原 料:
燕窝15克,粉光参10克,红枣5颗,冰糖适量。
制作过程:
1.燕窝泡水去杂质,红枣去核备用。
2.水煮滚后将所有药材加入炖煮。
3.沸腾后放入冰糖煮溶即成。
营养功效:
燕窝含有丰富的水溶性蛋白、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。
小贴士
真燕窝浸泡后无油渍无粘液,选购时应注意。