书城亲子宝宝全脑开发百科全书
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第21章 23~24个月宝宝的全脑开发

A游戏能锻炼宝宝的代词转换能力,2岁左右的宝宝在转换代词时还稍差一些,父母应多给予指导。

左脑开发训练室

宝宝能自己背数,分辨大小,理解一个比一个大的数序,说出父母的职业;开始模仿唱歌,出现让人能分辨的语调;语言中还会出现形容词;会给常用的物品涂上颜色;有时能独立吃饭,自理能力有所提高。

语言智能

故事家

※益智目标

培养宝宝的说话能力。

※亲子互动

给宝宝准备经常看的画报,一边引导宝宝:“妈妈想听故事,你给妈妈讲故事好吗?”让宝宝看画报讲故事,并学会称呼故事中的人物。比如:“画中的老爷爷去买菜,在路上遇到了一个叔叔……”“两个哥哥一起去上学,在课堂上老师问了一个问题……”如果宝宝看到一些新鲜的图还不会讲时,妈妈可以给宝宝解释一下,然后引导宝宝继续讲下去。在讲故事的时候,妈妈还要告诉宝宝翻书的方法。妈妈要求宝宝按顺序讲,这样宝宝就会慢慢学会自己看书。

※专家在线

这个游戏有利于提高宝宝的语言表达能力,有利于树立宝宝的自信心。

代词回答

※益智目标

帮助宝宝练习代词间的互相转换。

※亲子互动

妈妈可以经常问宝宝:“你几岁了?”有时候宝宝不能转换代词关系,会说:“你两岁。”这时妈妈要及时纠正宝宝,告诉宝宝:“宝宝应该说‘我两岁’,不是‘你两岁’。”

如果有客人问宝宝:“你叫什么名字?”若宝宝回答:“你叫×××,”妈妈也要纠正宝宝:“宝宝应该说‘我叫×××’,不是‘你叫×××’。”

※专家在线

游戏能锻炼宝宝的代词转换能力,2岁左右的宝宝在转换代词时还稍差一些,父母应多给予指导。

称呼职业

※益智目标

训练宝宝正确称呼不同职业的人。

※亲子互动

在日常生活当中,经常引导宝宝认识不同职业。比如带宝宝到医院看病时,妈妈可以告诉宝宝:“给我们看病的人是医生。”“给宝宝打针的阿姨是护士。”到饭店吃饭时,告诉宝宝:“给我们上菜的是服务员。”到商店中买东西时,告诉宝宝:“这个是售货员。”等等。

在和宝宝一起看书时,也可以教宝宝认识书中人物的不同职业,比如做饭的人称为厨师,开飞机的人称为飞行员,工厂里做工的是工人,等等。

也可以引导宝宝称呼一下自己熟悉的家人,比如爸爸是工程师,妈妈是老师等。

※专家在线

游戏可以让宝宝记住各种工作人员的不同称呼,大大丰富宝宝的词汇量,而且能拓展宝宝的知识面,为宝宝以后的社会交往打好基矗

逻辑思维智能

小动物找家

※益智目标

锻炼宝宝的对应能力。

※亲子互动

妈妈准备小兔子、小狐狸、小松鼠、小猫、小鱼的图片各一张,三张白纸,然后分别在三张白纸上画兔舍(兔舍是兔子的窝)、小河和大树,并将图纸贴在墙上;妈妈把小兔子、小狐狸、小松鼠、小猫、小鱼的图片拿给宝宝看,并说:“宝宝,墙上是三个动物的家,妈妈先将这三个动物送回家吧。”妈妈故意把那三个小动物放错,小兔子放在小河里,鱼放在树上,小松鼠放在兔舍里。引导宝宝仔细观察,然后问宝宝:“它们住的地方对不对?”并让宝宝把它们一一送回到自己的家里,可以让宝宝描绘一下每个动物应该住在什么地方。可以随宝宝的能力,对动物种类的数量做一下增减。

※专家在线

游戏可以提高宝宝的对应能力,而且对综合、比较、概括能力的提高也有帮助,还能发展语言智能。

水的体积变了吗

※益智目标

训练宝宝的分析能力。

※亲子互动

准备几个高低、粗细、形状不同的透明玻璃杯,一支水彩笔。

妈妈在一个玻璃杯中装满水,并在杯子外面用彩笔做好水位标记。

然后将杯子中的水倒入另一个不同形状的杯子中,引导宝宝观察两个杯子里的水的标记是否一样高。如果宝宝发现水的高度不同,妈妈要问问宝宝为什么,引导宝宝思考。

将水在杯子中重复倒几次,每次都引导宝宝观察一下体积的变化,也可以用儿歌来增加宝宝的兴趣:“杯子大,杯子小,小宝宝,看仔细。一杯水,倒进去,我们一起做标记。小的杯子水面高,大的杯子水面低。”

