丹溪认为：“人之疾病亦生于动，其动之极也，病而死矣。”即在动失其常的异常状况下，相火非但不能产生并维持人体生生不息的机能活动，反而危害人体导致病变，故称“相火之变”。丹溪由于充分认识到“相火之变”对人体的危害，所以赞同李东垣倡导的“相火元气之贼”的观点。
而人体阴精在发病过程中，极易亏损，各类因素均易致相火妄动，耗伤阴精，如情志过极、色欲无度、饮食厚味等，都易激起脏腑之火，煎熬真阴，阴损则易伤元气而致病。所以，朱丹溪主张抑制相火、保护阴精，还提出了一系列防治措施。
在养生预防方面，他主张以恬淡虚无，精神内守，修身养性来遏相火妄动。
在饮食上，他提出平日常食“自然冲淡之味”，如谷，蔬、果、菜，可收补阴之功。
在临床治疗上，他主张滋阴降火，滋阴为本，降火为标。他创制的大补阴丸，就是采用黄柏、知母来降阴火，熟地、龟板补肾水。
另外，朱丹溪还指出一些药物如甘草、白术、地黄、泽泻、五味子、天门冬之类，均为味厚补阴药物，用于虚者补气最有疗效。
纵观朱丹溪的相火论，其实他也旨在告诫人们一点，就是养生要以滋阴为要，千万不要引起“相火之变”，一旦相火妄动，耗伤阴精，受害的必是你自己。
肿、热、痛、烦，都是上火的表现
嘴里长泡、口腔溃疡、牙疼、牙龈出血、咽喉干痛、身体感到燥热、大便干燥……所有这些都是现代人常遇到的问题，而这些也都是上火的表现症状。
“火”是身体内的某些热性症状，一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。上火的具体表现一般在头面部居多，比如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口千舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等，实际上中医认为人体各部位都是有联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。
元代医学家朱丹溪认为，凡动皆属火，火内阴而外阳，且有君、相之分，君火寄位于心，相火寄位于命门、肝、胆、三焦诸脏，人体阴精在发病过程中，极易亏损，各类因素均易致相火妄动，耗伤阴精，情志、色欲、饮食过度，都易激起脏腑之火，煎熬真阴，阴损则易伤元气而致病。
上火，在内暗伤阴精，于外表现出各种症状，常见的上火症状有心火和肝火两种，而火又分虚实。
虚火指的是人体阴液的不足，阳相对于偏盛，表现出来的症状一般是：低热、盗汗、小便颜色清、大便稀软、舌苔发白，治疗时要用补法。实火指的是阳盛体征，正常情况下，人体阴阳是平衡的，如果阴是正常的而阳过亢，这样就显示为实火，具体表现症状为：高烧、大汗、口渴爱喝冷饮、口臭、舌苔发红、小便颜色黄气味重、大便干结等。实火的治疗要用清热、降火的泻法。
现代人之所以容易出现红、肿、热、痛、烦等上火症状，与不注重饮食、经常贪吃凉食、吃五谷太少而吃制成品太多、工作压力大、经常熬夜、作息不规律等，有很大的关系。所以要想远离火气，就要戒除这些不良的方式和习惯。
脾气大、血压高是肝火引起的
在生活中，我们常常会遇见一些脾气特别火暴的人，一遇着不痛快就马上发泄、吵闹，但是也有一些人爱生闷气，有泪不轻弹，但又不能释怀的人，有时甚至会气得脸色发青。这两种人都是肝火比较旺的人，在中医里面，有“肝为刚脏，不受怫郁”的说法，也就是说肝脏的阳气很足，火气很大，不能被压抑。如果肝火发不出来，就会损伤五脏。因此，有了肝火要及时宣泄出来。
高血压的病人中，肝火旺者最多见。肝火旺是高血压最重要的起因。尤其是北方人，一般北方人长得都高大，脾气急，脸红脖子粗，容易口苦，两肋发胀，舌头两边红。如果属于肝阳亢的高血压尚不严重，喝苦丁茶或者枸菊清肝茶都可以代替药物，这两种茶是春天的专属饮料，可以清泻春天里特殊旺盛的肝火。
