暑假，暂停营业，回****过，五月小长假的时候才回过家，一切还是那么熟悉，这些年的大多数时间都是在他乡度过的，适应了他乡的生活的习惯，但回到家，立刻转换到另外一种模式，不需要调整的时间，一切回归到本来的生活面貌和习惯。
仅仅是做了黄沙水泥浆粉刷的墙面不仅是暗暗的，还很粗糙，墙上还贴着上学时买的足球杂志送的球星海报和剪下来的球星照片，一些透明胶纸已经脱落，我又贴了几条在上面，海报和照片褪色的很厉害，却还是舍不得扒下来，虽然不再迷足球了，但记忆里的很多东西不容轻易丢弃。
我的房间依旧简陋之极，一张折叠的圆桌，从瓦房时代就在了，据姆妈讲“这张桌子比你的年龄还大。老货的质量就是好，那么多年过去了，还是好好的。”姆妈总是念着老货的好，十几年前买的黑白电视机也还留着，在我房间五斗橱上，格频道的按钮已经坏了一个，天线断了半截，保险丝也烧坏了，换上新的保险丝后还能看，但画面已经模糊不清了，便搁置不用。这几年家里才安装了有线电视，21寸的彩电虽然看起来不大，跟那台黑白电视机相比已经大了一圈，彩电就放在圆桌上，离床有点距离，跟床头的距离差不多有三米，从小到大家人都不许我在离电视机很近的地方看电视，更多时候是不允许看，偶尔被允许看的时候被要求离得远远的，怕把眼睛看坏，这习惯一直被保留了下来，虽然距离有些远，但不觉得画面受什么影响，看着很清晰。
那年暑假对于中国人来说最重大的事件莫过于北京奥运会了，在家可以好好看奥运会，不受任何条件的约束，说起来，原本对电视已经没啥兴趣的我，在盐城这段日子没有电视可看，到家后反而又挑起看电视的欲望来，等腻了，才会放下这欲望。
除了看看奥运会，并非真的是无事可做，给在这里承包地皮的连云港人干了两天农活，顶着烈日在玉米地里掰玉米棒头，玉米地里虫子多，穿短袖短裤是不行的，只好换上长衣长裤，还没出门，汗已经将衣裤浸湿了，顾不上那些，还是干活要紧。许久不去田里干活了，手很不灵活，别人掰好一行，我只能掰上半行，姆妈实在是看不过来，让我干快点，要不然就回家，不能耽误人家干活。我很想听话，无奈这手很不听话，虽然憋着一股劲，但速度还是不快，雇主看我已经很努力，也不催促，人手多，我一个人的影响并不大。
这种天在田里干活对于别的没什么要求，只要保证足够的冷开水就行了，2.5L的雪碧瓶他们准备了好几个，早上出来的时候水是满的，半天还没过去，水基本上已经喝光了，雇主赶紧让他女儿准备些冷饮，冷饮并不解渴，只是入口时候爽快，等进到胃里的时候，嘴巴就更干了，水，我要喝水，姆妈说我没出息，熬一熬就到吃中饭了。没有水喝我不行，会被烤成人干的。一到夏天向来是要喝很多水的，因此自嘲为水缸。肚子已经圆鼓鼓了，但还是缺水，姆妈拿我没办法，让我先去雇主家，顺便帮雇主女儿带会儿孩子，他们家的孩子我见过，虽然是小女孩，但皮的很，我这个人一向就怕和皮小孩呆在一起，吃不消，我喜欢安静一些的小孩，这可能跟我小时候爱安静有关，父母在田里忙的时候，坐在小板凳上，半天是半天，一天是一天，不折腾大人。
在皮小孩和烈日之间，还是选择了皮小孩，至少不会将我烤成人干，对付皮小孩就要睁一只眼闭一只眼，只要能保证她的安全即可，否则有的好忙了。
午饭是在雇主家吃的，一桌子的人，除了雇主本家就是像我们这种帮忙干活的本地人，菜的口味偏重，油也多，让人有点不习惯，但不好说什么，喝了两大碗雪碧之后基本上已经饱了，打了几个响咯后已经不想再吃饭，见我的碗里已空，雇主问我是喝饮料还是吃饭，我摇摇手说不用了，雇主说那怎么行，吃不饱的。一边说一边站起来拿起我的饭碗，去厨房间盛了一碗饭出来，我只好接过饭碗，努力吃光碗里的饭，到最后几口的时候差点要吐，一直包在嘴里，不停咀嚼，就是不知道怎么样才能咽下去，越是咽不下去，越是将剩下的几十粒米塞进嘴里，嘴里鼓鼓的，费了很大的劲才一点点往下咽，当真是难吃的很。并不是饭菜不好吃，而是不对味，且我要吃的菜实在是少，挑食的人通常命都不好，没口福，只能吃白饭了。
午饭之后休息的时间很长，一二点钟时日头最毒，在外头做生活最易中暑，前几天还有一个老头中暑死了，死在田里，真是作孽。印象里每年的夏天都能听到这样的悲剧，一些人年纪大了不顾自己的身体是否吃得消，田里的生活比自己的性命都重要，将一切都奉献在了田地上，说不出的心酸和痛楚。我问过姆妈，为什么天这么热还要去田里做生活，这么大年纪了，该退休了。她说农村里厢不像城市里，没有退休，不做吃什么，你看陈家老太这么大年纪了，腰都直不起来了还要去田里做生活，所以一直盼着你能去城市里上班。我知道，大人们总是期盼着孩子能早日离开农村去城市里过日子，别说我没这些年轻人了，就是中年人也要挤破脑袋离开农村，种地的本地人越来越少，基本上都让给外地人承包了，一切的一切，只想离开农村。
人往高处走，水往低处流。这话总是不会错的。
