1．人工调乳时必备什么器具
奶瓶二三个：选择口大圆形的、耐热玻璃做的和喂果汁和凉白开用的小型奶瓶。容易洗刷，用开水煮也方便。奶嘴三四个：选择大小与母亲乳头相同的、不太硬的。奶嘴上的眼不要过大或过小。把奶瓶倒过来，乳汁以5～6厘米的间隔滴落就行。奶嘴罩：能用开水煮的才行。消毒器：蒸毒器，用锅代替也可以。食品盒：将调乳用具放置在一起，用起来方便；奶粉盒：装进够喂一次用的奶粉，外出时使用方便。计量勺和刮平刀、瓶刷、长筷子和瓶夹子、碟子或盆、搪瓷盘、擦拭布、奶瓶用的洗涤剂。
2．婴幼儿忌喝果子露
果子露和果汁是两种不同的饮料。果汁是从水果中直接提取出来的液体，而果子露是人工配成的饮料，它除了含白糖、枸橼酸外，还含有糖精和色素。我国食品添加剂卫生管理办法中规定，婴幼儿食品中不得使用大量色素和糖精，以免影响健康。因为婴儿身体发育尚不完善，肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能低下，有毒物质易于蓄积体内，损害健康。因此，婴幼儿不宜饮用果子露。
3．忌控制婴儿脂肪摄入
中老年人少吃些脂肪，以减少胆固醇过高引起心脏病是非常必要的。但有的家长也认为，婴儿饮食也应像大人一样控制脂肪摄入，这是不妥的，不利于婴儿的生长发育。
婴儿的生长对脂肪的需求量比一生中其他任何时候都多，一般婴儿每公斤体重每日约需脂肪4克。人体内所需热量主要来自脂肪。婴儿生出后头24个月是生长最快的时期，也是需要热量最多的时候。人体内每一个细胞的生长都需要胆固醇。同时，婴儿的中枢神经系统的发育也需要脂肪。
专家指出、小儿如不吃母乳，应多吃肉食及适当吃蛋类，不能喝低脂肪奶，以保证脂肪的摄入。
4．忌母乳喂养婴儿时间过短或过长
婴儿吃母乳好处很多，母乳喂养时间应根据婴儿生长发育需要酌情掌握，既不能太短，也不宜过长。
一般母乳足够婴儿4～6个月的需要，产后头2个月最好单纯喂母乳，不加辅食，4个月后开始加辅食，6个月后逐渐以辅食代替部分母乳，直到断奶。除母亲患病或者特殊情况而不能喂养外，母乳喂养持续时间至少应4～6个月，最长可喂到1～1年半。若要断奶宜选在春天和秋天为好。如遇小儿生病或正值炎热夏天或寒冷冬季，可适当延长母乳喂养时间，以免婴儿发生消化不良。
如果母乳不足时，也可实行混合喂养。除吃母乳外，再加辅食以补充不足，但必须先喂母乳后喂辅食，喂辅食最好用杯、碗、匙喂，而不用奶瓶，以免造成乳头错觉。
母乳喂养时间过长，不利于小儿生长发育。因为婴儿长至8～9月后，母乳的量和其所含营养成分都已不能满足小儿生长发育的需要。小儿吃惯了母乳，往往不喜欢吃其他食物，若不及时添加辅食，可引起营养不良及贫血，导致抵抗力下降，从而易患各种疾病。因此婴儿到8～10月时就应开始断奶，最迟到1岁半也应完全断奶。
5．忌强行给孩子断奶
给孩子断奶要慢慢来，让婴儿有一个适应过程。从5～6个月开始就要添加辅食，逐渐使辅食变为主食。开始每天先少喂一次奶，用其他食品来补充，在以后的几周内慢慢减少喂奶次数，逐渐增加辅食，最后停止夜间喂奶，以至最后完全断奶。有的父母给婴儿强行快速断奶，结果婴儿哭闹不停，很容易上火，吃不好，睡不好，影响健康。
也有的平时不为小儿断奶做准备，要断奶就往奶头上抹辣椒水或红药水，以此吓唬孩子。这种突然断奶的办法不好，它会使小儿感到不愉快，影响情绪，容易引起疾病，也有的会因为不适应其他食物，造成营养不良。在目前有一种新观点，称为自然断奶，即不断诱导孩子吃其他食物，而且还允许小儿吃奶，逐步使婴儿自己停止吃奶。
