当你用遥控器在电视上搜索出你所喜爱的动画片，乐滋滋地观看，并把它滑稽的人物或动人的情节记下来，讲述给你的好朋友听；当你拿出一张纸，在上面做完一道计算题，把它拿给老师批改，得知答对了，你感到高兴并受到鼓舞；当你在湿滑的雪地上走路，一步一步小心地踩稳，不会轻易摔跤……你也许并没想到这些都是你的大脑和小脑在起作用。有了脑我们才会感觉和思考、运动和记忆、高兴和忧伤。
脑部的构造
我们的脑由三部分组成，分别是大脑、小脑和脑干。大脑和小脑的表面都长满了沟回，它们都分为左右对称的两部分。大脑在脑中所占面积最大，小脑位于脑部靠后的位置，相对较小。除此之外，脑部还包括连接小脑和脊髓的脑干。
脑部的功能
当你遇到问题时，会听到老师对你说，动一动脑筋问题就解决了。大脑给了你智慧，使你具有思想意识，帮助你学习、思考、理解、判断和记忆；大脑可以分析来自感觉器官的信息，比如，当你的眼睛把接收到的信息源源不断地输送给大脑时，大脑便把这些信息转化成你可以看到的事物；大脑还可以向肌肉和身体器官下达运动指令，比如，当你用手写字时，大脑会向你的上肢和手部肌肉下达命令，让它们可以伸缩以使你自如地书写。
小脑可以协调身体动作、保持身体平衡。比如，当你走路时，总有一刻是一只脚单独着地的，而你依然感觉平稳，不容易跌倒。这是你的小脑在控制你的身体，它协调你的肌肉，使你平衡身体。
脑干控制着人体的自发行为，比如心跳与呼吸，它可以调节心律、控制呼吸的节奏。
脑也要充电
人类的脑细胞据不完全统计约有140～150亿个，40岁以后每天约有10万个脑细胞开始凋亡，到六七十岁时大致减少1/10左右，为了早日防止智力下降，延缓大脑功能的老化，要时刻记住给你的脑充电！那么你应该怎么给大脑充电呢？这可不是一个简单的问题哦，它需要从多方面做起，任何一方面都不能忽视。
1.保证良好的睡眠
睡眠是使大脑休息的主要方式，人在睡眠时，大脑皮层处于抑制状态，体内被消耗的能量物质重新合成，使经过兴奋之后变得疲劳的神经中枢重新获得工作能力。睡眠的好坏，不全在于时间的长短，更重要的是睡眠的质量，睡得越熟，疲劳消除得也越快。
2.要勤于动脑
你是不是害怕动脑筋呢？这可不好！因为用脑越多，大脑内各种神经细胞之间的联系越多，形成的条件反射也越多，脑子就更灵活。如果你整天不愿动脑，不仅智力会下降，而且大脑很容易萎缩和早衰。
3.养成有规律的生活习惯
避免精神过度紧张，合理地安排学习和娱乐，使大脑皮层兴奋部位轮流得到休息，防止过度兴奋而加重神经系统的负担。不要沾染一些不良的生活习惯，如抽烟、喝酒，等等。
4.多吃易于消化又富有营养的食物
大蒜、鸡蛋、豆类及其制品、核桃、芝麻、水果、绿叶蔬菜、鱼类、全麦制品和糙米都是理想的让大脑充电的食物。
你知道吗
每当天气变凉或者变暖的时候，我们都能够感觉到外界气温的变化，这主要是因为神经的信息传输，作为“司令官”的大脑紧接着会通知我们做好御寒或者消暑的准备。
分工合作的大脑
大脑分为左右两个半球。这两个大脑半球具有不同的功能。左脑控制身体右半部分的活动，而右脑控制知体左半部分的活动。当你用右手去拿笔写作业时，控制你的信息来自大脑的左半球。当你用左手端起碗吃饭时，控制你的信息来自大脑的右半球。左、右大脑半球控制着我们不同的思维活动。左半球与数学、技巧、语言、写字等逻辑思维相联系；而右半球与绘画、音乐等艺术才能和创造性思维相联系。
想一想：“数学家的脑”和“艺术家的脑”区别在于什么，你觉得自己更趋向于哪一个？
聪明的“左撇子”
你的身边有没有习惯用左手吃饭、写字的人呢？我们常把习惯用左手做事的人称作“左撇子”。但是，你知道吗？“左撇子”的动作比一般人更敏捷、更灵活。这是为什么呢？我们知道，大脑的左右半球分别控制身体的对侧。而控制视觉的神经在大脑的右半球，因而使用右手做事是沿着从大脑右半球到大脑左半球再到右手的路线，而使用左手则沿着从大脑右半球到左手的路径。显然，“左撇子”走了“捷径”，所以说他更灵活。
你平时习惯使用哪只手？在了解了大脑的分工之后，你是否会得到一些启示呢？平时注意左右手的并用，锻炼、开发你的大脑。
大脑的不同区域
大脑的不同区域有不同的功能：
