“朋远,我的话你都不听了吗?”
看清了来人之后,孔朋远的有个马上就换上了一个谄笑的神情。“叔叔,你怎么来了?”
“哈哈,我也是孔家之后,难道你觉得我不应该来?你这位族长,倒真的是好大的架子啊,是不是我以后到哪里都得跟你汇报一下行踪才行呢啊!?时习,你也在啊?这就是小角吧,几年不见,都出落成大姑娘了!”
孔时习看清了这位老者,却是忍不住地激动起来,而眼圈一红,眼泪差点儿就下来了。
“叔叔!”
“好了好了,朋远,这两位朋友可是来观礼的贵客,什么时候我们孔家接待贵客换了一种方式,以武来接待人了?”
叶天这个时候才看清眼前的这位老人,老人须发全白,眼睛却是炯炯有神,虽然个头不高,但是却有着一种顶天立地的气场。“孔朋远,你这几年来做得还真的是很不错啊!”就这样看着孔朋远,无形之中则是有一种气势。
孔朋远皱了皱眉头,这个老家伙都出来了,这下事情可是不好办了。
“叔叔,我只不过是和晚辈开个玩笑。”孔朋远马上就换上了一副面孔,然后笑呵呵地说道,刚才的那副表情完全已经消失不见了,而这也让叶天心中有些不然,这个孔朋远,实在是太小人了一些。
“是玩笑就好。三天之后,孔府家宴,老家伙我可是有好几年没好好尝一尝这孔府菜了,不知道你们这些家伙是不是有进步?到时候我会参加,孔朋远,圣人之训不可违,你,好自为之!”
这话说得孔朋远脸上无光,虽然脸上依然挂着笑容,但是他的眼中,却是射出了两道寒光,阴森得极为可怕!
“爸!叔爷爷怎么回来了?”此时,孔令儒却是有些不解地问道,而孔朋远的脸色阴沉得更加可怕了,他的这个叔叔对自己根本就看不上眼,倒是对自己的弟弟孔时习,却是宠爱有加。
难不成是孔时习专门把这位老爷子给请回来的不成?
孔朋远的眼睛眯成了一条缝,看来自己得早早做准备了。这位老人虽然说是不务正形,但是毕竟是孔家最年长的老人了。而且在孔府里面也是有着不小的话语权,孔府家宴,孔朋远认真地说道:“回去好好准备,孔府家宴上面,绝对不容有失。”
“是!”
孔时习回到了家里面,却是对着叶天和张符君说道:“两位实在是对不住了。”
“孔叔叔哪里的话,我和小角是朋友,这是应该的。不过,倒是孔叔叔您,这位族长好像对您有很大的偏见呢吧?”叶天有些小心翼翼地问道。
孔时习笑了笑,却是不言不语。
“哼,朋远这个家伙,还是和以前一样,心眼儿比针眼儿还小。我这个当叔叔的,就连说话都不管用了!”一同进来的还有孔家的这位老爷子,此时的孔时习这才向叶天他们介绍道:“叶天,张符君,这位是我孔家的长辈,孔思学!”
“多谢前辈今天仗义出手!”叶天却是对着老人行了一礼,老人的目光盯着叶天看个不停,然后则是笑着说道:“听说最近在庖厨界里面,出了一个少年天才,把日本鬼子打得是落花流水,那位少年天才厨师不会就是你吧?”
“呵呵,前辈谬赞了,正是不才!”
“哈哈,好好好,有时间了给老头子我做上几道菜,让我也好好地见识一下你的实力,嗯,鬼厨之子,佛厨之徒,看来你的这一路子走的是刚猛路线了,不错,刚才你和孔朋远比试的时候我看到了,力量刚猛有劲,只是,后劲儿不足!”
叶天眼前一亮,这位老先生还是看出点儿什么来了。叶天却是苦笑着点了点头,一看这个家伙就是有苦衷的!
“张符君,龙虎山张真人的关门子弟,嘿嘿,老家伙身体还好吧?”孔思学老人却是笑着说道,看来他和张符君的师傅,关系也挺融洽!
龙虎山?
叶天愣了愣,不过转而却是露出了笑容。怪不得叶天觉得张符君这个名字总是有些怪怪的呢,原来如此!张符君居然还是道教一派的亲传弟子。
叶天的厨道之中,还是受到了道教的影响,叶天最初受到影响的,自然就是空厨一脉的传承。儒家执中,有中庸之说;道家守中,有无为之演;佛家守空,却是要四大皆空才能做到胸有成竹。叶天还记得这是自己的三爷爷跟自己说过的话,佛道儒三家,却是与这中空一道,却是颇有渊源。
叶天从三爷爷那里继承了空厨一脉,则是对厨道的精湛体悟。而后来才修习的佛厨一道,渐渐地,叶天的厨道则是更加偏向于佛厨,此时,叶天的脸上多了一抹淡淡的笑意。没想到张符君居然是道厨一派,原来是思想上有一种近亲的感觉,怪不得!