6．给新生儿哺乳忌弃掉初乳
产后从1～5天或至7天内所分泌的乳汁称为初乳。初乳呈黄白色，稀薄似水样，内含多量的蛋白质和矿物质，较少的糖和脂肪，最适合新生儿的消化要求。但在一些地方，受旧风俗的影响，主张把产后前几天的少量黄奶汁挤出去扔掉，嫌这些开始的乳汁不干净。其实，初乳不但质量很高，而且有免疫作用。
根据对产后1～16天母乳营养成分调查结果表明，初乳中免疫球蛋白含量很高，还含有大量免疫物质，能保护新生儿娇嫩的消化道和呼吸道的黏膜，使之不受微生物的侵袭。而这些物质在新生儿体内含量是极低的。如果用母乳进行喂养，可使新生儿在出生后一段时间内具有防止感染的能力。初乳中含有中性粒细胞、巨噬细胞和淋巴细胞，它们有直接吞噬微生物异物、参与免疫反应的功能，能增加新生儿的免疫能力。
初乳还含有丰富的微量元素，如锌，对促进婴儿的生长发育特别是神经系统的发育，很有益处。
初乳有轻泻的作用，它可以使新生儿的胎粪尽早排出。
由此可见，初乳是新生儿最理想的营养食品，所以，应该让新生儿吸吮初乳，不宜把初乳弃掉。
7．忌“生后3天才开奶”的陈旧观念
我国最陈旧的观念是生后3天开奶，这种观念已经被抛弃。最新近的观点是出生后半小时即可开奶。早开奶有许多好处：
（1）防止新生儿低血糖症的发生。
（2）防止新生儿出生后生理性体重下降过多。
（3）减轻新生儿高胆红素血症，防止黄疸过深或发生核黄疸。
（4）及早使新生儿能获得初乳中的抗体、免疫细胞、溶菌酶、乳铁蛋白，可以增加小儿肌体的抵抗力。
8．开奶前忌预先喂牛奶
许多产妇在分娩前，总预先买好奶粉、奶瓶、奶头，婴儿出生后，就先喂点牛奶。这种方式喂养是错误的，害处很多。首先让婴儿喂哺了牛奶，就不愿再吸吮母亲的乳头，减少对母亲乳头周围神经的刺激，反射性减少催乳素、泌乳素的分泌，导致母乳量减少。其次牛奶喂养细菌污染的机会多，尤其是用奶瓶喂养，奶瓶及奶头易被细菌污染，使用不当时，易使婴儿发生腹泻。另一方面，牛奶的成分远不如母乳好。因此，新生儿出生后，开奶前不要预先喂牛奶。
9．忌把初乳挤掉
母亲在产后7天内乳房分泌的乳汁，称为初乳。初乳的颜色是黄白色，质稠。在最初头三天乳房中的初乳量是很少的，每次喂乳量大概仅有2～20毫升。以后初乳分泌量会慢慢地增加。
初乳量虽少，但营养价值很高，一定要保证给婴儿喂哺，千万不要挤了弃掉。有些人认为开始的乳汁质稠不能喂，这是不对的。初乳有以下优点：
（1）初乳营养丰富，含蛋白质成分高，小儿初出生哺初乳就可获得较高的营养。
（2）初乳中含在丰富的抗体，即分泌型的免疫球蛋白以及自细胞。婴儿食后可提高肠道的抵抗力，减少感染性疾病。
（3）初乳中有生长因子，可以促进肠道的发育。
（4）含较多的微量元素锌，可以促进婴儿的发育。
（5）初乳还有轻泻作用，可以帮助新生儿排泄胎粪。
10．早期新生儿忌采取定时喂养
过去一直认为，初生到7天内的新生儿应定时喂哺，要求每3小时喂哺一次。有的乳母为了规定时间哺乳，宁可让小儿饥饿着拼命哭闹，非到3小时后才哺乳。其实这样定时喂养的缺点很多，婴儿饥饿时吃不到乳汁，饥饿感过了再喂就影响食欲。乳母乳房胀得厉害时不能哺乳，反射性地使泌乳量减少，所以不主张这样的方法。现代观点认为应当按婴儿需要哺乳，只要婴儿饥饿或母亲感到乳房中有乳汁就可以进行喂哺，随时需要随时喂哺，叫做按需喂哺，且要做到勤喂哺。一般来说，出生后第1～2天的早期新生儿，哺乳时间为每1～3小时一次，每天可哺乳8～12次。
