种藤贮藏期间的温度应保持10~15摄氏度，利用种藤呼吸作用释放的热，可以维持窖内适宜的温度。温度低于10摄氏度，种藤易受冻。窖内空气湿度以70%~75%为宜。过湿（高于80%）种藤易腐烂；过干（低于60%）种藤易枯萎。入窖后如发现窖内湿度过大，可在窖口挂谷草吸湿。
用防空洞或地下室贮藏时，地面铺河沙，摆种藤一层，厚10~15厘米，其上盖一层河沙，厚约3厘米。如此一层种藤一层河沙，堆的体积以1厘米*1厘米*0.5厘米为宜，堆的中心插温度计，堆外用塑料薄膜盖严。每天观察温度，高于15摄氏度时，揭膜降温；低于12摄氏度时，关闭防空洞或地下室，使温度上升。
四、苋菜的采种方法
苋菜有两种采种方法：直播采种和移栽采种。
（一）直播采种
直播采种母株的培育方法和大田栽培相同。春播和夏播的苋菜都可以留种。春播留种在4月份播种，5月份挑收杂株、劣株及过密处苗子上市，使种株间的株行距保持25~30厘米。6月份抽薹，7月份开花，8月份种子成熟。夏播的于7月上旬播种，10月份种子成熟。种子变成黑色时收割种株，晒干脱粒。
（二）移栽采种
植株长到约15厘米高时，在田间选择优良母株，移栽到采种圃中，株行距30厘米见方。移栽成活后，进行一般田间管理。
五、茴香的采种方法
茴香采种方法有老根采种和当年直播采种两种。
（一）老根采种
播种当年不采种，收割3~4次后留作种株，种株在原地露地越冬或将根挖出，窖藏或埋藏越冬，翌春定植到露地，再收割3~4次，第三年用老根母株采种。
老根采种一般结合春露地栽培进行。3~4月份撒播种子于平畦中。幼苗长出2~3片真叶时间苗，苗距5~7厘米。5月间第一次收割，1个月以后第二次收割。收割3次后，注意养根，减少浇水，控制叶片生长，促进根部生长。
露地可以越冬的地区，立冬前浇冻水；立冬后，在种株上覆土及蒿草防寒。也可以将种株栽在垄沟两旁，上面覆盖蒿草，保护越冬，年年采种。
露地越冬有困难的地区，霜降前将根挖出，稍晾后贮藏。
选地势高的地块挖窖，窖的深度根据当地冬季不同深度的土温决定。例如，陕西省中部地区1~2月份80厘米深处的平均土温为5摄氏度左右，正是贮藏茴香种根的适宜温度，窖深80厘米左右比较合适。窖宽一般为1~1.2米。将种根扎成捆，整齐摆放在窖内，厚约30厘米，盖1层薄土，以后随气温下降，逐渐加厚覆土，覆土厚度以种根不受冻为原则。
翌春当平均气温稳定在5摄氏度左右时，挖出种根准备定植。采种圃结合整地每亩施腐熟圈肥3000千克。按行距50厘米，株距40厘米定植。一年生种根，每穴栽3株，2~5年生老根，每穴栽1株。栽后浇水，缓苗后再浇水。在种株分枝时期多中耕，少浇水，以防止徒长倒伏。花期不可缺水，结合浇水每亩施尿素10千克。开花盛期喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾，促进种子发育。
一般于立秋开始采收种子。不同部位花序上的种子成熟期不一致，应分期采收。一般四至五年生的老根开花早，种子产量高。一年生种株，每亩产种子50千克左右；二年生种株，每亩产种子100千克左右；三年生老根，每亩产种子150千克左右。
采收完种子至立冬以前，仍要加强种株的管理。根据土壤墒情及时浇水，并抓紧中耕除草，使种根积累养分，为明年的采种打基础。经过精心养护后，在根颈处逐渐形成瘤状突起，表明根茬中已积累较多的养分，则可将根挖出贮藏。
