书城管理成功企业的12个基础
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第8章 为公司起好名、选好址(3)

2.公司集中地区

顾客以上班族为最主要的对象。其光顾的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐时间大批涌人的顾客,如何提高营业时间的效率,以及如何安排假日、周末和生意清淡的时间,将是该地区考虑的重点。

3.学生聚集处

顾名思义,学生是此地段的主要对象。一天营业时间较无明显的高峰与清淡时段的区分,但受季节性的影响却相当大。学生去店中的动机,除了消费、聊天、消遣之外,还有同学聚会或看书等,可对此做适当的服务和安排。值得注意的是,学生是顾客中最好的一类,但经营者必须对他们的成长负一些责任。

4.商业闹市区

此地段是约会、聊天、逛街、休息等动机不一的人士云集的场所,自然也是开店最适当的地点,相对的也是经营所需投资较庞大的地段。无论什么形式的小本商店均可一试,但其必要条件是要有自己的特色,并确实针对某些特定对象经营。由于周末及假日的顾客较多,必须灵活运用钟点工和兼职人员。

5.居民区

顾客以附近居民为主。平日的对象主要是家庭主妇,周末及假日则以家庭成员居多。此地段的待客服务重点在于以表现亲和力和营造家庭气氛,及有家庭外延功能的商品服务为宜。若能兼具提供附近居民娱乐中心的功能,诸如:设置公告栏、举办郊游、比赛等趣味活动,一定会有意想不到的效果。当然,这些需根据实际情况而定。

6.市郊路段

在私家车普及的今天,市郊地段是个不容忽视的好地点。由于主要顾客群为拥有车辆的人士,所以必须设有“停车场”等硬件设施,并以醒目引人的广告招牌招徕顾客。

以上是六大地段的特性分析,虽不能全部包括,但也具备普遍性。所以在开店或做其他生意时必须认识该地点的特性。考虑货源的补给、人潮是否会汹涌而至。房租是否合理等问题,以此为突破口,拟定最佳经营策略,以通过认识地段环境的变化,建立自己的金字招牌。

对于场地的选择,开始时一定会在心中做一番构想,到了具体进行时,因为某些限制,可能会退而求其次,因此,就算是候补地点,也要亲自去考察。因为顾客的流动性和不确定性是很大的,所以不要省略了实际去考察了解的步骤。这里列举了几项要点,供你在决定经营地点时参考:

(1)确认消费者的流动量——即使隔一个角落、一个拐角,销售情形可能就大不相同;

(2)不要只局限于屋前的道路和市政设施,也要考虑起实质作用的因素(如消费者的消费需求和动向等);

(3)查明有无竟争对手,并对竞争对手作一些理性的分析;

(4)开发货源时,不要仅托付给专业人士,要同时动员几个熟人,或是朋友。总之,货源越宽越好;

(5)在签订有关协议前,一定要仔细过目,多向有经验的人征求意见。

你应该知道在有些城市会出现仅隔一条街就完全没有客人的情形。地图只能引导你到想去的地方,却无法告知你该地区的实际情形。当你在选择地点时,要把经营类别、销售的商品和顾客群逐一考虑。

地点的选择是小本公司经营重要客观条件之一,用“酒香也怕巷子深”这句话来形容是最恰当不过了,在这方面一定要综合考虑,权衡利弊。

七、不同行业的选址技巧

1.如何选择商店位置

对于一个企业来说,公司所处的环境至关重要。若经营门市生意,就一定要选址于繁华街道或商业场内。如果没有店铺生意的业务,不妨将公司搬到商业大厦之上去经营。

如前所述,在寻觅理想经营地点时,有很多方面的因素要加以考虑:(1)人口和交通情况:人口密集的地区,会为门市生意带来大量的顾客。车水马龙,交通越方便,也会使企业运转越得心应手。(2)周围竞争情况:假如该地区存在大量的相同企业,可能会有两种情况:第一种情况是成行成市带旺了那一个区域。例如,电脑市场,那里电脑店面云集,生意反而会更好做。另一种情况就是,那一些存在于附近位置的店铺,会构成同行间的严重竞争。例如大家同样是百货商店,只相隔几米远,便会造成巨大的竞争。(3)原料的供应情况:假如企业所在地邻近原料供应场所,则企业会在生产上得到较大的方便。(4)劳动力供给情况:每一个区域或地区都有自己的工作标准,例如香港中环可能是全港工资标准最高的地方,而屯门、大埔则显然会相对工资较低。不过同时要考虑地址是否较为偏僻,是否有人愿意到此上班。(5)租金情况:譬如说香港寸金尺土,租金当然是企业一个不小的支出,旺区的租金动一动就跳一跳。最差的情况,就是一些横街和后巷。有时候连邮递员和警察都不知道的位置,租金也相当昂贵。