11．新生儿忌用奶瓶喂养
新生儿能否用奶瓶喂乳和水的问题，国内外学者一致持反对意见。因为用奶瓶喂乳或喂水有两个害处：一方面是用奶瓶可造成“乳头错觉”。所谓“乳头错觉”，新生儿吸过了橡皮奶嘴后，不愿意再吸吮母亲的乳头了。因为橡皮奶嘴软，孔大，不需要花很大力气就可以吸出乳汁。乳母的乳头不经常吸吮，减少对乳头周围神经的刺激，影响泌乳反射、喷乳反射，使乳汁分泌量减少，造成母乳不足。另一方面，奶瓶、橡皮奶嘴不易洗干净，易被细菌污染，使用后易引起肠道感染。如果实在必须要喂时，也都主张用小匙、小杯喂，因为小杯、小匙容易洗干净。
90年代，世界卫生组织向全世界推广的母乳喂养新知识，婴儿在0～4个月内（母乳量充足在6个月内）提倡纯母乳喂，不需要喂水和牛乳，亦不必添加任何辅食，更不要用奶瓶和奶头喂养。
12．不要以为新生儿所有的哭闹就是需要喂哺
新生儿哭闹往往可能哪儿不舒服、饥饿、疼痛、患病等，可根据日常生活中观察的现象稍稍区分。新生儿饥饿的哭声往往是平缓的，给哺乳后哭声即止。如果给喂哺又不吸奶仍然哭闹不止那就得找原因。如果是尿布湿了，给换尿布后哭即止。如果婴儿躯体某部有刺激性疼痛，那哭声往往是比较剧烈、持久，也较烦躁。这时应该解开衣包进行全面的检查，注意全身皮肤，特别注意外耳道有无耳疖等。如果哭声为尖叫的，称为脑性尖叫，应考虑中枢神经系统疾病。所以新生儿哭闹的原因，饥饿只是其中之一，还要注意有无异常情况发生。
13．忌用母乳给新生儿洗脸
许多家长总希望自己的小儿皮肤长得又白又嫩，认为用母乳给新生儿洗脸是个好方法。其实这种方法对小儿是有害的。因为母乳营养丰富，是细菌滋生的良好培养基。新生儿皮肤娇嫩，血管又丰富。若将母乳涂在颜面部，很容易使细菌在面部大量繁殖后进入皮肤的毛孔中，引起毛囊炎。若不及时治疗可酿成败血症，而危及小儿生命。所以用乳汁给新生儿洗脸是不卫生的，也是不能使小儿皮肤白嫩的。
14．忌用保温瓶装牛奶喂婴儿
牛奶是一种营养价值极高的食品，不仅含有丰富的蛋白质和钙，而且其营养素易被人体消化、利用。但如存放不当，使牛奶变质，喝了也会出现一些副作用。
有的家长喂养婴儿贪图方便，将煮沸的热牛奶放在保温瓶里保温，喂养婴儿随吃随取，方便省事，这种做法很不科学。牛奶含有丰富的蛋白质，是细菌的良好天然培养基。如果温度在20～40℃之间，细菌就会大量繁殖，一般20分钟就能繁殖一代，若过3～4小时后，瓶中牛奶就易变质。婴儿喝了这种变质牛奶，容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等中毒症状，影响身体健康。所以，牛奶宜现煮现饮，不宜放在保温瓶内。
15．喂孩子鲜牛奶忌加水
有的父母用牛奶喂小儿时要加水，让新生儿吃加一半水的稀牛奶，然后再吃2份牛奶和1份水的牛奶；也有的主张应给早产儿或软弱儿吃1份牛奶2份水的奶。他们认为这样会有利于小儿消化。这样做实际上小儿营养不够用，久之会造成营养不良，甚至出现贫血。
现在认为，新生儿刚一出生，对于不适合喂母乳的，就可以喂不兑水的纯牛奶，试验表明，一般新生儿都能消化，并很快使体重增长，只要孩子吃后不发生吐泻，就应坚持采用。对于较大些的婴儿就更应该喂不加水的鲜牛奶。
