前年，在西藏阿里转神山岗仁波齐时，捧在手中的那碗滚烫的酥油茶的馨香，至今还依然弥漫在我的心灵里不曾散去，那浓浓的独具魅力的藏味还时常在我的口中泛起，时常唤起我对那片神奇土地的无限向往……
提起“藏味”二字，我便想起第一次到拉萨的时候，一个曾多次来雪域佛国朝圣的驴友问我：“你知道真正的藏味是什么吗？”我摇了摇头说不知道。于是，他带我到一家藏式茶馆里，要了一壶酥油茶，老板在我们面前各斟一杯。我的驴友端起杯子就着杯边轻轻的啜饮了一小口，便连声赞美起来：“好香的酥油茶啊！你尝尝怎么样？”
我端起杯子，先在那逸散的热气上嗅了嗅，一种独特的有着些许膻味的奶香扑入鼻中，说实话，我有点闻不惯这味道；看着那灰白中带点褐色的茶汁，我吸了一口，嘴里泛着淡淡的咸味。我说：“我今天是第一次喝，感觉味道有些怪怪的。这就是你说的藏味吧？”驴友笑着点了点头，他说：“如果一个人的灵魂没有浸透酥油茶的味道，那么，他的生命也就难以融入这片神奇的土地里！”
在藏其间，我很快就明白了驴友的话并不是故作高深。旅行中，每走进一个藏胞的家中，好客的藏民们都会先给你敬上一杯酥油茶，有时还会为你唱上一支敬茶歌，让你能从那杯杯的茶中喝出浓浓的情韵；从那壶中斟出的滚烫的茶里，能让你感受到藏胞们一颗颗火热的心。很快，我便从这醇浓的酥油茶中喝出了她的神奇之所在：她的味道虽然会因配制的方法不同而略有变化，但是，只要把她含在口中，便会让我们感到一种妙不可言的快感；咽下肚里，更让我们能感受到一种荡气回肠的舒展。在这神秘辽远的雪域高原，恐怕也只有这样的充满野性膻味的茶饮，才能浇灌出这片土地上的大气而又虔诚的民族吧！当然，对于任何一个踏上这片布满神灵的土地的旅行者来说，当你被捧在手里的酥油茶香所陶醉之时，恐怕也正是你的灵魂融入这世界屋脊的大美之日吧！
阿里之行，是我第三次进藏，在这次大北线环游路上的神山岗仁波齐，多年来，我一直都渴望着能一睹她的圣姿仙颜。转山的第一天，日朗风清，空碧如洗，下午四点多钟，我们到达岗仁波齐峰下的第一营地哲热普寺，并下榻于此。我坐在一条溪边的石上，望着冰雪晶莹的圣峰发呆，心里有一种说不出的满足和感动；天像蓝水晶般的纯，云如白莲花般的洁，在这直视无碍的空旷里，居住于冰雪之宫里的众神，是否正在以悲悯的目光注视着我这个卑微的仰望者呢？
第二天开门一看，山雨下得正紧。告别了被浓云遮蔽的圣峰，我们只得撑伞而行。前面就是海拔5700米的卓玛拉山口了，愈往前走，愈感到力不从心，真可谓是五步一小歇、十步一阵喘啊！看着藏民一个个超越而过，可我们就是迈不开步子，就这七、八华里的攀登之路，我们竟然花了四、五个小时才走到山口，到达的那一刻，还为自己的“胜利”自豪的不得了呢！
一踏上下山的路，顿时便有了一种行走如飞的感觉，雨也差不多算是停了，只是风却刮得还挺紧。走到下午约三点来钟的时候，身上发起冷来，我明白这是体能极度透支的原因，由于有些高反，一点胃口都没有。走着走着，发觉脚下有些轻飘飘的感觉，脑海里似乎也出现了一种幻觉，总是闻到阵阵的酥油茶香扑鼻而来，我贪婪的嗅着，口中也叨念起来：“酥油茶！酥油茶！好美的酥油茶啊！”走在我身后的驴友梧桐吃惊地看着我说：“飙哥，你在说什么啊？哪有什么酥油茶啊？”她的话，把我从幻觉中唤醒，不好意思地笑了笑说：“我浑身发冷，此时多么的渴望着能有一杯滚热的酥油茶捧在手上啊！”
大约四点多钟的时候，在离出发点塔钦还有约30华里的地方，一处藏民们搭建的招待香客的帐篷忽然闪现于眼底，我好像看到了帐篷里那燃着牛粪的铁炉上正沸腾的茶炊，心中止不住一阵狂喜，便不顾一切地向着帐篷奔去……
帐篷里坐满了转山的藏胞，我一进门便高声喊道：“老板，老板。”老板是个一脸笑意的纯朴的中年人，迎了过来，我说：“我要一瓶酥油茶！”老板笑着用生硬的汉语说：“不好意思，今天客人多，酥油没了。”一听这话，我面露愠色地说：“你怎么可以没酥油了啊？”老板依然笑着说：“我怎么不可以没酥油了呢？”我知道自己太激动了，便缓了一口气说：“老板，我又冷又饿，可我现在只想喝一杯热热的酥油茶，怎么办啊？”帐篷里人声很乱，老板凑到我的耳边说：“我还留一点自己晚上喝的，你稍等，马上就给你送来。”听了老板的话，那一刻，我真有点心花怒放的感觉，止不住说了声：“谢天谢地！”。
过了一会，老板递给我一个暖瓶：“你的酥油茶来了！”我接过暖瓶，自己取了一只小碗，在案几边挤个了位子坐了下来，提瓶给自己倒了一碗，便顾不得烫嘴的热度，捧起碗来便一口口吸溜着忘我地喝了起来，那扑满鼻子的酥油茶香，让人闻着真是欣悦无比；那入口的茶味，更让人感到畅快淋漓；一碗下肚，我长长的吸了一口气，得意的嘟哝一声：“痛快！”又倒了一碗，一边吹着热气，一边又飞快的灌进了肚里，这时，才觉得身上有了一些热度；第三碗下肚，头上已有些热汗渗出。我把第四碗刚刚倒上，坐在我旁边的一个藏民兄弟，把一个圆圆的烤得黄腾腾的面饼递给我说：“来一个吧，别光喝茶。”我有点不好意思的笑了笑说：“我一个人只顾自斟自饮，也没让一让，怎好意思吃你的饼啊？”他说：“自家烤的，有啥不好意思啊！”我接过面饼后，给他也倒上了一碗茶。瓶还没放下，梧桐就把拿着碗的手伸到了我的面前说：“哥哥啊，你可真够自私啊，只知道一个人抱着瓶喝，也不想着给妹妹也来一碗。”呵呵，我忍不住笑了起来，见了酥油茶，我真得是忘乎所以了呐！
呵呵，写到这里，我仿佛又一次闻到了酥油茶的醇香，这浓浓的藏味，又一次唤起了我对那片有着梦幻色彩的神奇土地深深的向往……