在失去诚信的竞争中，每当战胜一个对手时，就会在自己身上留下一道深深的“疤痕”。也许依靠着欺骗可以取得了某种程度上的成功，但那仅仅是漂浮在历史长河中的一些泡沫，终将淹没在滚滚河流之中。
冠生园的前身是由广东南海人冼冠生开设的一家名叫陶陶居的小店。这家小店卖茶，也自制糖果、橄榄和陈皮梅等小零食，生意倒还不错。但在弱肉强食的上海滩，他们犹如一条小鱼，顷刻之间就遭到了鲸吞，被吃掉了小店的地皮。陶陶居只得撤到了老城厢九亩地，另起了一个名字叫做冠生园。
但当年被迫迁移的冼冠生并没有沉沦，到了老城厢后，他从雇几十个小贩沿街叫卖起家，到20世纪30年代提出“食品救国”的口号，这一切都曾经被人们讥笑。可是，这个南海人就是有一股子犟劲，他不畏艰难，筹款顶住了外国银行对民族食品业的挤压，渡过了一个又一个的难关。冠生园还不断推出牛肉干、杏花奶糖、鱼皮花生等新产品，每两年就有一个分店开业。1939年，冼冠生获得了上海滩“月饼大王”的美称。
冠生园以“生”字作为企业的形象标志，寓意企业如旭日东升、生生不息、蒸蒸日上。“生”是希望、是健康、是活力、是未来；“园”是太阳、是完善、是团结、是永恒，冠生园以“生”字大旗凝聚鼓舞士气，再辅之以一系列著名品牌宣传、CI策略构成了一个完整的企业形象宣传体系，从而达到了企业形象的统一和一致，提高了集团公司的社会知名度。
冼冠生办产业的准则
冼冠生办产业也有他自己的一套准则，他在自己办公室的墙壁上贴了一张四字条幅：“真工实料。”他的口头禅是：“人无笑脸休开店，不做一锤子买卖。”他还总结了自己的生意经为“三本主义”：即本心、本领、本钱。解放时，冠生园在全国各地所开设的分店、分厂和酒楼就有37家，成为执中国食品行业之牛耳者，从老店中脱颖而出。