书城休闲顺风顺水:花卉摆放与室内收藏参考手册
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第13章 陶瓷器具的收藏与摆放(2)

再次,对陈设艺术陶瓷的选购,既要看整体效果,也要察看器形是否周正,有无变形,釉面是否光洁,色度有无异样。选购陈设艺术陶瓷要在白天光线好的地方,灯光往往会有误差。对瓷质可轻轻弹叩,听声音是否清脆响亮,沙哑声可能是有裂纹的,再好看也不值钱。

对于如何选购和收藏艺术陶瓷,有关专家提出了以下几点建议:

1.选购外观造型新颖、别具一格,颜色雅致、釉面细腻、手感光滑的器具。

2.把瓷器放在柜台上、地上或用手托起,弹几下鉴别优劣,声音清脆、响亮的,说明质量好、结实;声音异常的,则说明有裂纹、内伤等破损。

3.从上到下、从里到外检查有无变形、扭曲,有无缺釉、粘釉、磕碰掉瓷及疤痕现象。把所选购的陶瓷放在柜台上,检查是否平稳,有无翘曲现象。有盖的物品,一定要试一下口与盖是否合适。

4.陶瓷上的图案或雕刻上的花纹应完整、统一、清晰、牢固,勾画的装饰金、银线,应粗细一致,光亮美观,用手帕使劲猛擦也擦不掉。单色产品应颜色均匀、色泽一致。

5.带把、嘴和有浮雕类的陶瓷艺术品,如花瓶两边的“耳”等,都是二次成型的,也就是说粘到主体上去的。因而应仔细观察这些部位有无间隙、缺釉现象,有无分离感,应选择平滑顺畅、过渡自然、无粘接痕迹的。

6.如买成套陶瓷器具,则要检查各部分的造型、图案、颜色是否一致、协调、配套。

小贴士

天价陶瓷

清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗在香港佳士得亚洲最大拍卖会上,以1亿5千万港元的“天价”成交,创下清瓷在国际拍卖史上最高记录。

如何选购和收藏古瓷

古陶瓷是中华数千年文明的象征,作为那个远古时代的文物,它是历史和文明的载体,积淀着一个民族的优秀文化底蕴,承载着广大人民群众的精神追求。古陶瓷是物化的历史,是先进文化与文明的证明。古今中外,对许多收藏者来说,古陶瓷是一个热门品种。因此,如何鉴别古陶瓷真伪,就成了收藏者首先要解决的问题。

专家对没有专业知识的业余爱好者,提出了以下五个方面来加以分辨:

1.造型

每朝代的陶瓷器物都有其独特的形状、大小等风格特征,各朝代之间相差很大。看一件器物是否仿古品,主要看它的造型.古陶瓷爱好者可多留意文物图录上每一朝代器物的形状、大小,并用心记下每一朝代的标准器型,在实际辨别中做到心中有数。

2.胎土

从器物有圈足及底部的露胎部分看,古陶瓷的胎土一般较粗糙些,略泛黄色;而仿古陶瓷的胎土较为洁白、精细。

3.釉面

古陶瓷器物的釉表面光泽柔和,一般有细小的棕眼。仿古陶瓷的釉面浮光耀眼,十分光滑。但要注意有些仿古陶瓷已用酸泡去表面的浮光,显得陈旧,若细加分辨,还是能看出破绽的。

4.纹饰

古陶瓷的图案一般笔触流畅、古拙;仿古陶瓷的图案则较为生硬,甚至画些离奇古怪的图案。

5.底款

自明代永乐年开始,各朝代官窑瓷器的底部都印有帝王年号款,如“大明宣德年制”、“大清康熙年制”等。各朝代陶瓷的底款所用的字体、格式截然不同,根据这些特点也是鉴别真伪古陶瓷的一个直接方法。

此外,专家还提出了几个避免古陶瓷收藏的误区:

1.不可迷信书本

不少藏友认真看书学习,努力钻研古陶瓷理论知识,这是好的。但切不可照书对号,按图索骥去鉴别真假。作伪者并非皆凭空而造,大多是依据古陶瓷器物的有关形制、特征去伪造的。仅有书本知识,缺少实际经验,极易中其陷阱。

2.不可迷信官窑

有的藏友把收藏目标定在官窑名瓷上。财力强者,可以通过世界著名拍卖公司、招慕收购等方式得到官窑器。但拍卖公司拍出的官窑器,已有高仿品出现。

3.不可迷信地摊

有的藏友以为地摊上五花八门东西多,价格便宜,乐于买地摊货。其实,买十件、百件低仿品,还不如买一件真品。地摊有时也许会碰到好东西,但机遇越来越少。

4.不可迷信外地商贩

跟外地古董商的正常交易是必需的,但要警惕外地的古董骗子。

5.不可迷信专家

我们应该尊重专家,借重他们的知识和经验,但不应唯专家独尊,一件普通的古陶瓷非要请专家鉴定不可。其实,专家的学识和见识也是有限的,不可能包罗万象、精通一切,专家看不懂或看走眼也在所难免。

