原 料:
菠萝200克,桂圆肉、干枣各100克,
糖30克,盐水适量。
制作过程:
1.桂圆、红枣分别洗净;菠萝去皮切粒,用盐水浸泡10分钟。
2.桂圆、菠萝、红枣加水大火煮沸,再转文火煮1~2小时。
3.加入糖调匀即可。
营养功效:
菠萝的诱人香味是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
小贴士
菠萝不能与蜂蜜同吃,易引起腹胀气,重者可能导致死亡。