书城养生H7N9禽流感预防知识手册
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第7章 禽流感的预防(1)

§§§第一节禽流感的传播途径

预防的关键是扑灭传染源,切断传播途径。

1.禽类—人类途径

对人类而言,禽流感主要经呼吸道传播,通过密切接触感染的禽类及其分泌物、排泄物,受病毒污染的饲料、水、种蛋、鸡胚、垫草等感染。其中粪便含病毒量最大,是禽流感传播的主要媒介。禽流感病毒可在水禽(特别是野鸭)肠道细胞充分增殖而不表现任何临床症状,高度集中于粪便排泄于水系和其他区域,造成大范围的污染。水禽不仅是禽流感病毒的巨大贮存库,且其本身已成为对禽流感病毒高度易感的自然感染发病、死亡的禽类。人患H7N9禽流感诊疗方案及预控方案(来源:新华社)

2.禽类—动物途径

禽流感禽尸和病禽的分泌物、排泄物是主要的传染源,病禽通过分泌物和排泄物将病毒排出体外。动物通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜传染,其中以消化道和呼吸道为主。

3.禽类—禽类途径

对于禽类而言,禽流感主要通过易感禽类直接接触感染禽类或间接接触病毒污染物(如被污染的饮水、饲料、蛋框、运输工具,污染的羽毛和粪便等)传播。远距离的传播主要是由野禽、候鸟造成。候鸟的迁徙行为已成为禽流感风险最大的传播途径。候鸟在每年春季和秋季群集往返飞行于越冬地与繁殖地之间,由于这种迁徙的活动范围具有全球性,从而为可能携带的各种禽流感病毒跨越国境传播创造了条件。研究表明,2005年以来亚洲地区禽流感大面积、多国家同时爆发,与候鸟的迁徙散毒不无关系。已经证实,欧洲的禽流感主要是通过候鸟传播。2006年初,希腊、意大利、罗马尼亚、俄罗斯、斯洛文尼亚、克罗地亚、匈牙利、斯洛伐克、德国、奥地利、保加利亚、波黑等多个国家在野外发现大量迁徙的天鹅发病死亡,并分离到禽流感病毒。

4.人类—人类途径

目前尚缺乏确切证据表明禽流感可以在人与人之间传播。

H7N9禽流感经呼吸道传播,也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染,直接接触病毒也可被感染。现尚无人与人之间传播的确切证据。

§§§第二节个体预防

1.日常预防

(1)加强体育锻炼,以增强抵抗力。

(2)注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,提高免疫力。

(3)尽可能减少与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

(4)应尽量在正规的销售禽类的场所购买经过检疫的禽类产品。

(5)养成良好的个人卫生习惯,待在室内时,加强室内空气流通,每天1~2次开窗换气半小时,尽量保持室内空气清新。

(6)吃禽肉要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。

(7)学校及幼儿园应采取措施,教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟;接触禽鸟或禽鸟粪便后,要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中,尽量避免接触禽鸟,例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。

(8)不要轻视重感冒。禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似,如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在某些情况下,会引起并发症,导致患者死亡。因此,若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区,是否与病禽类接触等情况,并在医生指导下治疗和用药。

(9)定期对所处环境消毒,杜绝空气或环境中的传染,消毒方法如下:①熏蒸法:取活消毒剂原液盛在塑料器皿中,放在房间或办公室中,每15平方米放置一处。有人停留或办公时保持空气流通即可。无人时封闭放置半个小时以上效果更好。②冲洗法:将活消毒剂稀释,可冲洗地板、宠物或禽畜的窝等,擦拭宠物或禽畜停留过的地方,或冲洗塑料餐具器皿。③喷雾法:将消毒剂稀释水,装塑料喷壶进行对需消毒的地方喷雾。

(10)咳嗽或者打喷嚏时应用纸巾遮住口鼻,不随地吐痰,保持个人良好的卫生习惯。

(11)禽类养殖、运输、贩卖、宰杀等职业暴露人员工作期间,进入工作场所要穿专用工作服、高筒胶靴、戴口罩和长袖橡胶手套等;离开工作场所,要将上述防护用品放在专门存放地点,换普通工作服,同时要注意进出工作场所各环节进行手的清洁与消毒。

禽流感预防小知识(农业部提供)

2.食物预防

食物仅仅能通过增加机体营养成分而提高成功预防疾病的概率,并不能确切针对某一种疾病进行有效预防,更不能代替治疗。以下食物都是医生或实验者的经验之谈,供参考择用。

(1)大蒜:大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3~5克。

(2)芦荟:芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物,主要生长在干燥炎热的地区,具有极强的生命力,可清热排毒、缓泻、消炎抗菌,增强免疫力,还可护胃保肝和护肤美容。

(3)香菇:提高机体免疫功能,香菇多糖可提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

(4)番茄:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌的作用。同时研究得出,番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素,主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。一段时间摄取番茄汁,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。

(5)新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

(6)新鲜蜂王浆:含有王浆酸和抗菌活性物质,具有很强的杀菌、抑菌作用,能有效提高和增强人体免疫功能。

(7)金银花、连翘、板蓝根等煎服,预防传染。各大超市有售的1/2金银花植物饮料等纯植物熬煮的天然饮料。

【温馨告知】

1.平时饮食要清淡:由冬季的膏粱厚味转变为应季时蔬的清温平淡。如:菠菜、蒜苗、香葱、小油菜等。

2.饮食宜多甘少酸:春季宜吃甘味食物,以健脾胃之气,温补阳气;肝主升发,与春相应,酸入肝,少食酸性食物,既防阳气生发太过,又能养肝,提高抗病能力。

3.好习惯预防

(1)保持手部清洁,并用正确方法洗手。

(2)避免手部接触眼睛、鼻及口。

(3)打喷嚏或咳嗽时应遮掩口鼻。

(4)不随地吐痰,如要吐痰应将分泌物包好,弃置于有盖的垃圾箱内。

(5)有呼吸道感染症状或发烧时,应戴上口罩,并尽早就医。

4.推荐中药预防

(1)一般人群预防方剂

藿香9g贯众10g大青叶15g甘草3g

用法用量:每日1剂,水煎服,分2次服用,连用3天。

(2)3~12岁儿童预防方剂

芦根10g连翘3g

用法用量:泡服,每日1剂,开水浸泡,小量频饮。

(3)成人预防方剂

白茅根5g藿香3g菊花3g北沙参5g

用法用量:泡服,每日1剂,开水浸泡,小量频饮。(高龄体弱、慢性病气虚人群可加用玉屏风散)

(4)老年或体虚人群预防方剂

黄芪10g防风10g白术6g贯众10g大青叶15g甘草3g

用法用量:每日1剂,水煎服,分2次服用,连用3天。

§§§第三节药物预防