在生物和医药学方面，代表人物有近代解剖学奠基人比利时医学家、解剖学家维萨里，有正确解释血液循环的英国生理学家哈维，有开创现代实验科学的英国科学家、哲学家弗兰西斯·培根，有提出生物进化思想的法国博物学家布丰，有提倡生物进化学说的先驱法国生物学家拉马克，有提出以“自然选择，适者生存”为基础的进化学说的英国生物学家达尔文，有近代遗传学奠基者、奥地利遗传学家孟德尔，有创立基因学说的美国实验胚胎学家、遗传学家摩尔根，有发现青霉素的英国细菌学家弗莱明，有发现条件反射的苏联生理学家巴甫洛夫。维萨里创立近代解剖学维萨里（1514～1564）维萨里，比利时医学家、解剖学家，出生于布鲁塞尔。1530～1533年他在卢万大学卡斯尔学院学医，1533～1536年在巴黎大学深造。
维萨里是近代解剖学的奠基人。他冲破了当时宗教束缚，进行尸体解剖，详细记载人体构造，纠正沿用的盖仑解剖学中人体结构的错误记载，对解剖学命名加以标准化，著有《人体的结构》一书，附有许多精致木刻插图，对近代医学的发展起了很大作用。
维萨里医术高超，对骨学、肌学和心病学有较深的研究。“偷”尸体的科学家
年轻的维萨里从小就对人体解剖学产生了浓厚的兴趣。19岁那年，他来到法国巴黎医学院专攻医学，渴望弄清楚人体结构的秘密。
当时的医学非常保守，在巴黎医学院的4年求学生涯中，维萨里从来没有在课堂上或解剖室里看见过一块真实的人体肌肉或骨骼。
为了真正弄清楚人体结构的秘密，给人体描绘出一幅真实的“地图”，维萨里和几位志同道合的同学决定私下去寻找尸体以进行解剖观察。
在一个漆黑、阴冷的夜晚，维萨里和他的同伴们赶着马车来到巴黎郊外的刑场。他们巧妙地躲过了警卫的巡视，用棍棒驱赶走野狗，攀着木梯爬上绞架，取下了一具具尸体、骸骨，偷偷运回学院，秘密地进行解剖观察。
回到学院后，维萨里和同伴们通宵达旦地逐层解剖尸体，并精心地绘制了一幅又一幅人体肌肉、血管和内脏的解剖图。在大量的尸体解剖实践中，维萨里揭开了千百年来蒙罩在人体解剖上的神秘帷幕，展示了一幅又一幅人体结构的真实图画：人体的胸骨是融合成长条的一节，而不是盖仑所说的分成7块；人类的腿骨，也因在直立行走中进化变直，而与四肢爬行动物的腿骨不同；人体的胸廓是由左右对称的12对肋骨组成，而且男女体内的数目完全一样。
本着藐视权威的无畏精神和长年的细致观察，维萨里写成了一部解剖学巨著《人体的结构》，对统治了千百年的盖仑学说提出了挑战，震撼了沉睡多年的解剖学领域，而且动摇了《圣经》中对人体的描述。
神奇的解剖实验哈维正确解释血液循环哈维（1578～1657）哈维，英国生理学家，出生于肯特郡福克斯通。
18岁入剑桥大学学习，19岁获学士学位。
哈维是研究实验生理学的先驱，首次正确解释了人的血液循环系统。根据实验研究，阐明了心脏对血液循环的作用。他对心脏与血液循环运动进行详细的描述，指出心脏收缩牵及全身，血液在体内循环分大循环和小循环，从右心室输出的血液循环于肺部，从左心室输出的血液沿动脉流向全身各部，再沿静脉回心脏。如此环流不息，对心脏每次收缩排出的血液量进行过测定。哈维的血液循环学说推翻了盖仑提出的“血液产生于肝，消失于全身”的错误理论，为控制生理学奠定了基础。
除心血运动研究外，他还对胚胎发育过程和其他生理问题进行了广泛的论述，哈维的成就对胚胎学的发展有很大作用。挑战权威的解剖家
1543年，29岁的帕多瓦大学医学教授维萨里，根据自己多年的观察研究，写出了《人体的结构》一书。在尊重人体解剖事实的基础上，否定了统治欧洲1000多年，并被写进基督教义的盖仑血液学说，从而揭开了近代解剖学研究的序幕。
后来，西班牙生理学家塞尔维特首次发现了人体血液的肺循环原理。他明确地指出，由右心室出来的血液通过肺动脉而进入肺部，在肺部血管中被吸收养分变成鲜红色，再进入肺静脉，而后返回心脏。这项重大的生理学发现，为今天的血液循环研究奠定了基础。
然而，由于塞尔维特的发现与盖仑学说相矛盾，从而动摇了基督教义。因此，没等到塞尔维特进一步发现血液体循环机理，教会就于1553年在日内瓦烧死了他，而且把他活活地烤了两个小时！
