二四、李嬷嬷吃酥酪
李嬷嬷是宝玉的奶妈，用她的话说是："我的血变的奶，（宝玉）吃的长这么大……"她很居功自傲，念念不忘地吃老本。
宝玉给袭人留了酥酪（奶酪），被她看到了拿来便吃，受到小丫头们阻挡，她便甩出来上面的卖老资格的话，其实显出了失落感、失意感。书里是这样描写的：李嬷嬷来了，众小丫头因"李嬷嬷已是告老解事出去的了，如今管不着他们，因此只顾顽笑，并不理他"。而她老是看着如今做事的小丫头们不顺眼，说什么："只从我出去了，……你们越发没了样儿了……"她常常嫉妒小丫头们，则属于忘年妒。正如好友之间有忘年交，李嬷嬷这种人也有忘年妒，其实她妒袭人辈多不合适。
她还显示出一个特点，就是愈来愈天真，返老还童，小孩子气了。那么大一个人如何就对一碗酥酪那么馋起来？本不至于的。自控能力的减弱直至丧失，是一个可悲的事情。笔者如今的年龄其实已大大超过了书中的李嬷嬷，应以李为鉴为戒。
此时恰逢袭人因故回了自己的家。袭人由于对宝玉服务得特别好，渐渐宝玉已离不开袭人，袭人已经可以用"要回家去了"的言辞辖制宝玉、教训宝玉了。良好的无微不至的无可替代的服务可以成为控制辖制的手段，这很惊人，也很深刻。无微不至的服务使被服务者舒服得习惯得再离不开这种服务了，于是服务者变成了控制者。这个道理不俗，不读《红楼梦》里关于袭人的描写，你是悟不出来的。
尽管宝玉很能俯就，甚至亲自到花袭人家里去看望她，（不知道这是由于宝玉有了一点人与人的平等意识的萌芽，还是由于他愿意品尝这种极端等级社会中主子俯就奴才的施恩感，我分析不出来了。）袭人还是中规中矩地以下人身份招待宝玉，"拈了几个松子穰，吹去细皮，用手帕托着送与宝玉"。别说宝玉，连今天的读者读着也觉得舒服。被感恩被侍候的感觉真不错，所以等级意识的克服绝非易事。