※专家在线

宝宝在游戏中通过观察杯子中水的变化,可以逐渐了解容量大小的道理,从而帮助宝宝对事物的规律有个初步了解。

数学智能

找家门

※益智目标

让宝宝体验大、小的概念。

※亲子互动

妈妈先找好大、中、小三个球和三个空纸巾盒。在三个空纸巾盒的底部分别挖三个大小不同的圆洞,直径以三个大小不同的球能分别通过为宜。然后让宝宝将大、中、小三个球放进相对应的圆洞里。如果宝宝将小球放到大洞里,妈妈就要告诉宝宝,洞大球小,这个洞不是它的“家门”。如果宝宝选择对了,妈妈就要及时给予鼓励。玩过一遍后,妈妈可以再在另外三个纸巾盒底部分别挖三个不同形状的洞,如三角形、方形、圆形。然后让宝宝按妈妈的指令,将球放进大小合适的不同形状的洞里。

※专家在线

这个游戏可以帮助宝宝认识大、中、小的概念,还能增强他的逻辑思维能力。

宝宝跳数字

※益智目标

让宝宝认识1到10的数字。

※亲子互动

准备10张纸板,然后在每张纸板上按顺序写上一个数字,从1到10.

妈妈把数字纸板分散地平放在地面上,每张纸板间的距离有宝宝一步那么远。

然后让宝宝从数字板“1”开始依次往下跳,跳到“10”后,再倒着往回跳。

妈妈也可以发出指令,让宝宝跳不同的数字。比如“宝宝跳到4上”,“从4跳到8上”,帮助宝宝认识更多的数字。

※专家在线

让宝宝在接受指令,在做出回应方面得到训练,并在游戏中认识数字。

“画”数字

※益智目标

锻炼宝宝对数字形态的记忆能力。

※亲子互动

当宝宝学习涂画竖线时,妈妈可以夸赞宝宝:“宝宝会写1了,宝宝真聪明。”宝宝会很高兴地再写几个“1”。

有时宝宝会画两个大弯,这样妈妈也可以告诉宝宝:“宝宝会写2啦!”然后鼓励宝宝再多写几个“2”。

若宝宝连续画两个弯,可以告诉宝宝写的是“3”。

以此类推,让宝宝多学写几个数字。

※专家在线

宝宝在画画时偶尔画出的数字会让宝宝很惊讶,得到父母的鼓励后,宝宝会对“画”数字更感兴趣,这对锻炼宝宝的识数和写数能力大有帮助。

自然智能

树叶飘飘

※益智目标

帮助宝宝认识更广阔的自然。

※亲子互动

选择一处有树林的场地,妈妈领着宝宝到户外走一走,引导宝宝观察树叶漂亮的景象。

让宝宝踩一踩树叶,再让宝宝捡起树叶,用一根树枝挂起来,玩“卖羊肉串”的游戏。

妈妈捡起一些树叶捧在手里,举起来再撒下来,说:“下雨啦!”

让宝宝去抓撒下的树叶,妈妈在前面跑,宝宝在后面追。

让宝宝的小脚踩在树叶上,听听声音,让宝宝想怎样玩就怎样玩。

※专家在线

玩是宝宝的天性和主要生活内容,宝宝在户外通过快步走、踩等动作,体验到快乐,感受到自然的美好。

闻气味

※益智目标

提高宝宝的嗅觉能力。

※亲子互动

带宝宝到户外,有意识地让宝宝体验不同的空气。

在花草树木繁茂的公园,让宝宝深呼吸,鼓励宝宝说说公园的空气是什么味道。

在雨天过后,妈妈可以带宝宝出去呼吸一下清新的泥土气味。

在冬天的第一场雪后,带宝宝出去呼吸一下空气,并问宝宝是什么味道。

在车辆拥挤的大街上,让宝宝说说这里的空气是什么气味,并告诉宝宝:“污浊的空气对人的身体有害,所以要保护森林和绿草。”

※专家在线

通过对新鲜空气和不好闻的空气的比较,使宝宝认识到污浊的空气对人是不好的,从而树立起保护环境的朦胧意识。

独立吃饭

※益智目标

锻炼宝宝的自理能力。

※亲子互动

吃饭的时候,给宝宝准备一个小碗,一个小勺,然后引导宝宝自己动手吃饭。宝宝已经练习一年了,基本已经能自己吃饭而不用大人喂了。

如果宝宝在吃饭时弄脏衣服或泼的到处都是,妈妈要教宝宝怎样避免弄脏衣服和泼出来,让宝宝多锻炼几次。

妈妈也可以教宝宝唱些儿歌,鼓励宝宝自己吃饭,比如:“吃饭时坐端正,左手扶着碗,右手拿小勺,一口一口往下咽,不剩饭菜不挑菜,自己吃饭真能干。”