对我们刚才说的第一种人来说，他们发脾气的过程就是宣泄肝火的过程，不会伤到身体；而第二种不爱发脾气，一旦生气，很容易被压抑，无力宣发，只能停滞在脏腑之间，形成浊气。
由此可见，发脾气也不一定是坏事，因为很多时候我们会发脾气，并不是由于修养差、学问低，而是体内的浊气在作怪，它在你的胸腹中积聚、膨胀，最后无法控制地爆发出来。那么这种气又是如何产生的呢？从根源上来讲，是由情志诱发而起的。其实这种气起初是人体的一股能量，在体内周而复始地运行，起到输送血液周流全身的作用。肝功能越好的人，气就越旺。肝帮助人体使能量以气的形式推动全身物质的代谢和精神的调适。这种能量非常巨大，如果我们在它生成的时候压抑了它，如在生气的时候强压下怒火，使它不能及时宣发，它就会成为体内一种多余的能量，也就是我们经常说的“上火”。“气有余便是火”，这火因为没有正常的通路可宣发，就会在体内横冲直撞，窜到身体的哪个部位，哪个部位就会产生相应的症状，上到头就会头痛，冲到四肢便成风湿，进入胃肠则成溃疡。而揉太冲穴就是给这股火找一个宣发的通路，不要让它在体内乱窜。
太冲穴位于大脚趾和第二个脚趾之间，向脚踝方向三指宽处。此穴是肝经的原穴，即肝经的发源、原动力，因此，肝脏所表现的个性和功能都能从太冲穴找到形质。
另外，太冲穴还可以缓解急性腰痛。超过半数的成人都出现过急性腰痛症状，多数是由于劳累过度、不正常的姿势、精神紧张以及不合适的寝具等因素引起。这时，就可以用拇指指尖对太冲穴慢慢地进行垂直按压，一次持续5秒钟左右，进行到疼痛缓解为止。
“心火”导致了脑血栓、脑溢血
“心”为君主之官，它的地位高于“脑”，是主管情感、意识的，所以有“心神”之称。“神明”指精神、思维、意识活动及这些活动所反映的聪明智慧，它们都是由心所主持的。心主神明的功能正常，则精神健旺，神志清楚；反之，则神志异常，出现惊悸、健忘、失眠、癫狂等症候，也可引起其他脏腑的功能紊乱。
心火一动，一般是急症，不急救就有生命危险。常见的突发性病症有脑出血、脑血栓。如果出现这种危急的病症可以服用“急救三宝”。分别是安宫牛黄丸、紫雪丹和至宝丹。
安宫牛黄丸里有牛黄、麝香、黄连、朱砂、珍珠等中药材。“非典”时期很多病人高烧昏迷，就是用安宫牛黄丸来解救的。适用于高烧不退、神志昏迷不清的患者。
紫雪丹，历史最悠久，药性为大寒，药店比较常见。现代名为“紫雪散”。紫雪丹适用于伴有惊厥、烦躁、手脚抽搐、常发出响声的患者。
至宝丹对昏迷伴发热、神志不清但不声不响的患者更适用。
“急救三宝”过去主要治疗感染性和传染性疾病，这些疾病一般都有发热、昏迷出现，现在也广泛用在脑损伤、脑血管意外伤，但必须有明显的热象，至少舌头要很红，舌苔要黄。只要符合标准，不管是脑出血、脑血栓，还是因为煤气中毒、外伤导致的昏迷，都可以服用。“急救三宝”也可用于保护脑细胞。
“心”火旺盛者，大多会失眠，在中医里是没有安眠药的，中医治疗失眠是从病根子上治疗。一般的病都跟“心”有关。家里经常备一些安神的中药是很有必要的。
(1)天王补心丹。阴虚血少明显的失眠适用。因为心血被火消耗掉了，所以人不仅失眠，健忘，心里一阵阵发慌，而且手脚心发热、舌头红、舌尖生疮，这个药补的作用更大一些。
(2)牛黄清心丸。这种失眠是心火烧的。除了失眠还有头晕沉、心烦、大便干、舌质红、热象比较突出的人可以选择。
(3)越鞠保和丸。对于失眠而梦多、早上醒来总感觉特别累、胃口不好、舌苔厚腻的人适用。人们常说，失眠就在临睡前喝杯牛奶，但这个方子并不适合所有的失眠者，如果是这种越鞠保和丸适应的失眠，千万别再喝牛奶了。喝了会加重肠胃的负担，只能加重病情。
(4)解郁安神颗粒。适用于因情绪不畅导致的入睡困难，这种人多梦，而且睡得很轻，一丁点声响就容易醒，还可能会有心烦、健忘、胸闷等症状同在。
