书城文化驻足世界奢华酒店(全集)
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第13章 此生寄如客:奢华酒店(2)

如果说,下午茶仍然是英国人的生活传统,那么,近年来流行在伦敦高收入阶层的SPA健康疗养方式,则是由伦敦的顶级酒店开创并推波助澜而蔚然成风的新的休闲时尚。顶级酒店的设施和服务形式,为SPA提供了舒适的最好标准。

在伦敦流行的SPA形式,实际上是把健身和放松疗养融合起来的休闲方式。伯克利酒店的SPA健康俱乐部和矿泉疗养也是伦敦的标志性时尚生活。伯克利酒店的健康俱乐部,位于酒店的顶层,包括屋顶游泳池、热身和锻炼房、治疗室、带蒸气间的桑拿浴室。俱乐部除了提供游泳训练课程,还提供美容、DDF和香料按摩服务等。俱乐部配有健康专家,根据每个人不同的身体需求状况和时间安排,制订富有针对性的方案。这些方案目的是为了放松和休闲,一切围绕着舒适来进行。整个活动过程非常私人和随意,除了享受,感觉不到任何压力。健康俱乐部的屋顶游泳池正对海德公园,透过落地窗,海德公园的秀丽景色一览无余。屋顶游泳池还有一个可以伸缩的顶篷,晴天时,顶篷打开,可以享受日光浴。这得天独厚的优越条件,也是这个健康俱乐部的重要招牌之一。伯克利酒店的健康俱乐部赢得了很多人的青睐。不少伦敦的高收入阶层,常常在周末和节假日入住酒店一两晚,就是为了享受这个健康俱乐部的设施和服务。进入俱乐部,感觉就像到了海边,每个人都可以感觉到真正的舒适和放松,心情随即愉悦起来,这在繁忙如伦敦这样的国际都会确实不是轻易能够达到的境界。

THE BERkELEy

Wilton Place,knightsbridge,London SWIX 7RL

电话:44(0)20 72356000

传真:44(0)20 72354330

www.the-berkeley.co.uk

info@the-berkeley.co.uk

预订:44(0)20 71078830 reservations@the-berkeley.co.uk

客房内洗沐用品采用英国皇家御用的Floris。

檀香山哈埃莱库拉尼酒店

梦碧海万里

檀香山是世界上最美丽的地方之一,位于怀基基的哈埃莱库拉尼酒店是这片海滩上具有悠久历史的酒店之一。一侧是长长的白色沙滩,一侧是繁华的时尚名牌,酒店把度假的日子也安排得丰富而闲适。

四周通畅的餐厅。

从主楼俯视酒店的景色。

在夏威夷旅行,檀香山是最令人感到舒适的地方,那里有海滩、有闹市、有美食,还有很多豪华的酒店,不同喜好的人都可以找到自己所需要。到檀香山的游客,大多都会选择住在怀基基(Waikiki),这里一边是长长的白沙海滩,一边是繁华的商业大街,流连于此既可以享受到绝好的海湾风光,又能享受到生活的便利,确实很适合度假的游人。

由特制的意大利玻璃砌成的兰花图案游泳池美丽而舒适。

其实,即使在怀基基,真正拥有自己海滩的豪华酒店为数并不多,哈埃莱库拉尼酒店(Halekulani Hotel)是怀基基海滩具有悠久历史的一个精致的高级酒店。它位于怀基基的心脏地带,酒店门前是一条临海的幽静小路,隔一条马路就是繁华的卡拉考阿大街(Kalakaua Aue),国际商业广场、皇家购物中心以及一些世界著名时尚品牌专卖店都集中在这里。

海边餐厅的户外,用餐的时候还可以体会孤帆远影碧空尽的意境。

名叫La Mer的餐厅,下午可以在这里下午茶,茶香伴随着芳草芬芳。

因为与喧闹的卡拉考阿大街有一街之隔,所以走到酒店门前就顿时清静起来。整个酒店的氛围优雅而精致,酒店庭院内树影婆娑,绿草成茵。酒店的占地面积很大,除了美丽的花园、私家海滩,酒店的几个餐厅都以独立的小楼形式出现,CHANEL以及几家珠宝的专卖店散落在酒店的长廊里。酒店的两个餐厅都是敞开式的,朝海的一边都留有不少户外的座位。早餐时听着花间鸟鸣和海浪淘沙,心情和胃口都会非常愉快。黄昏的时候,坐在那间名为La Mer的餐厅里喝餐前酒,看落日中的几片帆影,惆怅也会是很美丽的。兰花形状的游泳池在草坪中间,它是由意大利特制玻璃砌就,从游泳池跨前几步就是沙滩和大海。不游泳的时候躺在池边草坪的椅子上,手上拿着书本,眼中可以不着一字,心却在蓝天碧海之外……

