男人醉眼看美人，直疑是天上人间。若是美人亦醉，若是这美人还醉得优雅，醉得妩媚，醉得情深意切，恰同杨玉环或柳如是……
文明，就是对欲望的限制——这个自然；可是任何形态的文明都不同意取消欲望。只有豚鼠社会才没有酒，没有诗，没有烛光下的眉目传情……
不饮酒的民族很可能成为人类公敌：有谁见过豚鼠晚餐时喝了一点红酒，月夜中诗兴大发跑出来罗曼蒂克？
苏子美却是黄卷青灯，彻夜《汉书》下酒，每读到精彩处便饮一大盅。恐怕一部《汉书》读下来，几大缸酒也就亮底了。如此“刻苦”求学，不把他舅舅弄破产才怪！但说到底这投资值啊——浇灌一个天才就得这么贵！
好诗是好酒泡出来的，此古今中外皆然。无论你早岁清词就吐出了班香宋艳，亦或是中年浩气流成了苏海韩潮，都不能无酒，所以侯朝宗在《桃花扇》中甫一亮相，便赶紧交代自己“人邻耀华之宫偏宜赋酒，家近洛阳之地不愿栽花”。
然而美酒是如何扯上了女人的，考证起来就大费周章了。女人招谁惹谁了？男人们喝酒，总要把女人搅和进去，缘何如此？
魏晋时桓温手下有一位主簿善品酒，有酒必令其先尝。此公每遇好酒，眼睛都不眨一下便判定为“青州从事”；遇劣酒则啐道“平原督邮”！
酒为何冠以官称？因为青州下辖齐郡，暗喻好酒饮下后可以绵延至脐；平原境内则有高县，劣酒入口，只能高悬于喉。所以好酒封为“青州从事”，劣酒只能做个“平原督邮”。
好酒至脐，必喜红颜在侧……当然，这只是私下妄说，观点不敢公开。能为此说佐证的事实，倒是可以信手拈来——
据《韩诗外传》，在楚庄王设的酒会上，一将军趁风吹烛灭之际，在劝酒的王后臀上捏了一把，王后却在暗中扯断了将军的冠缨以做记号，并向庄王告发了此事。庄王立刻命令：亮烛之前，所有宴会者都扯断自己的冠缨，以便肇事者能逃脱王后追查。
看来庄王是个明白人，他知道将军是因为好酒至脐了……
南唐韩熙载，风流自任，常常躲在家中招人夜饮。席间轻歌曼舞，笙箫和鸣，酒酣耳热之际，竟有颠鸾倒凤云雨翻覆之事，客中有人赋诗“最是五更留不住，向人枕畔着衣裳”，惹得其领导李后主都暗暗羡慕不已……
《情史类略》中说，宋驸马杨震有个绝色侍姬叫“粉儿”。一日杨震招好友詹天游饮酒，詹在席间见了粉儿，一股酒劲上冲，口占一词：
淡淡青山两点春，娇羞一点口儿樱，
一梭儿玉，一窝儿云。
白藕香中见西子，玉梅花下遇昭君，
不曾真个也销魂。
杨震酒劲也上来了，当即把粉儿送给了詹天游，说是“令天游真个销魂也”！你不是说即便并不真拥有也够销魂吗？那就真让你销魂！
男人醉眼看美人，直疑是天上人间。若是美人亦醉，若是这美人还醉得优雅，醉得妩媚，醉得情深意切，恰同杨玉环或柳如是！明人程松圆有《朝云诗》述柳如是醉酒：
林风却立小楼边，
红烛邀迎暮雨前。
潦倒玉山人似月，
低迷金缕黛如烟。
欢心酒面元相合，
笑靥歌颦各自怜。
数日共寻花底约，
晓霞初旭看新莲。
柳子醉中“潦倒玉山人似月”，道尽了媚态；“笑靥歌颦各自怜”，歌声依旧柔曼轻朗。
此时的程松圆，哪里还能记得君子饮酒受三爵而退？他本就是“红烛邀迎暮雨前”，三杯下去再看柳子，已然是“低迷金缕黛如烟”：柳如是在他眼中已俨然杜秋娘——他在鼓励自己该下手了，正所谓“花开堪折直须折，莫待无花空折枝”（句中“金缕”暗示曲辞《金缕衣》）。
程松圆工书画，有时誉，但当时人已达老。柳子年不及二十，书画博采众家，慕程才名与之交游。松圆邀柳至别墅檀园，“数日共寻花底约”，却是早有预谋。难为柳子周旋，宿醉之后却“晓霞初旭看新莲”，想来有曾入污泥而心不染之意……
看来好酒确实易伴美色。酒色同道，却害苦了女人。试想如若没有那王婆撺掇，酒中设伏，潘金莲岂能上了西门庆的贼船？又试想，如若那殷纣王不成天泡在酒池肉林里，苏妲己哪会落下个祸国妖精的罪名？
当然我并不想鼓动妇女开控诉大会，其实女人要是沾了酒，同样很有些麻烦。
罗马酒神节自然狂欢得不成样子，那时全国都成了泡在酒缸中的婚床。可是一遇善良女神的庆典，罗马的男人们就倒霉了：他们必须把地方给女人们腾出来，因为那一天是女人独霸的天下。
她们关起门来不停地猛饮红葡萄酒，大嚼牡蛎，到黄昏时分，天知道她们的血管里已有多少酒精在流淌：只见她们又唱又跳，又哭又笑，咆哮着：“让男人们进来！”这时候哪个男人还敢进去？
所以罗马帝国衰亡了（另有一说是，罗马人长期用锡杯喝酒，因慢性铅中毒导致生育力下降），于是，奥古斯丁为整个西方世界准备了长达一千年的清教绝欲社会。
美酒倒是没有了，美色也被裹上了厚厚的黑面罩，可是，那却是人类最黑暗、最痛苦的历史时期。直到这招诅咒的中世纪结束，欧洲人才慢慢大起胆子，小口小口地、优雅文明地啜着红酒，很淑女，很Gentleman（绅士）……
文明，就是对欲望的限制——这个自然；可是任何形态的文明都不同意取消欲望。只有豚鼠社会才没有酒，没有诗，没有烛光下的眉目传情。如果不得不成为奴隶，那么我希望暴君至少随时都处在醉醺醺的状态中……