甘温除热，治虚火大法效验非凡
沫沫这几天上火上得很厉害，饱满的双唇长满了水泡，疼得饭都不敢吃，于是就跑到药店购回了好几盒“清热解毒口服液”，晚上喝了一支，谁知第二天一早就拉肚子，水泡不仅没消，反而又多了一个。于是她只好去医院咨询，医生告诉他“表面上的火，则是内里寒气的表现，火有虚实之分，你患的是虚火，由寒而生。”听了医生的话沫沫恍然大悟：原来火与火之间也有这么大的差别啊。
《黄帝内经》里说：“今夫热病者，皆伤寒之类也……人之伤于寒也，则为热病。”这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛，身体内表现出的都是热症、热病，也就是说这个虚火实际上是由寒引起，身体内的寒湿重造成的直接后果就是伤肾，引起肾阳不足、肾气虚，造成各脏器功能下降，血液亏虚。肾在中医的五行中属水，当人体内这个“水”不足时，身体就会干燥。每个脏器都需要工作、运动，如果缺少了水的滋润，就易摩擦生热。比如肝脏，肝脏属木，最需要水的浇灌，一旦缺水，肝燥、肝火就非常明显。因此，要供给肝脏足够的水，让肝脏始终保持湿润的状态。
头、面部也很容易上火。因为肾主骨髓、脑，肾阳不足、肾气虚时髓海就空虚，远端的头部会缺血，出现干燥的症状，如眼睛干涩、口干、舌燥、咽干、咽痛等。而且口腔、咽喉、鼻腔、耳朵是暴露在空气中的器官，较易受细菌的感染，当颈部及头、面部的血液供应减少后，这些器官的免疫功能就下降，会出现各种不适，这样，患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃体炎、中耳炎的几率就会增加。如果此时不注意养血，各种炎症就很难治愈，会成为反复发作的慢性病。
体内寒湿重，上了虚火，就要想办法滋阴除湿寒。其实也不难，泥鳅就是不错的选择。
《本草纲目》记载，泥鳅味甘性平，能祛湿解毒、滋阴清热、调中益气、通络补益肾气，有“暖中益气”之功效，可以解酒、利小便、壮阳、收痔。经常食用泥鳅，可以将身体内的虚火全部打掉。
有人说吃生泥鳅最好，买几条回来，去头和内脏，用水洗净后剁碎即可。但是如今河水污染严重，不再像以前那样清澈见底，而且吃生泥鳅总感觉很可怕，心里不舒服，所以最好还是做熟后再吃。其实，下面两种食用泥鳅的方法都是不错的选择：
泥鳅炖豆腐：将豆腐切成丁，放入沸水锅中，熄火浸3分钟备用。活泥鳅用沸水洗净，放入油锅略炒后加水，滚烧后放入豆腐，盖盖儿继续烧5分钟即成。
泥鳅黑豆粥：黑豆淘洗干净用冷水浸泡2小时后，加冷水煮沸，然后放入洗净的黑芝麻，这时改用小火熬煮，粥熟时放入泥鳅肉，再稍煮片刻，加入葱末、姜末调味即可。
吃出来的火气，食物祛火以毒攻毒
很多职场人士经常坐在办公室里，工作压力大，精神长期紧张，经常会抱怨：“烦，又上火了。”那么，“上火”到底是怎么回事呢？
中医认为，在人体内有一种看不见的“火”，它能温暖身体，提供生命的能源，这种“火”又称“命门之火”。在正常情况下，“命门之火”应该是藏而不露、动而不散、潜而不越的。但如果由于某种原因导致阴阳失调，“命门之火”便失去制约，改变了正常的潜藏功能，火性就会浮炎于上，人们就会出现出咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙疼等症状，这就是“上火”了。
引起“上火”的具体因素有很多，如情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和缺少睡眠等都会引起“上火”。春季风多雨少，气候干燥，容易“上火”。为预防“上火”，我们平时生活要有规律，注意劳逸结合，按时休息。要多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多饮水或喝清热饮料。