推开百叶窗就是宽宽的阳台,坐在面海的阳台,欣赏夜景中的钻石头山,不只是养眼而且可以修身。

舒适的卫浴间一角。

比起怀基基其他的酒店来,这是一家深具夏威夷名门传统的酒店。1883年,当地的一个商人Robert Lewers在这里建造了一座漂亮的海边别墅,Robert经常邀请人们来他的别墅做客,这里逐渐成为当地名人荟萃的聚点。1907年,Robert把这幢建筑卖给了一个旅行家Edward Irwin,Edward改变了建筑结构,做成了一座小型旅馆。1917年,另外一对夫妻把它盘下后,扩充为一个舒适的度假酒店。酒店现在的主楼建成于1932年,是由岛上著名的建筑师Charles Dickey设计的,建成以后它就成为怀基基的标志性建筑。1980年酒店进行了重新整修,加盖了一个南太平洋式屋顶,以方便安置空调设备等,使酒店的设备更加现代和舒适。

最享受的酒店,客房一般都不会太多。这家酒店的客房全部在主楼内。450间客房,每个房间都面向大海,每套房间都带有一个宽大的阳台,眼前不仅有大海,还有檀香山的标志——钻石头山。早上醒来,鸟儿会在阳台上等候。白色的木百叶窗,可以自由调节空隙,你可以透一些大海的远景进来,也可以关住满屋的春光。酒店的每套客房都很宽敞,房间的色调以灰白色为主,简洁、清新。最令人感到舒适的是,房间的卫浴间尤其讲究,宽大的梳妆台用大理石铺就,卫浴空间不仅面积大,而且设施齐全,淋浴间、浴缸、厕所都是独立的,看起来就会觉得舒适无比。

一进入这样的酒店,你就会忘世,你就知道你是来度假和享受的。服务员会陪你进入到你的房间,在房间里为你办理入住手续,免得你经过长途飞机后在前台疲惫焦虑地等待。饭店经理会为每一个客人送上一块香甜的巧克力,晚上睡觉的时候,你还会发现你的枕头上放着一枚精致的贝壳。

“Haelekulani”在夏威夷语中就是天堂里的房子的意思,在怀基基海滩,住这家酒店,即使不能妄称接近天堂,也是生活中的至上享受。

哈埃莱库拉尼酒店

地址:2199 Kalia Road Honlulu Hawaii 96815-1988

电话:001-808-9232311

传真:001-808-9268004

客房的陈设非常大气。

蒙特卡罗艾美酒店

悠长假期地中海

艾美酒店是蒙特卡罗惟一拥有海滩的现代风格酒店,从装饰着毛皮的电梯进入客房,在房间的露台上俯瞰地中海,这是从现代都市逃逸到豪华奢侈的第一步。傍晚,沿着沙滩,检阅完顶级游艇上的直升机,听够跑车呼啸轰鸣,静坐于艾美酒店的私家海滩,听大浪淘沙,方知隐于市的滋味。

酒店内的花园茂盛喜人,和海边廊房相映成趣。

去摩纳哥度假,应该开着法拉利,因为有着最好海景的蒙特卡罗艾美酒店的门僮会对你高看一眼。要知道,排在你前面登记入住的人,可能带着两个保镖,每一个都神情严峻,头戴耳机。狗仔队扛着摄像机在大堂里跑来跑去。跨出法拉利的车门,你第一件要做的事就是戴好墨镜,隐姓埋名,紧紧藏好可能被狗仔队掘地三尺的绯闻。

艾美酒店是蒙特卡罗惟一拥有私人海滩的现代风格酒店。

四通八达的旅程

蒙特卡罗艾美酒店地处海滨,交通便捷,如果你不愿意开着法拉利从法国或意大利一路招摇而来,也可以坐直升飞机、搭乘民航班机,或是干脆做个低调的人,混入拥挤的火车,悄悄地进城。

艾美酒店气派奢华、气息沉静。

摩纳哥火车站离酒店仅2公里。酒店离机场约30公里,车程半小时。自机场搭乘出租车至酒店费用在80欧元左右。单程巴士收费则为14欧元。搭乘直升飞机自尼斯前往摩纳哥单程每人花费69欧元,但两地之间尚无定点班车往返。蒙特卡罗艾美酒店设有可容纳120个车位的停车场。此外,离酒店50米处,亦有一个室内停车场,每小时收费2.2欧元。