哈维向英王查理一世演示血液循环学说面对教会火刑的威胁，哈维没有却步。哈维说过：“解剖学家要以实验为依据，而不能以书本为依据。”
哈维经过解剖人体，发现塞尔维特的理论是正确的。为了有力地驳倒权威，他第一次把数学引进生理学研究中，对血液进行了计量实验。他根据测定，做了这样的计算，每一次从左心室中流出来的血液，大约有2盎司重。如果一个人每分钟心脏跳动72次，那么在1小时内，就从左心室就流出了8640盎司（2×72×60），也就是540磅（1磅＝454克）血液，这相当于一个正常人体重的3倍！
铁证一般的数学，完全驳倒了盖仑关于“血液一去不复返”的谬论。因为如果盖仑说的是事实，那么，每20分钟就要从心脏中流出相当于人体体重的血液，哪里来的这么多血液呢？
唯一正确的解释是，人体内的血液是循环流动的。从心脏里流出，经过动脉血管流入静脉血管，然后重新回到心脏。这就是哈维创立的著名的血液循环学说。
培根开创现代实验科学培根（1561～1626）培根，英国科学家、哲学家。出生于伦敦。
1573～1575年，他在剑桥大学三一学院学习。
培根被马克思称为“英国唯物主义和整个现代实验科学的真正始祖”。
培根认为，感觉是完全可靠的。感觉是一切知识的源泉，自然界、物质是研究的对象。科学是实验的科学，科学就在于用理性的方法去整理感性材料。他强调发展自然科学的重要性，提出“知识就是力量”，认为掌握知识的目的是认识自然、支配自然。
培根认为，物质是多种多样的、能动的，具有内在力量和内部张力，并把各种运动机械地分为19种，还第一次在科学上最完备地总结了认识的归纳法。实践出真知的培根
培根出身在英国伦敦的一个新贵族家庭。他的父亲是一个大法官，并且还担任过英国女王的掌玺大臣。他的母亲是一个很有学问的人，翻译过许多外国作品，思想很开明。
培根很小的时候，便受到了良好的教育，因为父亲的地位使他接触到不少上层社会的人物。有一次，女王碰见了他，便开玩笑地问道：“小掌玺大臣，你今年几岁了？”
“我比陛下的幸福朝代还小两岁。”
女王听到这么好的回答，当然是高兴极了，从此以后，培根的聪明便人所尽知了。
13岁那一年，受过神学和语言教育的培根便破格地进入了剑桥大学三一学院学习，这所学院是专门培养未来国家官员的学院。在这里，培根系统地学习了哲学、文法、修辞、逻辑等课程。在学习中，培根是一个比较有独立见解的人，哪怕是看了亚里士多德的哲学书，他也会提出自己的见解来。这么一个少年竟然有如此胆识，真是让人们佩服。
3年以后，培根便离开了这所学校，他的理由非常简单，他认为在这样的环境里读书实在没有好处，只有害处。因为在这里学的经院哲学，实际上就是神学，而这个学科是为“神”而辩护的哲学，而且它用极其烦琐的方法来论证神的存在，论证宗教教条的正确性。培根认为这种思想束缚了人们的思想，并使人的思想远离了自然、远离了科学，成为上帝的奴隶，它完全堵死了人们认识自然的道路。
从此以后，培根就走上了科学与实践相结合的道路，他把科学植根于实践，在实践的基础上抽取科学的萌芽。培根是一个注重实际的人，他很看重实践对于科学研究的作用，他为近代实验科学奠定了早期基础，是近代实验科学的第一人。
布丰的生物进化思想布丰（1707～1788）布丰，法国博物学家。他出生于蒙巴尔。曾在第戎耶稣教会学院学习，访问过意大利和英国，25岁左右回到蒙巴尔，开始科学研究生涯。布丰最感兴趣的是研究自然博物史，他每天要在植物园的帐篷里工作几小时，数十年如一日，从未间断过。布丰最重要的著作是《自然史》，是他几十年心血的结晶。全书共44卷，配有许多精美的植物插图，从1749～1804年陆续出版，最后8卷的编纂工作是布丰逝世后由其学生完成的。布丰是进化思想的先驱者，主张生物的种可变，竭力倡导生物转变论，提出了“生物的变异基于环境的影响”的原理，还提出了“缓慢起因论”，认为可用已知的现在解释未知的过去。指出地球有自己的特殊年龄、变化和新纪元，创立新地质年代学，讨论了动物退化以及每个物种适应气候、山岳和海洋等外界环境的限度问题。