6.不可迷信国外回流品

有的藏友认为,国外不会假造中国陶瓷,国外回流品应是真的。要知道仿古作假古今中外概莫能外,程度不同而已。

7.不可迷信自己

有的藏友清高自傲,觉得人家没水平,看不懂他的藏品;有的听不进别人忠告,我行我素;有的藏品秘不示人,自我封闭这都是不可取的。

小贴士

最古老的龙灶

南风古灶是世界上现存最古老的龙灶,是国宝级文物,尤其是其至今仍能点火添柴烧制陶品而成为世界之最。南风古灶已经与石湾陶瓷博物馆、佛山(石湾)陶瓷文化创意产业园、石湾公园和国家艺术村等单位成功整合为南风古灶片区。该片区定位于世界陶文化圣地,将打造成为陶文化旅游胜地。南风古灶艺术味浓郁,玩陶基地完善,陶文化正以一种能为大众接受的方式走进市场。

如何鉴别古瓷和仿古新瓷

现在,收藏古陶瓷的人越来越多,而且鉴赏水平也越来越高。一件器物到手,老道的收藏者决不轻易做出判断,从造型、胎釉、装饰、款式、分量乃至叩击以后发出的声音,无不一一审视,甚至还对照文献著录、博物馆的展陈品进行鉴别,真可谓万无一失。但在交易中,有些人还是免不了上当受骗。什么原因呢?手段高明的作伪者同样谙熟此道,他们为利所驱,作伪的器物大小、质材、工艺等都以原物为母本,与原物只是新旧的区别,最后加上一道做旧的工序,完全达到以假乱真的效果。

仿古瓷如果制作手法高超,几可乱真,那么怎样区别它们呢?专家提出了以下几个方面来鉴别:

1. 古瓷纹饰,运或刀法自然流利;仿造者生硬,做作,呆板,绝无真品纹饰那种挥洒自如的流畅感,而处处留下临摹痕迹。

2. 古瓷釉面无耀眼的浮光(燥光),光泽静穆;新瓷则有耀眼的浮光,仿古瓷往往做假去掉浮光。去掉浮光的方法主要有:

(1) 用酸浸涂去光,用这种方法处理的,釉色苍白,与古瓷不同。

(2) 用兽皮打磨,用这种方法处理的,在放大镜下观察,釉面可见无数平行的细条纹。

(3) 用茶水加少量碱久煮,用这种方法处理的,釉色不正,仔细比较,即可识其破绽。

3. 出土的古瓷土锈进入釉里,一般土锈都在釉薄之处;仿者土锈附于表面,用水洗之即去。

4.仿古陶瓷胎质、釉质一般过细。仿制古器时的社会创造力、创造手法,等等,均比被仿物创造时进步,而仿造者又唯恐做的不精不细不真,胎釉料加工时多充足利用当代之创造技术条件水平,故往往在精细程度上有过之而无不同。

5. 有的赝品采用在旧器上后加彩的方法,使其改头换面,冒充名贵品种。鉴别的方法是仔细观察釉彩,一般来讲旧器用过都会留有伤痕,如伤痕在彩面下面,必然是伪作。此外,后加彩一般较鲜艳,且光泽度强,犹如旧衣服上打的新补丁,格外醒目,显得很别扭。

6.仿古陶瓷的胎体不是过重就是过轻,这是因为仿制品和真品所用胎料不同。现代造假古陶瓷者,用计算机等现在科技手法思考分析与判断作伪对象的胎、釉成分、配方,同模拟古器的烧成窑炉氛围,乃至仿造古代窑炉等,所仿古器在胎、釉手感、外观上几可乱真,不易辨真品假冒,但鉴定判断者可从真、伪品的其它方面去超越,主要是不同时期的人的社会文化因果关系和重点在器物上的反映。

7.仿古陶瓷外观造型失去古物风格。这是最要害的一点。众所周知,不同时期,不同社会的人们的哲学、美学、科技等社会文化差异是巨大的,无法重合的。因此,仿古作品不论怎样精心研究被仿对象,着意模仿古器外观造型特点,仍必然打上仿造者的时期烙印,给辨伪者留下蛛丝马迹。

8.仿古陶瓷轮廓外观线条生硬。这也是鉴定判断作伪品的一个重要超越口。因为仿品是“仿”,任何高手制作设计时均在头脑中有一个兰本,其制作设计受该蓝本制约,不能够认可能不能够认可以随意,只能尽心尽意去“依葫芦画瓢”。显而易见,在仿品上的各部位的轮廓外观,其线条是小心注意危险和风险和危险性翼翼做出来的,必然显的生硬呆板,远不同真品的流利自然。

9.仿古陶瓷无使用后的光滑感。陶瓷真品大都经历较长时间的使用把玩,器表均留有自然的、不太强也不太弱的,适度的光滑感。仿古作伪瓷器,创造出来的时间不长,经手把玩少,当然没有上述古瓷的光滑感。