室内游泳池是酒店的一大亮点。

摩纳哥是个袖珍之国。所以,从酒店去国内任何主要景点及博物馆,都非常方便。即便去高高在上的城堡,都可以步行。当然,如果开着法拉利,那只是一眨眼的工夫。

很多在法国南部度假的人,也选择住在蒙特卡罗艾美酒店,因为这里前往法国南部那些非常宁静且极富历史感的城镇及乡村都非常方便,可以当日往返,比如当年印象派画家们青睐的圣保罗德旺斯,或是以出产香水著名的格拉斯,以及散落在乡野间的众多古罗马遗迹。

地中海的诱惑

艾美酒店是蒙特卡罗惟一拥有私人海滩的现代风格酒店。

走进灯光迷幻,并装饰有皮毛的电梯,来到自己的房间,便可以在阳台上俯瞰浩瀚的地中海了。

酒店拥有私人的日光浴海滩,还有一个淡水游泳池、两个海水游泳池及一个健身中心。酒店内的花园茂盛喜人,和海边廊房相映成趣。

在地中海里游泳,是人生中的一大快事。这里的海水非常清澈,鱼儿众多。入海畅游时,不时有鱼儿绕膝之感。沙滩虽不细腻,却躺满了日光浴爱好者,并以无上装景观而引人注目。

酒店可以安排的水上项目包括:滑水、滑翔、French Riviera沿途香蕉游船、海底博物馆等等,亦可安排沿地中海海岸线的航程。

艾美酒店气派奢华、气息沉静。最近酒店大多数客房都已被修葺一新,一些海景客房还建有露台。海洋俱乐部面向海景,会议中心则是整个摩纳哥独一无二的会议场所,面积达3000平方米,集各类先进设备于一体,可同时容纳2000人。这里适合举办的会议包括:公司会议、大型专业会议、招待会、酒会及婚礼宴会。

艾美酒店的每一间客房都非常舒适。

所有屋顶房间内均提供爱马仕系列沐浴产品。

独享舒适空间

艾美酒店的每一间客房都非常舒适。尤其值得关注的是屋顶房间和新楼行政客房。

屋顶房间的客房空间相当宽敞,让客人独享酒店最高楼层的景色。

屋顶房间的客房空间相当宽敞,让客人独享酒店最高楼层的景色,宾客可单独办理快速入住及离店手续。此外,选择屋顶房间的客人还有每日免费早餐、开胃酒、看电影等优待。所有屋顶房间内均提供爱马仕系列沐浴产品、hi-fi音响、CD、电视机及高速因特网接入端口。

铺着柚木地板的房间豪华气派,尤其适合度假人士。

屋顶房间包括下述各类房型:市中心景色双人房;双人海景房,带露台;带起居室的套房,超大露台可将一望无际的地中海景色尽收眼底;大套房,铺着柚木地板的房间豪华气派,尤其适合度假人士。

新楼行政客房于2005年1月建成并投入使用,全景客房面向海滩,设计风格集舒适和现代时尚为一体。房间内备有背投电视机、游戏台、著名设计师设计的家具以及高科技的卫浴设备。

房间内著名设计师设计的家具以及高科技的卫浴设备。

艾美酒店两幢玻璃圆柱状的新楼依附在原先酒店的外形基础上建成,新楼共有12个楼层,计有包括复式套房在内的66间客房。

共享悠长假期

艾美酒店拥有一流的餐厅及酒吧设施。

L'intempo是24小时开放的餐厅,且是摩纳哥惟一一周7天每天全天营业的餐厅,设有220个座位。餐厅正对着酒店的私人海滩,内部空间布置则展现了四个完全不同风格的主题。餐厅中央设有一个开放式的厨房,菜式地道的地中海菜肴为主。

L'intempo Bar里,长长的吧台结合了钢筋、玻璃和皮革元素。从品质繁多的酒窖里挑一款香槟浅啜一番,抑或选一根上好的雪茄,会是不错的放松方式。

Le Bar&Lunch每年5月至10月期间营业,服务员热情友好,餐厅供应丰盛的夏日自助菜式,以炭烤海鲜及肉类菜式见长。

如果选择酒店之外的休闲方式,也非常方便。蒙特卡罗国家网球俱乐部5分钟即可到达,驱车前往蒙特卡罗高尔夫俱乐部只需10分钟,前往阿尔卑斯山滑雪驱车需1小时。

可供选择的运动休闲项目包括:壁球(附近1公里)、网球(附近1公里)、马术(附近4公里)、高尔夫球(14公里)、垂钓、航海、滑水、风帆、游艇,等等。

蒙特卡罗艾美酒店:

22 Avenue Princesse Grace,Monte Carlo,

98000 Monaco

电话: +377 93309880

传真: +377 93502314

电邮: reservation.centreuk@lemeridien.com

网址:montecarlo.lemeridien.com

当地旅客信息:www.visitmonaco.com

东京椿山庄四季酒店

享受东京

从成田机场到东京市区,是全球有名的“长距离征途”,好在当你一下飞机,讲求门对门服务的四季酒店已有迷你巴士等候,一路驶去即可直抵酒店大堂。

东京有两个四季酒店。东京市中心的椿山庄四季酒店是四季酒店集团在亚洲建造的第一个酒店,已有15年历史。

酒店由曾屡获殊荣的美国设计师Frank Nicholson操刀。

四季酒店历来以周到体贴的服务快炙人口,何况是东京的四季酒店?日本式的服务风格,更有着难以言表的无微不至。

从成田机场到东京市区,是全球有名的“长距离征途”,好在当你一下飞机,讲求门对门服务的四季酒店已有迷你巴士等候,换一个座位、找一个更舒适的坐姿,一路驶去即可直抵四季如春的酒店大堂。

原木和大理石打造出了一个极具日本风情的豪华优雅空间。

游泳池比邻Spa,玻璃房顶呈可开合式设计,不仅日月星辰朝夕可见,天气合适时,就可享受露天的清风。

东京有两个四季酒店,一个在火车东京站附近,另一个则是椿山庄四季酒店。

我们此行下榻东京市中心的椿山庄四季酒店,这是四季酒店集团在亚洲建造的第一个酒店,已有15年历史。

车窗外,暮色苍茫。微风无痕,却有樱花吹雪。

客房的巨幅落地窗,果然将椿山庄层层叠叠的葱绿一丝不漏地揽入怀中。

“很难想象,从机场出来一路所见那些混乱的建筑,竟可以构成一个如此激动人心的城市!”一个英国人曾经如此描述他对东京的迷恋。“迷恋”这个词,或许不适合所有人在东京游历或生活的感受,但,“惊叹”却是无人能免。

客房家具设计师也选择了18世纪的英国风格,精致典雅,不动声色。

椿山庄是著名的历史保护公园,东京地标之一。据说,6个多世纪以前,椿山庄周围一带已遍植山茶花和一种名为Tsubaki-yama的植物。在Ando Hiroshinge的木板画里,椿山庄区域那时候以“山茶花山庄”而出名。现在的椿山庄之名由Yamagata Aritomo命名。事实是,1878年,Yamagata Aritomo买下了这个区域,将之打造成充满日式庭院风格的山庄,有山有水,有园中“十胜”;曲径通幽,四季常绿,秋叶醉红。1918年后,椿山庄几经易手,二次大战时曾遭毁坏,直到1948年开始重建,重建工程直到1953年移植了超过1万棵树后宣告完工。如今的椿山庄公园,仿佛滚滚红尘里的隐士,在喧嚣的市声之外,静静地散发着田野的清香。

越过江户川桥,椿山庄四季酒店依傍椿山庄公园而建。酒店由曾屡获殊荣的美国设计师Frank Nicholson操刀。Frank Nicholson拥有20年豪华酒店的设计经验,设计了一系列包括利兹·卡尔顿、四季酒店在内的豪华酒店。在椿山庄四季酒店的设计中,他用原木和大理石打造出了一个极具日本风情的豪华优雅空间。来自加拿大的橡木、槭树和桃花心木;来自意大利的绿色、白色大理石;来自巴西的花岗岩……Nicholson为每一个细节寻找到了最为匹配的材质,每一种材质都在刻意描画奢华的气息。于是,当门童为客人拉开玻璃大门,进入酒店,永远不会缺少的是一盏意大利水晶枝形吊灯。吊灯下,融合和洋风格的瓶插鲜花正在怒放。

在登记入住时,前台小姐以所向披靡的微笑建议说,早餐有两种选择,不妨一天去日本餐厅吃和式,另一天去意大利餐厅吃西式。还有比这更合理的选择吗?只是,我们没想到,这一住,竟舒适得不想离开,延住了一天又一天。每日晨间,用完精致的盏盏碟碟,然后听一声服务员的和式英语:“Are you comfortable?”无比贴切,无限暧昧,也是和式服务的一大亮点吧!

椿山庄四季酒店的SPA堪称椿山庄景色之外,另一个你不得不入住的理由。