生意人不能单纯以某一个因素作为考虑因素。例如香港中环地区的租金太贵,会计师楼和律师楼搬到上环去,但生意会一落千丈,因为会计师楼和律师楼讲究形象,设址在中环,格调就会高一级,租金昂贵不重要,如果能带来更大的生意,则完全是超值的。单求便宜的租金,粤北租金相当优惠,但是连基本的生意你可能都找不到,那是失去地利的缘故。生意人不能贪租金便宜,而搬到一些偏僻冷落的地方。

我们经常看到有些新开的商店,没几天就关门了,最常见的原因就是商店位置选择不当。俗话说:小生意就是靠地点的生意。由此可见商店的位置可以决定商店经营的种类与方式。

如上所述,对于商店的选址,除了考虑当前的各个方面外,还要了解将来发展计划。如交通开发计划,社区发展计划及商业区的建设计划等。同时更要了解同行竞争者的动向。而事前要考虑哪些问题呢?

(1)该地区交通情况是否良好?只有交通发达,消费群体才会多,才能酝酿商机。

(2)该地区是否有方便的银行服务?

(3)该地区是否高商店主要供应商较近?

(4)该地区是否有吸引地区事物,如公园。剧院、学校等?

(5)该地区同行业的竞争是否激烈?

(6)于邻近商店是否能形成相容互补?

(7)若在郊区开店,道路是否良好,停车场是否足够?

(8)商店在该地区是否有发展潜力?

(9)若在市中心开店,考虑该地区是否有便利的大量运输系统,或能否允许通行大型货车?

(10)同类商品是否有别于其它的大型商店?

依据上面的提示,如果你的评估结果,回答“是”较多,那么设置商店位置则为理想;如“否”多,则要慎重考虑一下在本地区开店与否。

2.餐饮业如何选址

民以食为天,店以人为先。餐饮业的兴隆与否,由广大的消费群体所决定。只有靠近广大居民的生活区域,符合居民的消费水准,餐饮业才会兴旺发达。

无论经济怎样迅速发展,人民的生活水平怎么提高,吃饭总是不能少的,“吃”是人的生存之本。人们怎么才“吃”得实惠,“吃”得方便是广大消费者关注的问题,所以餐饮店面位置的选择将是你生意兴隆的有利因素。具体的条件大致有以下几个方面。

(1)是否靠近消费群体。只有消费的存在,才会有市场的存在,看一看现在及将来,是否靠近居民生活区及生活服务区。

(2)了解居民的消费习惯。由于受周围环境及工作环境的影响,人们的饮食习惯不尽相同。

(3)了解当地居民的消费水准。这个资料是消费地区消费活动的直接指标。也是餐饮业的重要指标,依此,可以制订出消费水平合适的餐饮服务,确定服务档次。

(4)考查店面周围环境。如果周围环境污染严重,噪音影响很大,人们是不喜欢到这个地方来的。尽量要选安静、卫生的地方。

(5)店面前是否有宽敞的停车场所。一般来说,消费者不但喜欢得到优质服务,更喜欢自己财产的安全,行动的方便。宽敞的停车场所,会给在拥挤的都市生活的人们带来许多舒适。

3.文化娱乐场所的选址

文化娱乐场所是人们消遣和休憩的地方,特别是在快节奏的经济发展大潮中,人们希望拥有一片放松的空间,调节紧张的情绪。文化娱乐场所的选址同样是至关重要的。

文化娱乐的特点是:放松、消遣,所以应当是给人们能带来乐趣的地方,同时也应该是人们增长知识、陶治情操的好去处。故此,文化娱乐场所的选址应该注意以下几点:

(1)文化娱乐场所应处在人们较密集地方的附近,但要保持一定的距离。离人们较近是指能够方便人们,充分利用闲暇时间,同人群要保持一定距离是指娱乐场所少影响人们的正常休息。

(2)要有便利的交通。便利的交通能方便八方客人,同时也是人口集中或流量特别大的地方。

(3)要有宽敞的停车场所。娱乐业主要是生活水准较高或是人们会客聚友的地方,所以难免要有众多的车辆,有了停车场方便了顾客,也给自己带来利润。

(4)文化娱乐场所周围环境。就是要在空气清新、环境优雅的地方,能起到一定的陶冶情操的作用。

(5)文化场所与娱乐场所又有所不同,文化场所虽然要交通便利,但要远离嘈杂的环境,以便人们静心学习。娱乐场所则突出高雅与闲致,给人以清新的乐趣。