1.视觉区——你的眼睛把接收到的信息输送到大脑的视觉区，视觉区将这些信号转化成你所能看到的事物。
2.传感区——你的皮肤上丰富的传感器将接收到的信息输送给大脑的传感区，传感区将这些信号转化成你所触摸到的事物。
3.运动区——运动区向你的肌肉下达命令，你才能运动起来。
4.听觉区——你的耳朵把接收到的信息输送到大脑的听觉区，听觉区将这些信号转化成你所能听到的声音。
5.语言区——语言区发出神经冲动，使你可以发声。
6.思考区——思考区帮助你思考和理解事物。
说一说：这些动作会运用到大脑的哪些区域，把与它们相应的名称填在括号里。
1.触摸青铜雕像（ ）
2.做英语对话（ ）
3.边听讲座边记笔记（ ）
4.猜谜语（ ）
记忆的形成
大脑由许许多多的神经细胞组成，我们每天听到或看到的事情会变成一种信号，对大脑神经细胞产生刺激，在大脑中留下印象。刺激越强烈，大脑里留下的印象越深刻；反复的次数越多，大脑里留下的印象也越深刻，大脑就是这样把事情记住的。人的记忆被分成不同的类型，比如有情感记忆、形象记忆、语词记忆等，不同类型的记忆分别被储存在大脑不同的区域，比如，如何打篮球和开汽车，这些运动记忆都储存在运动区，而歌声、鸟鸣等声音记忆储存在听觉区。记忆必须加以巩固才能持久，瞬间记忆最久能持续60秒，它经过巩固可以变为可保持多年的长期记忆。
学习和记忆
你从出生起就在学习生活所需的技能了，学习离不开记忆。我们学到的东西存放在大脑中转变为记忆，而当我们再次遇到它时，会通过记忆来识别和解决。记忆力需要不断地学习来开拓。脑的记忆容量大得惊人，大脑约有140亿个神经细胞，但普通人的一生只用了10亿个左右的细胞。可见大脑有待开发的空间是多么的广阔，这需要我们通过不断学习来挖掘大脑的潜能。
如何才能增强记忆呢
你已经知道，大脑和记忆的关系，那你知道怎样才能增强记忆吗？其实很简单，只要在保证营养、注意休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，就能大大提高大脑的工作效率。
除了以上方法外，你还必须注意摄取有益增强记忆力的食物。
1.葡萄汁中的抗氧化物质含量高于其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能力。常饮葡萄汁可以在短期内提高记忆力。
2.鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天食用一个鸡蛋即可有效改善记忆。从小适当吃鸡蛋，有益增强记忆力；特别是蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
3.鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
4.菠菜含丰富的维生素A、C、B1、B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
5.橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维生素A、B1、C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。
6.菠萝含丰富的维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
7.油梨含大量的油酸，是短期记忆的能量来源，每天半个油梨即可。
8.藻含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以增强记忆力和提高注意力。
9.卷心菜富含B族维生素，能预防大脑疲劳。
10.大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
11.杏含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆力。味精主要成分是谷氨酸钠，是参与脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，提高记忆力。