10.仿古陶瓷彩太鲜,比如白彩太白,红彩大红,绿彩大绿成墨绿色,等等,没有真品的时期特色,真品彩色的意蕴。

小贴士

潮州百米陶瓷浮雕获“大世界基尼斯之最”称号

由潮州市民间陶瓷工艺师蔡维杰创作的百米陶瓷浮雕壁画《五百罗汉图》,被上海大世界基尼斯总部授予“大世界基尼斯之最”称号。

《五百罗汉图》是目前世界上最长的陶瓷浮雕壁画,它以长卷形式表现,长100.80米,高1.28米,厚0.02米,由3片前序后跋、200片浮雕图像和200片罗汉名号阴刻瓷板拼接而成。

浮雕中的每位罗汉都有一段古,他们或拈花微笑,或静坐参禅,或休闲抚琴……个个神情各异,却又都慈眉善目,和睦可亲,同时,每个罗汉都配有相应的一首表现罗汉名字或功德的诗,于是五百个罗汉就有了五百首诗。壁画中表现佛祖、菩萨、罗汉人物之多,基本揽括了目前国内能掌握到的有名号罗汉。

陶瓷器具的鉴别方法

古陶瓷的鉴别,传统的方法是指通过眼,耳、手去观察、分析,以对瓷器的烧造年代、窑口、质量、品类年代做出准确的判断。我国有几千年的陶瓷制造历史,历代流传的陶瓷文物浩如烟海,每个时期的陶瓷在胎土、釉色、器型、装饰、工艺、色彩等方面都有不同的特点和风格。

陶瓷是火和泥的艺术,陶瓷器的要素是胎骨、器型、釉色、装饰、色彩、工艺等。各种陶瓷器分别都有它的发明创烧时期,胎土、器型的变化以及釉色、装饰、色彩、工艺的改革创新都有它的成功期和普及期。这个创烧期就是它时代的上限。一件古陶瓷器在釉色、器型 、装饰、色彩、工艺等其中一项上限年代最晚的,就是这件陶瓷断代的上限,这是一条不可违背的原则 。

鉴定古代瓷器,专家提出应特别注意以下几个方面:

1.看造型

不同时代、不同地区有不同的制作工艺、生活习惯和审美标准,因此生产的瓷器有不同的造型特点。为鉴定工作提供了依据。除了掌握各时代、各地区瓷器的造型特点以外,还要观察其造型的方法,对器物的口沿、腹部、底足、耳、流、柄、系等都要细致观察,总结出规律。

2.看胎釉

由于胎釉成分和烧造条件的不同,烧造的器物质地、胎色、釉色各不相同,成为鉴定的重要依据,鉴别胎色、胎质主要是观察底、口和器身缩釉露胎处的颜色和质地,注意其特征。鉴定釉质则要注意观察釉色、光泽以及气泡的疏密等特征。

3.看工艺

器物成型工艺不同,烧造方法不同,烧成温度和燃料不同会在器物上留下不同的特征;这些特征,也应特别注意。

4.看纹饰

每个时代、地区的器物纹饰,都有不同的风格和特点,其不同主要表现在花纹题材、装饰手法、装饰部位等等,这些都反映了当时当地人们艺术欣赏、生活习俗、制作技术等的不同,成为鉴定时参考的重要因素。

5.看彩料

带釉彩的瓷器,各时期、各瓷址往往各具特色。由于所用彩料成分不同、配制方法不同、烧制条件不同,因而彩料的呈色也有区别,有些区别是十分细微的,要仔细观察才会发现。

6.看款识

刻、划、印、写在器物上的文字。不同时期的款识,有不同的文字内容、书体、笔法、结构、书写位置、字数等。这些也是鉴定的重要依据。对一些款识笔法的细致之处,如横、竖、撇、捺、勾、挑、点、肩等特征,要认真体会和对比,才能看出真伪。

总之,必须对瓷器上各个方面的风格和特点都了解,才能找出鉴定古代瓷器的依据。我们鉴定古代瓷器时不能孤立地去观察某一方面的特征就妄断真伪,必须综合造型、胎质、胎色、釉彩、工艺、釉色、款识等方面进行综合的鉴定。

对于瓷器的鉴别方法,有专家提出了“四字诀”,即“看”、“听”、“比”、“试”。

“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形;三看画面有无损缺;四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。

“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音喑哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类瓷器经冷热变化,易开裂。

“比”就是比较。对配套瓷器,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。

“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的瓷器由几个元件组合而成,在挑选瓷器时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装一下,看看是否合适。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水观音,能自动滴水;九龙公道杯,酒斟满到某一位置,会全部漏光。所以要试验一下,看其功能是否正常。

我国生产陶瓷历史悠久,种类繁多,南北陶瓷各有特色,黑陶、紫砂陶及仿古陶瓷都颇具特色。总之,艺术性强、造型优美、线条流畅、风格别具、生产数量少的产品,通常具有较高的欣赏和收藏价值。

小贴士

紫砂陶的特点

1.紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

2.砂质茶壶能吸收茶汁,使角一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。

3.便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

4.冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

5.紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也绝非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

如何选购紫砂壶