，分2次服。
【主治】虚寒型胃痛。
黑枣胡椒散
【出处】《医学从众录》。
【原料】大黑枣、胡椒各适量。
【制作】将大黑枣去核，每个中间塞入胡椒7粒，仍将枣包好，置炭火上煅黑存性，研末备用。
【用法】一日1次，一次1.2克，陈黄酒送服。
【主治】虚寒型胃痛。
胡椒鸡蛋汤
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】鸡蛋1个，黑胡椒7粒。
【制作】将鸡蛋打入碗中，黑胡椒研为细末，与鸡蛋一起搅匀，用沸水将鸡蛋冲熟即可。
【用法】每日清晨空腹服1剂，或睡前加服1剂，1个月为1个疗程。
【主治】虚寒型胃痛，症见胃脘部疼痛，有冷感，喜温喜按，遇冷疼痛加剧，口淡泛清涎，神疲，舌淡苔白，脉细沉。
【说明】方中所用黑胡椒要挑选大而饱满者。
莲花肚
【出处】《串雅外编》。
【原料】猪肚1个，莲肉30克，红枣30克，肉桂3克，小茴香9克，白糯米30克。
【制作】将猪肚洗净，灌入上药及糯米，用麻线将猪肚的口子扎紧，放入沙锅，加清水，用武火烧开，改用文火将猪肚煮烂。
【用法】取猪肚及莲肉糯米饭，蘸甜酱或酱油食之。1个猪肚分2次食，如未饱，可再进食适量米饭。
【主治】脾胃虚寒型胃脘痛。
姜煨肚
【出处】《偏方大全》。
【原料】猪肚1个，生姜125克。
【制作】将猪肚洗净，生姜洗净切片放入猪肚内，扎好猪肚口，放入沙锅内，加适量水、黄酒等调料，用文火煨至猪肚酥烂，然后去姜即可。
【用法】猪肚切丝，蘸酱油吃，汤亦同饮。每个猪肚分3天吃完，可连续吃10个。
【主治】虚寒型胃痛。
【说明】亦可用胡椒15克，置入洗净的猪肚内一起炖熟食用，功效主治相同。
（七）治胃病呕吐的单验方
治呕吐方
【出处】《中国名医特技集成》。
【原料】整砂仁3克，生姜9克。
【制作】取生姜洗净，于一侧切口（勿断），在切口一侧挖槽，置砂仁2枚于槽内，合缝，用草纸包裹3层，将纸湿润透，放于热灰中煨至表面焦黑，取出拭净，劈破。
【用法】将上药放入杯中，中入沸水，加盖闷5分钟，频频温服。
【主治】各型胃病呕吐。
【说明】本方为徐楚江教授经验方。
姜汁饮
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】生姜30克。
【制作】将生姜煨熟，研磨取汁，用开水冲服姜汁。
【用法】每日1剂，分3次服。
【主治】胃寒型呕吐，伴见纳呆，腹胀，喜热饮，舌淡苔白，脉弦者。
【说明】煨姜辛散力不及生姜，温中止呕效力强于生姜，因此外感风寒呕吐者取生姜，胃寒呕吐取煨姜。
本品伤阴助火，阴虚内热者忌用。
生姜陈皮饮
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】生姜30克，陈皮10克，红糖少量。
【制作】将生姜、陈皮，放入锅中，加适量水煎取汁，兑入红糖。
【用法】趁热代茶饮用，一日1剂。
【主治】胃寒型呕吐，口淡，舌苔白。
【说明】陈皮燥热助火，故阴虚内热者忌用。
伏龙肝汤
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】伏龙肝30～60克，生姜汁1茶匙。
【制作】将伏龙肝放入锅中，加适量水，煎煮15分钟，去渣取汁，冲入生姜汁1茶匙。
【用法】一日1剂，温服。
【主治】脾胃虚寒型呕吐，口淡，腹胀者。
【说明】伏龙肝又名灶心土，为烧柴草的土灶灶心底部中心的焦黄土，味辛、微温，归脾胃经，温中降逆止呕作用良好，配伍生姜同用，有相须效果。非烧柴草的灶心之土不宜入药。
亦可单用伏龙肝60～120克煎汤代茶饮用，治疗脾胃虚寒呕吐证。
姜夏汤
【出处】《实用民间验方便览》。
【原料】干姜、半夏各10克，红糖适量。
【制作】将干姜、半夏放入沙锅，加清水约150毫升，煎取药汁约100毫升，兑入红糖。
【用法】一日1剂，分2次温服。
【主治】胃寒型呕吐，口泛清涎，口淡，舌淡苔白者。
【说明】生半夏有毒，宜用制半夏。
紫苏姜汤