生物进化论的先驱——拉马克拉马克（1744~1829）拉马克，法国生物学家，出生于皮卡第。
他青年时当兵，随陆军到过荷兰、比利时等国。复员后他回到巴黎，在一家银行当小职员。他后来结识了著名学者卢梭，在卢梭的指导下开始研究植物学，皇家花园是拉马克研究之地。1793年建立巴黎博物院，从此一直在博物院工作，他晚年双目失明，仍坚持科学著述。拉马克于1778年完成《法国植物志》一书，共3篇，多数资料取于皇家植物园。该书受到植物学界的重视，多次重印发行。
拉马克后期转向研究动物学，根据脊椎把动物首先区分为脊椎动物和无脊椎动物，创立动物分类学。1809年出版著名的《动物学哲学》一书，1815～1822年出版《无脊椎动物自然史》一书。他最先提出了关于生物进化的思想，阐述了环境对生物进化的直接影响，器官用进废退和获得性状遗传等理论问题。
拉马克是提倡生物进化学学说的先驱者。他与当时占统治地位的物种不变论者进行过激烈的斗争，可惜其思想在当时并不为人们所接受。50年后，达尔文《物种起源》一书问世，生物进化论才正式建立起来。
达尔文与进化论达尔文（1809～1882）达尔文，英国生物学家，出生于希罗普郡施鲁斯伯里。
达尔文从小喜欢采集动植物标本。1825年进爱丁堡大学学医期间，他组织普林尼学会探讨各种科学问题，包括拉马克进化论等。1828年进剑桥大学神学院学习，他仍用大量时间研读自然科学书籍，对昆虫的研究产生了浓厚的兴趣。
1831年，达尔文以博物家的身份，随贝格尔舰进行环球考察，在5年考察中，他登山涉水、入丛林、过草地、采集标本、挖掘化石，积累了极丰富的实际资料，为以后的科学研究打下了基础。
1836年，达尔文回到英国，立即着手整理旅行期间写的日记和采集的标本。在实际资料的基础上，经过反复的认识和长期的研究，终于摈弃了上帝创造万物的说教，形成生物进化思想。1859年，他出版了震动于学术界的《根据自然选择的物种起源》（简称《物种起源》）一书，提出以“自然选择，适者生存”为基础的进化学说。不仅说明物种可变，而且对生物适用性做出了正确解释，摧毁了各种唯心的神造论、目的论和物种不变论，给宗教以沉重打击。
达尔文进化学说是人类对生物界认识的伟大成就，对推动现代生物学的发展起了巨大作用。马克思和恩格斯曾给予很高评价，恩格斯认为达尔文进化学说是19世纪自然科学三大发现（能量守恒和转换定律、细胞学说、进化论）之一。
吃虫子的少年
有一次，少年达尔文在一棵大树的树皮上发现了两只罕见的昆虫，为了进一步观察研究，他连忙用双手各抓了一只。就在这时，他又看见一只更加稀奇古怪的虫子，情急之下，达尔文竟然将右手中的虫子塞进嘴里，腾出手来去捕捉那第三只甲虫。
“哎哟！”达尔文一声大叫。原来，嘴里的虫子又蹦又跳，并且突然排出一股极其辛辣难忍的液体。可是，热爱科学的达尔文却不愿让虫子跑出来，只见他双唇紧紧抿着，一副决不退缩的倔犟模样。
达尔文在大自然的课堂中，乐于与蝴蝶、蜜蜂、蚂蚁为伍。就这样，在对自然真切仔细的观察中，18岁的达尔文完成了两篇生物学论文，从此走上了自然学家的道路。
去赌场看比赛
有一天，达尔文走进一家大赌场去观看斗鸡比赛。他挤进人群中，伏在栏杆上，伸长脖子，目不转睛地看着头破血流、羽毛纷纷落地的两只斗鸡。
赌场老板看到达尔文如此专心致志，以为来了一个大赌客，就笑嘻嘻地走到他跟前：“先生，您要押宝下赌注吗？看您那神态，您一定是老手了，您下赌注一定能赢的。”
达尔文仍然全神贯注地看着，老板提高了声音，朝他大声重复了一遍，他才发觉有人与他说话，连忙解释说：“我只是在观察公鸡的冠子、羽毛和两足，琢磨它们的体态，你不用管我。”
赌场老板一听，大失所望，怒吼一声：“给我滚！”
一只死鸽子
有一天，达尔文的一个朋友正在家里看书，外面下着大雨。突然，啪的一声，门被撞开了，这个朋友冷不防被吓得跳了起来。定睛一看，破门而入的是达尔文，他气喘吁吁，浑身上下都湿透了。