便秘是指排便的次数减少，由正常的每天一次延长为每2～3天一次，或者更长时间一次，不仅没有规律性，而且粪质还很干硬，常伴有排便困难。便秘在现代人中并不少见，很多人都会为便秘所困扰。到底为什么会便秘，又应当如何治疗便秘呢？
汉代张仲景在《伤寒论》中提到：“胃中燥，大便必硬。”胃里感觉到燥热，大便必然干燥，而便秘或口腔恶臭则是胃火大最直接的表现形式。有时候，胃火大不一定会有明显的便秘，但胃火过大引发便秘的几率非常高。
便秘的危害很多，通常有以下几种表现：
1．肥胖：体内沉积的毒素无法排出体外，导致大肠水肿，下半身的血液循环减慢，并容易形成梨子形身材与胖肚子身材。
2．食欲不振：便秘会使人的腹部胀满，并产生恶心、厌食等不良症状，患者常感觉饥饿，但总是吃不下。
3．性欲减退：便秘有可能导致男子阳痿早泄、女子性冷淡，导致夫妻性生活质量下降。
4．痤疮：长期便秘者脸上很容易长出痤疮，色素易在面部沉着。
5．疾病：便秘者很有可能会患上神经衰弱与肛肠类疾病，还极有可能诱发癌症，女性长期便秘有可能会引发痛经。
6．口臭：由于体内的毒素聚集，很容易产生口臭与体臭，给人的生活与交往带来麻烦。
7．中风：高血压、冠心病等心血管疾病患者如果患有严重的便秘，便会加大排便时由于用力过度而引发中风甚至猝死的几率。
便秘者想要彻底远离便秘，首先要改掉一些不良的生活习惯，少食用一些刺激性的食物与饮料，如高度白酒、浓茶、咖啡、辣椒等。多吃清淡蔬菜与食物，少吃太过甜腻、油腻的食物。每天清晨空腹喝一杯白开水，然后锻炼身体30分钟，也会加大排便的几率。最好每周喝两次熬成糊状的绿豆粥。如果有条件的话，可以养一盆芦荟，将芦荟去皮之后直接吃掉里面白色的肉也能起到通便的作用。香蕉有通便的功能，轻微便秘者可以每天吃一到两根香蕉。蜂蜜、萝卜、西葫芦、豆芽一类的食物都有健脾生津的功能，便秘者多吃此类食物也可以起到去火的作用。
下面为大家介绍一些食疗方案：
紫菜汤：紫菜中含有异常柔软的粗纤维与大量钙、磷、铁等多种维生素，多吃可以起到通便的作用。将10克紫菜、2勺香油、适量的酱油、味精用开水冲泡，每天晚饭前半小时温服。
黄芪玉竹兔肉汤：将500克的兔肉洗净后，取黄芪、玉竹各30克，加水调味煲熟之后食用。此法适用于排便无力者与便后疲惫、经常出汗并有气短感觉者。
百合汤：将50克的百合加水煮到熟透后，加入适量的蜂蜜食用。此法适用于大便干燥、手足心热、经常咽干口燥者。
首乌红枣粥：取首乌25克左右，然后与60克大米、10枚红枣以及适量冰糖放在一起煮熟后食用，可以治疗因血虚而引发的便秘。
苁蓉羊肉粥：取15克肉苁蓉，60克羊肉，100克大米。先将肉苁蓉和羊肉用水煎煮，然后只取其汤，加入米煮成粥后服用，可以治疗因阳虚而引起的便秘。
雪耳大枣汤：将10克雪耳伴15枚大枣与适量的冰糖放在一起，用温火煮上1小时后食用，此法可以治疗便结难解与头晕心悸等症。
苦瓜汁：把150克苦瓜切粒后搅拌成汁，然后加适量蜂蜜调服，可以缓解肠燥便秘。
胡桃核：每晚睡前取5个胡桃核，嚼碎，然后用温水送服，可以缓解大便干结、小便清长等症。