“多谢孔老先生挂念,师傅他老人家挺好的。”张符君认真地说道。这位老前辈言行举止颇有长辈之风范,这让张符君则是以礼相待之,对于那种为老不尊的人,张符君自然是没必要给人家脸面的。
虽然是修道之人,但是却也是有底线的。
“嗯,不错,前段时间我还在龙虎山上见到那个老家伙了,牛鼻子现在的境界是越来越高了,我可是自愧不如。”孔思学摇摇头,叹了一口气,认真地说道。
“叶天,你是静空禅师的弟子?”
叶天点点头:“我跟着静空禅师学过一段时间,主要是学习做素斋。”
“静空禅师的素斋那可是天下闻名的,怪不得你刚才的路数之中,却是多了几分刚猛,而张符君却是几多阴柔,孔朋远可以说是习武多年,你们一刚一柔,刚柔并济却是让这个家伙也吃了点儿暗亏,不错!”
叶天没想到孔思学的眼睛如此之锐利,一眼就看出来了。有些不好意思地摇了摇头,其实他的武学则是来自于自己体内灵力的支持,而至于刚猛的路数,那可是自己的,自己的师傅只是授习了厨道,其他人,却是从来都没有教过自己。
“嗯,嗯,不错。今天我们佛道儒三家都已经齐聚了,我倒是有个想法,叶天你和符君各做一道菜,然后小角再做一道,我们今天就来个佛道儒三厨会,怎么样?”此时,孔思学认真地说道。
哦?
叶天看了看张符君,这个他到是没有想到,张符君居然也是庖行之人,叶天的目光让张符君有些不好意思了,笑着说道:“呵呵,我的厨技怎么能够和叶天相比?不过,既然是要凑个热闹,那么我就做上一道得了!”
“好好好!”孔时习在一旁拍手乐道。
叶天点点头,今天这宴席,可是有点儿意思了,佛道儒三厨乱斗。
张符君要做的,是一道瑶池仙苔。只不过是一道很普通的美食。而且做法也是非常地简单,毕竟,这和道教的养生之说有着密切的联系。
道家养生历史悠久,而且博大精深,在道家中便有内丹养生之道,依照着传统的生命科学理论,让修道之人选择“道法自然”这种有规律的生活方式,进而因而制之自然规律达到乐天知命,掌握人类自身生命密码,同时掌握宇宙天地人大自然万物生命变化的规律,最终达到健康长寿的修养之道。
所以道家的美食几乎都是很清淡的,而且以汤食为主。张符君经常制作美食,尤其擅长煲汤,这道瑶池仙苔,却是用十一个椰子为器,将芹菜、荸荠、青萝卜、兔肉置于椰子之内,加水适量混合椰浆,文火蒸熟,简单,但是却是透着一种道家很是质朴的气息。
而叶天所做的一道,便是罗汉斋了,罗汉斋亦名罗汉菜,是一道汉族传统素菜。原是佛门名斋。本菜取名自十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味之“全家福“,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。
这道菜里的食材虽不名贵,但是要凑齐三菇三耳等等,却是颇费心思的;正宗的做法里烹饪步骤也相当繁复,所以也有说这道菜是佛门最奢华的一道素斋。本菜色彩华丽,爽滑软烂,清香四溢,营养丰富。
而叶天的这道罗汉斋,却是让所有人都忍不住地流了流口水,倒是孔小角,却是做了豆芽菜,这种菜品做法可是非常简单的,将豆芽去芽和根,清油快炒,鲜脆爽口,别看简单,就这道菜,却也是曾受到乾隆皇帝的赞赏。香椿芽也是山东西部民间春季常用的菜蔬,孔府每年收进数百斤上好的椿芽,供一年食用。
品尝着美味,几人却是兴致勃勃。
转眼,便到了孔府家宴的时候了。
当孔思学带着叶天和张符君来到孔府的时候,却是被孔朋远那森寒的目光所阻,“二叔,你知道的,这里是孔府家宴,外人还希望回避下。”说着,孔朋远的目光落在了跟在孔思学身后的叶天和张符君。
“呵呵,朋远,这两位是我邀请到的贵客,而且他们与孔府则是有着极深的渊源,再者说了,这两位是我的朋友,怎么着,你是不是也准备把我也拦在门外呐?你做得是越来越好了,倒真的是有一门之主的气派了啊!”