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第22章 冰激凌牛奶咖啡

原 料:

冰牛奶60毫升,香芋冰激凌1个,咖啡粉5克。

制作过程:

1.鲜牛奶煮沸,晾凉后冷藏待用。2.咖啡粉加沸水冲为咖啡,晾凉后慢慢倒入冷藏后的牛奶表面。3.加入冰激凌,浮于咖啡表面即可。

营养功效:

冰激凌富含优质蛋白质,适量食用可以调节生理机能、保持渗透压和平衡人体酸碱度。

小贴士

牛奶可以直接到超市购买。