注：这一篇文字大幅度借鉴了总编314过去所写的《新人成神之路》的内容，因为不论作者怎么总结，都觉得比这个瓶与酒的比喻茬上了一大截。在发表之前，并没有取得总编的许可，这并不是因为抄袭有理，而仅仅是由于联系不上。如果任何人对此有意见，我可以立即撤除这篇文字。
上一章详细解说了小说定位的三个方面：为什么定位，怎么定位，定位的作用。换句话说，就是定位由来，读者受众和读者期待。同时，还讨论了常规和超越常规的问题。
这一章就开始针对一本已经完成了定位的小说，找出四种写作模式。
所谓瓶与酒，指的是题材的两个方面，也即模板和内容，通俗点说，可以近似地看做是题材类型和故事情节。
题材的模式不外乎四种情况，用瓶与酒来比喻的话，一是旧瓶装旧酒，用老套的题材配上老套的故事；二是旧瓶装新酒，老套的题材和背景，发展出不一样的故事；三是新瓶装旧酒，看起来是新颖的题材，但实际上还是老套的故事，只是披了层崭新的外衣罢了；最后则是新瓶装新酒，完完全全的创新。事实上，这四种模式都是可行的。
旧瓶旧酒，看起来最是无聊，但如果作者功力深厚的话，这种书反而是最容易成为超人气大作的。虽然俗套、老套、庸俗这些词汇都是贬义，但实际上，俗却代表着大众化。许多东西之所以被写滥，正是因为有市场需求，有相当数量的读者喜欢。玄幻如今疲软不堪，并不能说明旧瓶旧酒已无市场，只能说明如今去写玄幻的写手，连常规都没有掌握，完全无法满足读者的期待，更别说超越常规了。旧瓶旧酒的作品往往会两极分化，同样题材，跟风者的作品全面超越了前人，那么许多年后被人更多提及的反而会是跟风之作，但如果作者能力有限，只是单纯地模仿前人，那么尽管走的也是商业化路线，最后却未必会取得满意的成绩。
旧瓶新酒，需要些许的创意，些许的变通能力。比如说，同样是穿越文，《寻秦记》写了现代人回到战国时期，那我们可以写现代人回到唐朝，也可以写秦国人穿越到现代。如果这些都被人写过了，那么可以继续发挥，写唐朝人穿越到宋朝，可以把全身穿越改成灵魂附体，也可以强调职业特色，把军人主角改成厨师、医生、木匠，或者是改变主角的目标，把争霸天下改成富甲一方、享受生活……当然，并不是说有改变有新意就是好，在对前人的创意进行一定程度的修改之后，还得去思考这样一种情况是否有发挥的空间，是否能写得很有趣。比如写都市异能，完全可以现编无数个大纲，随便给主角设定一种特殊的异能，在此基础上进行发展，设想主角为什么会得到异能，得到后用这异能去做了哪些事情，然后就可以继续考虑这种异能是否有发展空间，是否会破坏平衡，是否有足够的特色……如果这些都符合要求，那么这个题材就可以动手去写了。这类书一般很难到非常高的高度，但仆街可能却比其他类型的书要小得多。这个分类一般在术语中称为微创新，写召唤的人多了去了，但《召唤万岁》中的召唤萝莉却属于新酒，这种在金手指上的微创新，经常能成为一本小说的亮点，类似的还有在魔法世界中召唤热兵器的。
新瓶旧酒，这是比较取巧的手法。其实这和上一种有点类似，都是需要一点创新，但不需要太多的创意，依旧可以沿着前人的道路迈进。不同的是，上一种换的是内核，而这一种换的是外衣。比如有一段时间里比较火的武侠类网游，本质上还是武侠，但披上网游这层外衣，人气立刻就不同了。而除了把冷门题材包装成热门类型的，也有些作者把热门题材装扮成冷门类型，这样的好处是让读者更有新鲜感，使作品在原有基础上更上一个台阶，这也是非常偏门的类别偶尔会冒出几部超热大作的原因。这个方法在术语中叫做换皮，武侠老了，有人套上一层网游的皮，武侠类网游又火了一把，民国老了，有人套上一层网游的皮，《全球论战》有了不错的成绩。换皮技术，主要看当前流行趋势。如今，网游皮已经过时了，回炉皮方兴未艾。大家可以尝试着来回炉流。回炉流不影响任何小说布局和小说情节，但读者就是买账，没办法。
新瓶新酒，这种作品往往需要更深厚的写作功底，而不是拥有奇思妙想就行的。这类作品是离不开创意的，如果没有足够新颖的创意，一切都是空谈，但光有创意还是不够的。事实上，正因为这类作品的新颖，反而给写作带来了额外的难度。描述的是一个全新的世界，采用的是一种全新的模式，而读者熟悉却是那些老套的设定，所以，要让读者尽快进入作品的世界，尽快接受作者的设定，并不是一件容易的事。如果作者做到了，那么作品很有可能引领一个潮流，成为日后被人津津乐道的经典，但如果作者功力不够，那么这种太过光怪陆离的作品，反而是最容易仆街的。这个方面主要有两条路，融合和开创。关于开创方面，基本取决于不可捉摸的灵感，我也没有什么特别好的技巧，唯一值得说一说的就是融合，不同题材的融合。举个例子吧，《重生之贼行天下》造就了一个大神，它为什么火了，真的写得比同时代所有网游写手好吗？这个恐怕不见得，至少，题材融合这一方面，重生玩网游，给这本小说加了很多分。读者一看，挺新鲜，就顺手收藏了，然后看到情节设定人物什么的都属于上乘，这才火了起来。用这个方法，写出《鬼吹灯》这种神书太难，但是用好了也是成神的一条路。
综上所述，对于一个新人来说，要决定写什么题材，首先得审视自身，看清自己的能力，给自己一个正确的定位。
如果创意十足而且文字功底深厚，那么不妨尝试一下第四种模式，写出一个全新的故事；如果作者写作有一定的功力，但缺乏创意，那么不妨总结一下当前的热门作品，老老实实地跟风，完完全全地走商业化路线；而如果作者对自己写作实力信心不足，那么最好是采用第二或者第三类模式，用一些取巧的办法，不要随大流，避免王朝争霸之类的传统老套路线，也不要太创新，避免对读者来说太新太陌生的环境，尽量在接受度比较广泛的背景中，发展出一些有特色的的故事，这样，对于新人来说更容易出头一些。