《本草纲目》中记载绿豆可以消肿通气，清热解毒。而梨可以治痰喘气急，也有清热之功。《本草纲目》中记载了这样一个方子，抑制上火气急、痰喘很有效。原文是这么说的：“用梨挖空。装入小黑豆填满，留盖合上捆好，放糠火中煨熟，捣成饼。每日食适量，甚效。”
这里介绍几道去火的食疗方。
绿豆粥
材料：石膏粉，粳米、绿豆。
做法：先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
功效：可以祛胃火，容易便秘、腹胀、舌红的人可以多喝。
梨水
材料：川贝母、香梨、冰糖。
做法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
功效：对头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛都有疗效。
不过，需要注意的是，“上火”又分为虚火和实火，正常人的阴阳是平衡的。实火就是阴正常而阳过多，它一般症状较重，来势较猛；而虚火是指阳正常阴偏少，这样所表现出的症状轻，但时间长并伴手足心热、潮热盗汗等。通过以下方法我们可以知道自己“上火”是实火还是虚火。
(1)看小便。小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。
(2)看大便。大便干结、舌质红为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白为虚火；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
(3)看发热。如果身体出现发热的症状，体温超过37．5℃时，全身燥热、口渴，就说明内热大，是实火；发热时手脚冰冷，身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。
一般来说，人体轻微“上火”通过适当调养，会自动恢复；如果“上火”比较厉害，就需要用一些药物来帮助“降火”。
五谷去火气补正气，治内分泌失调
“女大十八变，越变越好看”，但是现在许多女性抱怨自己越长越丑。因为内分泌失调，很多人发现自己的脸色没有以前红润了，痘痘、斑点也越来越频繁地来“串门”，口臭、牙疼也时有发生。
那么，现代人为什么容易上火，内分泌失调呢？答案是吃五谷太少而制成品太多。
五谷可以去火气，补正气，益养护人体阴精，专治内分泌失调。朱丹溪说人常阳有余而阴不足，所以他告诫人们一定要节制饮食，多吃“自然冲和之味”，不贪食“厚味”以养阴敛阳。
朱丹溪所说的“自然冲和之味”就是五谷杂粮，也就是我们平时所说的素食。他在《茹淡论》一书中写道：“凡人饥则必食，彼粳米甘而淡者，土之德也，物之属阴而最补者也，惟可与菜同进。径以菜为充者，恐于饥时顿食，或虑过多因致胃损，故以菜助其充足，取其流通而易化，此天地生化之仁也。”
但是，吃什么样的素食才能吃得健康呢？
很多人把素食和蔬菜联系起来，认为吃素食就是吃蔬菜，所以“少吃饭，多吃菜”的饮食观念也风行起来。其实种子类的素食才是最健康的，比如大米、玉米、高粱、地瓜、胡萝卜、土豆等。
为什么这么说呢？我们知道蔬菜要做得可口需要大量的油，现在这不是什么问题。但过去的时候，人们缺衣少食，能吃饱就已经是最大的幸福了，想吃点有油水的东西那简直是难于上青天。所以蔬菜类的制作一般都是用水煮煮加点盐就算完了，根本谈不上可口，而土豆、地瓜等种子类的食物，不需要加油，煮熟后就香飘飘的，引人食欲，还容易饱腹，所以几千年来，我们的祖辈们都是用种子类的食物作为口粮的，蔬菜只是辅助。
然而就是这么简单的饮食，那时人们的体质也相当不错，很少见有人上火生病。但是看看那些以蔬菜摄入为主的素食者，动不动就上火、生病，体质弱的似乎一阵风就能吹倒。