有人出去，有人进来，这地方的人数并没有因为大量本地人的外出而减少，起先本地人和外地人并不融洽的，也因为长期的相处变得融洽起来，****人喜欢叫外地人为“江北人”，这在以前是带有歧视和偏见的，慢慢这个词变得中性了，不管你是安徽的还是连云港、宿迁、盐城、淮安人，不管你是北方的还是中部地区的，似乎这个词代表的意思就是外地人，当然还是有人歧视外地人，就像我们走出去也可能会被人歧视一样。
像雇我们干活的连云港人，在这个地方生活了十几年，早已经和本地人打成一片，就连生活方式也慢慢相同起来，我也没听说他们和本地人起过什么冲突，老老实实做人，踏踏实实种地，闲下来的时候也会串门，****话也学会了，虽然并不标准，带着浓浓的家乡口音，但那种为融合当地所做的努力让人感动。
我又该离开家乡了，去那座给人希望却带来诸多失意的城市，家里人劝我别再去那了，去上海或者其他城市看看，机会要比在盐城多的多，我婉拒了，哪里跌倒哪里站起来，我不会那么轻易认输，这单纯的倔强驱使我踏上远去的路。
回到盐城，回到合租的房子里，见到小汪的第一面，他只有一个淡淡的招呼，接着是关于取消学长快餐合伙的事情跟我说一下，这本是意料之中的事，所以我已经淡然接受，他说如果你还想做快餐的话，那个餐车和电瓶车可以卖给你，只要支付他付出的那部分钱，至于这房子，想住下来也行，想走的话也行，把这两个月的房租先付了。一股无名火在心头，但还是克制了，我说可以，该付多少钱你算一下。他拿出早就准备好的纸头给我，上面列着餐车、电瓶车、餐具这些我们合伙购买的清单，姆妈讲小汪的账算得真清爽，我说这个事情姆妈就不要管了，我会处理。
最后的处理结果是这样的，我搬出去，等我找到房子就立刻搬出去，该付的钱都会付，但现在手头上没那么多钱，我分两次支付，他同意了。
之后，两个人在同一个屋里就像是在不同的世界，看到也不打招呼了，白天我出去找房子，原来租的地方我不好意思再去，自觉没有脸去求他们，还好有老乡帮忙，在育才东路大排档附近给我找了个房子，那老乡也是高峰亲戚，在师范那边开店做生意，就租在那个房子里，听说我要找房子，立刻把她房东介绍给我们。
房子是民房，共三层，九月初的时候还没有空余的房间，但房东告诉我们很快就有空余的房间了，一个租户的合同要到期了，等他们一般走我们就可以搬进来，让我们务必再等一等。
那个房间房东给我们看过，不小，有两张床，还有电视机，租金也便宜，两百多一点，我欣然答应，也不想再折腾了。回到原来合租的房子里，跟小汪说明了情况，最后开玩笑说这几天住的房子不要租金吧。小汪的脸像苦瓜一样，呵呵了一声，还是说了句朋友之间用不了算得那么仔细。
我苦笑，想早点离开这房子，但总归是要等，姆妈让我再忍忍，忍一忍就过去了。姆妈总是这样，什么事都能忍，不开心了就跟我唠叨几句，然而并不解决问题，算了，还是忍忍吧，都到这份上了，爆发起来有什么用？
走的时候，就该挺起胸膛走，即便对于前途还是迷茫一片，不知头绪。先把排档做着吧，至少每天要吃饭，不做生活怎么行呢？但生意很糟糕，大概是因为这排档之前总是关门的缘故，虽然我一心想把这排档做起来，也花费了不少心思，比如设计了新的灯箱广告牌，浓浓的中国风，自己设计的字体，“忆江南”三个字尤为显眼，菜单也做了重新设计，别的大排档用的菜单都是用的某白酒品牌提供的，每家都一样，包括他们的灯箱广告牌也是，我的算是别出心裁，和灯箱广告牌一样，打的是中国风的设计风格，然而这对于我的生意并没有太大的帮助。也不是说完全没有生意，是生意很少，只有别的大排档里坐不下了才会有几个人到我们店里来，这惨淡，让人心酸。
我还是不甘心，别人能做好的我也一样能，别人主打川菜，我就主打苏菜，别人口味重，我就江南风，别人重油重盐，我就清淡些，主张健康饮食。为了吸引学生客户，还在门口挂了一个书写板，每天写上当日要闻，不论是政治方面的还是体育新闻，都会出现在书写板上，我想告诉大家的是我们忆江南确实是与众不同，希望大家可以来店内品尝我的与众不同。
当这种努力得不到回报的时候，姆妈丧失了信心，借口反正这里不忙，要回****做田里生活，等忙完了再出来。
又回到一个人的生活，闲的时候，快要闲出毛病来，每天想着这一天要忙一些，要再忙一些，可真的一下子来了五六个人，又发现自己一个人招呼不过来，最后客人还是走了，我能做的仅仅是两三个人一批的生意，一天下来有这么两三批客人已经很好了，有时候是鸭蛋，在这一排做大排档的生意人中，我是最抬不起头来的，他们都劝我快点关门吧，一个大学生过来凑什么热闹，就不是做大排档的料。我极其不喜欢这样的论调，越是说我不行，越想证明自己，我不过是运气差一些，人手少一些，经验少一些，如果我的店面不是在最末一个，如果我也有人手帮忙，如果我也有两三年的经验，还难说谁做得更好呢。你们是做了七八年甚至十几年的排档生意才这么轻视我，如果也是刚开始做，会这么轻视我？