作为一家连锁超市，商品的进货与开发是经理们要考虑的一个因素，也是品牌效益中重要的一环。怀特所在的这家公可也是如此，所以也成了怀特必须要研究的项目。新商品开发与滞销品淘汰的意义
（1）商品是连锁业者生存与获利的基本源泉，也是与竞争者决胜的关键。
（2）随着消费者需求的日新月异的变化，商品生命周期的缩短成了不可避免的趋势。
因此适时进行新商品引进与滞销晶淘汰，使商品组合能够进行不断的良性循环，以维持并增强商品竞争力，就成了连锁业者经营成功的重要因素。新商品的定义对连锁业者来说，只要是目前门市尚未陈列或出售的，但在市场上已经流通的都可称为新商品。
新商品和滞销品常是一体的两面，一不小心导入不当的新商品常会成为长年不动的滞销品，这是许多零售商挥之不去的梦靥。所以如何成功开发新商品及引进新商品销售，成为连锁业者采购部门的重要工作职责之一。
新商品引进的来源
掌握市场资讯，特别是商品资讯，才能够掌握市场脉搏，导入适销的新商品，及时掌握商机。连锁业者必须细心及用心通过各种渠道获取新商品的资讯，获取途径有：
1.供货厂商
供货厂商对市场讯息关心的程度决不亚于连锁业者。从厂商处可获知消费者需求的趋势、厂商本身新商品推出计划及其他厂商的新商品计划等等。
2.门市销售人员
在门市每天的销售活动和顾客的接触中，可以或多或少地了解顾客所希望的商品倾向、感觉及价格水平。以这些知识及经验为基础，可以对是否引进特定新商品有初步的概念。
3.竞争者
通过实访竞争者的商场及分析其促销手法（如商品组合），不仅可掌握竞争者的动态，还可以对市场的流行商品有更深入的了解，以作为开发新商品的参考。
4.专业报刊及消费网站
这些媒体对市场、商品信息常有深入的报导，也是一个不错的资讯来源。
5.消费者
提供消费者免费服务专线，搜集消费者的潜在需求，也是开发新商品的重要途径之一。
新商品引进注意事项
1.经过上述途径掌握市场资讯后，大致可以判断某种新商品是否能被市场所接受。
2.能在市场上存活甚至畅销的商品，并不一定就适合在本连锁体系内销售。此时必须经过更详尽的分析与销售规划，并进行试销及成果检验，方可确认新商品的引进是否成功。
举例而言，一个擅长出售小家电的店铺，其销售人员、运作系统、卖场设计和营运策略均着重于出售小家电，因此在考虑导人某项大家电新商品时，就不能仅考虑商品的市场特性了，因此在开发新商品时应将连锁店本身特性列入重要考虑因素。
3.引进新商品时需考虑：商场空间，陈列展示的安排，新商品推荐告知，库存掌控，销售时若需要专业经验则现场人员需要教育训练等事宜，完整思考与配合才能创造新商品好的销售成绩。
滞销处理
零售店在经营过程中为了提高商店的营业额，常常盲目地追求商品组合丰富化，但是若处理不当，常会造成部分商品产生滞销现象，进而影响营运资金的周转，减低绩效，妨碍卖场外观，连带降低商店利益。所以滞销晶的有效及即时处理，对零售业者而言，实在是一项极为重要的课题。
滞销品定义
1.现有商品因持续销售不佳（对公司整体贡献度衰退）而必须淘汰者。
2.市场上已推出新替代商品且厂商也将停止生产者。
3.新商品引进失败而成为滞销品者。
4.过季商品。
滞销品淘汰方式
滞销品处理应分3个阶段来讨论：
1.进货前
力求采购计划的周密与进货态度的谨慎，是杜绝滞销品的首要前提。采购人员及商品开发人员应扮演好把关者的角色，防止“潜在”滞销品上架。
2.进货后
一旦决定商品导人商店后，相关人员应尽到“照顾”的责任，随时注意商品周转情形、库存状况，以尽早辨识出卖场中已成为滞销品的商品，这样才能及时处理，减少损失。
3.善后处理
商品经评定为滞销品后应立即果断地处理，而不应置之不理。有关滞销晶的处理，包括以下几个方面：
（1）须确立一个基本观念，就是滞销品并非具有价值的商品，甚至不能称之为“商品”。因为这些滞销品即使摆在商场，还是无法提高销售效率；如果未能下定决心把这些滞销品尽快处理，反而抱着想“大赚一笔”或“务必捞回本钱”的想法，将有造成积压更多的滞销品恶果的可能。
（2）处理滞销品较有效的方法是当机立断，降价出售，减低可能的损失。
（3）与原供货厂商洽谈换货（更换商品），也是一个不错的方式，不过可能性不大。
因此整个滞销品处理的过程中，除了做好事前防治及事中诊断发现的工作外，一旦发现滞销品，尽快处理善后的工作更是重要，这样才能更有效地达到资金运用流畅、商场空间美化、商品陈列丰富及保持商店形象等，并创造其他销售机会，提高营业利润。使连锁商店更繁荣、成功。