老根采种法生产的种子产量高，籽粒饱满。采收种子以后，还可以将老根贮藏起来再采种，这是茴香采种的主要方法。
（二）当年直播采种
比老根采种提早15天左右播种，当年8月份采收种子。
3月份在阳畦中播种育苗。当幼苗长出4~5片真叶时定植到露地。按行距50厘米、株距40厘米挖穴，每穴栽10株。定植后的管理与老根采种相同，8月份采收种子。
当年直播采种法由于种株长势弱，花茎纤细，易倒伏，生产的种子产量低，籽粒不饱满，每亩生产种子30~50千克。所以，如果不是迫切需要当年得到种子，最好不要采用这种采种方法。
六、茼蒿的采种方法
茼蒿有三种采种方法，即春露地直播采种、育苗移栽采种和埋头采种。
（一）春露地直播采种
3月上中旬将种子撒播在平畦中，播后浇水。每亩播种3~3.5千克。幼苗长出2片真叶时间苗，苗距8~9厘米。在这种密度下，单位面积的主枝花序总数比较多，种子质量较高，如果稀植，侧枝增多，而主花枝花序总数相对减少，种子质量不如前者。
茼蒿种株的开花结果期正值夏季高温多雨期，很容易倒伏，严重影响种子产量和质量，所以苗期应蹲苗，使花枝粗壮，防止后期种株倒伏。苗期多中耕少浇水。6月上旬，当主花枝上的花序即将开花时，结合浇水每亩施尿素10千克，以后仍要适当控制浇水。进入5月份，随气温升高，增加浇水次数。当主花枝上的花已凋谢，开始结果后，叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾1~2次。7月中旬采收种子。种子成熟前减少浇水。
种株主花枝和侧花枝上花序的开花期和种子成熟期不一致，为保证种子产量和质量，最好分两次采收。第一次主要收主花序和第一次侧花枝上花序的种子；第二次采收第二次侧花枝上花序的种子。
第二次采收后，将种株割下晾晒。晾晒至叶片萎蔫时便可脱粒。每亩可产种子100千克左右。
春露地直播采种，出苗晚，种株生长期短，花枝较细弱，花期和种子成熟期较晚，所以种子产量和质量不如以下两种采种方法。
（二）育苗移栽采种
较春露地直播采种提早1个月左右播种于阳畦或日光温室中。
清明前后定植于露地。按行距40厘米做东西向小高垄，垄高13~15厘米。将茼蒿种株按穴距30厘米栽在垄沟的北侧，每穴栽4~5株。这样栽植的好处是：垄北侧阳光充足，土温较高，缓苗快；可以随着种株的生长，分次培土，防止倒伏；开花、结果期较春露地直播采种提早半个月左右，种子产量和质量也比较高。
（三）埋头采种
立冬前后露地直播，一般当年不萌发，即使有些种子萌发。也会被冻死，所以每亩播种量要增加到4千克左右，以防止翌年缺苗。
采用这种方法采种，翌年春季出苗早，3月中下旬至4月上旬苗可以出齐，种株生长较健壮，茎秆较粗，种子产量较高，比春露地直播采种每亩可增产种子15~20千克。
七、叶菾菜的采种方法
9月播种的叶菾菜，翌年春季选留生长健壮、具有本品种特征、特性的植株做种株，留在原地采种，其余植株陆续间拔上市，使种株间的距离保持30厘米左右。也可将选留的种株移栽到采种圃中。
前期少浇水，抽薹后适当控制浇水，开花后适当增加灌水，盛花期需要的水分最多，谢花后每亩追施氮磷钾复合肥30千克，并增加灌水。种子成熟期要适当降低土壤湿度，促进种子成熟。为防止种株倒伏，应设支柱。
种株露地越冬有困难的地区，多于初冬选择优良单株，挖出后埋藏或放在菜窖中越冬，翌年早春定植到露地。
7月份种子成熟。每亩可生产种子100~150千克。种子（小球果）千粒重13~20克，使用年限3~4年。