鼻咽癌是发生在鼻腔与口腔之间的鼻咽部肿瘤。取得显著疗效的关键在于早期发现及早期治疗。
早期的鼻咽癌癌细胞局限在鼻咽黏膜的上层。尚未广泛侵犯深部组织，也没有发生转移，病人基本上没有症状。当癌变后，黏膜变为灰白色、粗糙、糜烂、破溃或出血。随着病情的发展，癌细胞向周围浸润扩散，癌肿造成破溃、出血，出现经常性的涕血，最常见的为吸鼻后痰中带血，或擤出带血鼻涕。开始为少量血丝，进一步发展可出现小血块，可出现单侧性鼻塞、耳鸣、耳闷塞感及听力下降等症状。还有些病人出现头痛，头痛常偏于病侧的颞、顶或枕部，多为间歇性，部位不固定。有时头痛可出现于耳鼻症状之前。持续两周以上单侧鼻塞，涕血，特别是晨起时鼻咽分泌物带血丝或小血块，鼻舰、耳鸣、耳闷、听力下降等；或经常持续性单侧头痛；或颈侧上方、颈后三角区有颈淋巴结肿大等，均可能是鼻咽癌的警号。注意鼻咽癌的早期信号，并及时诊治能取得较好的效果。
鼻咽癌食疗方：薏苡仁莲子粥配料：薏苡仁100克，莲子30枚，大枣10枚，粳米100克，白糖、清水各适量。
制法：莲子泡开，剥皮去芯，水浸半小时，将薏苡仁、大枣、粳米淘净置于锅中，加清水适量煮沸，再加入莲子，以慢火煮至米烂，待莲子熟透后，加入白糖调味食之。
用法：早、晚各一次。功效：清心解热，开胃进食。用于鼻咽癌。