当然，在两次喂牛奶之间，应给新生儿加喂一次水，水中可加适量白糖。每次喂水量应按新生儿情况和外界条件（如天热干燥等）来决定。
16．吃奶的婴儿忌缺水
在一部分父母中，存有吃奶的小儿无须喝水的想法和做法，这是错误的。
水是人体必需的物质之一，没有水就没有生命。婴幼儿时期是孩子生长发育、新陈代谢最旺盛的时期，尽管奶汁的主要成分是水，但仅靠吃奶是不能完全满足身体对水的需求的。此时水的需要量比成人多3～5倍，每天每公斤体重需100～150毫升。因此，仍需要额外补充一些水分，以满足身体新陈代谢的需要，同时也利于口腔清洁。最好在两次喂奶之间喂一次水，尤其当气候炎热、吃热奶、哭闹、玩耍、生病发热及出汗较多时，更应注意及时给小儿喂水。婴幼儿的体温调节能力较差，体温很容易受环境的影响，在室温较高时，体温可随之上升。据统计，体温每升高1摄氏度，体内水分就会蒸发掉109／6，加之奶液中含蛋白质丰富，如果不及时补充水分，就会造成体内细胞脱水，给身体带来不良的影响。缺水明显的孩子往往体温升高，烦躁不安，哭闹，睡眠不足，严重时可引起惊厥，甚至造成严重后果，因此，平时要给小儿适量喂白开水。
那么婴儿每天应喝多少水为宜呢？一般说来，每天应给婴儿喂水3～4次，参考每次喂水量是：
新生儿每1周30毫升，第二周时45毫升；
1个月时50～60毫升；
3个月时60～75毫升；
4个月时75～90毫升；
6个月时90～100毫升；
8个月时100～120毫升。
喂水量应随气候不同而增减。千万不要给婴儿喂过量的水，如果水摄入过多能造成水中毒。因为婴儿肾功能发育尚不完全，水进入体内过多可引起细胞外液渗透压低，导致中枢神经系统出现一系列症状，如行为异常、嗜睡、凝视、神志混乱、肌肉软弱，甚至昏迷。
17．新生儿忌躺着吃奶
新生儿不会坐，不会走，父母只好让其整天躺在床上，甚至吃奶也不抱起来，这是不对的。就吃奶这件事说，新生儿胃的形状和成人不同。成人的胃呈鱼钩形，胃上部有个泡状的胃底，当进食时随食物进入胃的空气存留到胃底，不会引起呕吐。新生儿的胃呈水平状，胃的入口松，如果卧位吃奶，正好胃的上口通向外界的空气，空气随吃奶大量进入胃内，引起婴儿吐奶、腹胀。严重时，吐的奶又吸入肺内引起窒息。所以给婴儿吃奶，一定要使孩子头部略高，吃完奶后抱起拍背，让胃内气体排出。
18．婴儿断奶忌太迟
要知道婴儿在断奶后如果仍继续使用奶瓶，甚至喝开水也用奶瓶，这样就带来了再断奶瓶的麻烦。使用奶瓶如果不注意婴儿姿势和奶瓶位置，会严重影响牙齿发育。直立位使用奶瓶，或奶瓶位置过高，使下颌骨过高前伸，从而造成面型凹陷，前牙反咬。空吸奶瓶奶头，将空气不断吸入胃内造成腹胀。因此，婴幼儿断奶后忌长期再用奶瓶喂养。
19．婴儿忌喝可口可乐
确实，可口可乐是人们喜爱的饮料，但婴幼儿最好不要饮用。
因为一瓶可口可乐大约含咖啡因50～80毫克。咖啡因是一种中枢神经兴奋药。服用量超过1000毫克者便可能出现烦躁不安、呼吸加快、失眠、心跳过速、耳鸣、眼花、恶心、呕吐等中毒症状。成年人对咖啡因排泄的非常快，适量喝可口可乐不致发生什么不良后果。但婴幼儿对咖啡因特别敏感，容易造成中毒。
20．婴儿忌用滋补药
要知道婴儿在服用滋补药后，常常鼻孔出血、口干舌燥、大便不畅，时间长了，反而影响婴儿的生长发育。
21．婴儿忌常服钙片
要知道钙在人乳中的含量，通常可以满足婴儿的要求。单纯服用或长期服用钙片是没有必要的。服钙片过量会严重损害婴儿的肾脏。
22．不要婴儿一吐奶就认为是消化道有病