※专家在线

如果能得到充分锻炼,2岁的宝宝能自己吃饭,而且能保持身上、桌面都很干净。让宝宝自己吃饭是宝宝自理能力的开始,能避免宝宝养成过于依赖的习惯。

听觉记忆智能

学唱一首歌

※益智目标

丰富宝宝的听觉想象力。

※亲子互动

妈妈先让宝宝听一首完整的儿歌。

妈妈一句一句教宝宝唱这首歌,并提醒宝宝要跟着节奏唱,比如唱《春天来》。

当宝宝学会后,妈妈要求宝宝一面唱一面跟着妈妈做动作。

最后,妈妈唱上半句,宝宝唱下半句,一起来唱儿歌。

※专家在线

让宝宝学会跟着旋律唱歌,能丰富宝宝的想象力和听觉能力,而且能培养宝宝愉快的情绪。

开舞会

※益智目标

提高宝宝的感受、辨别、记忆和表达音乐的能力。

※亲子互动

准备一盘优美的音乐磁带,妈妈站在地上,宝宝站在床上,妈妈右手搂着宝宝,左手抓住宝宝的右手。妈妈让宝宝的左手搭在自己的肩上,模仿跳交谊舞的姿势,随着音乐跳,并引导宝宝做一些摇头、旋转、踢腿的动作。不要要求宝宝动作准确,只要能跟上节拍就可以。最后,爸爸和妈妈伴着音乐跳交谊舞,让宝宝欣赏,增加宝宝的直观感受。

※专家在线

通过音乐智能的发展,让宝宝体会音乐节奏和旋律,可以促进宝宝对声音的敏感性、记忆力、注意力的发展。

配配对

※益智目标

发展宝宝的听觉记忆力。

※亲子互动

妈妈准备几张图片,比如小马、小猫、河流、大树、小鸟、月亮等。

然后给宝宝讲一个比较简短的故事。比如“小马饿啦,过河去吃草啦”、“小猫醒啦,上树玩耍去啦”、“天黑啦,小鸟要回家啦”等。

讲完之后,妈妈让宝宝凭着记忆将相关的图片放在一起。比如将小猫和大树放在一起,小鸟和月亮放在一起等。

※专家在线

这个游戏不仅能锻炼宝宝的听力、理解力、判断力,还能锻炼宝宝的记忆力,是非常适合这个阶段宝宝进行的一个游戏,可以多进行几次。

右脑开发训练室

2岁的宝宝对各种图片兴趣浓厚,喜欢看五颜六色的图片;喜欢照镜子,会对着镜子中的自己活蹦乱跳;手指变得愈加灵活,能用拇指和其他手指握住东西,能捡起小东西,并会用手指指物体,有时还能用双手撑住身体坐起来。父母在本月应继续训练宝宝多活动,多接触新鲜事物,并注意多与宝宝交流,丰富宝宝的人际交往能力及其他智能。

形象思维智能

风车转转转

※益智目标

锻炼宝宝的对称认知能力。

※亲子互动

准备一张正方形硬卡纸、胶水、图钉、大头针和筷子。和宝宝一起将正方形的卡纸分别对角折,然后用剪刀沿着对角线剪至三分之二处。再将卡纸的4个角折至中心,并用胶水粘住,然后再用图钉和大头针将风车固定在筷子上。让宝宝拿着风车到处摆动,也可以到户外跑动,风车会随着风转动。

※专家在线

这个游戏能让宝宝对图形的对称产生印象。而且,风车的转动还能让宝宝感受到风的存在,丰富自身对自然现象的感受。

空间知觉智能

小腿进山洞

※益智目标

锻炼宝宝空间想象力和自理能力。

※亲子互动

妈妈给宝宝穿裤子,先穿一条裤腿,并对宝宝说:“火车进山洞啦。”

把另一条腿也穿进那条裤腿中,说:“哎呀呀,撞车啦。”然后抽出一条腿,穿进另一条裤腿里。

在穿另一条裤腿时,妈妈可以说:“哎呀呀,这条腿迟到啦,赶快进山洞吧!”

妈妈也可让宝宝自己练习穿裤子。

※专家在线

通过游戏可以锻炼宝宝的空间感知能力,而且能提高宝宝的自理能力,让宝宝自己做一些力所能及的事。

放在里面

※益智目标

培养宝宝知道“里面”的含义。

※亲子互动

妈妈带宝宝回到家里,妈妈说:“家里面真暖和。”并对宝宝说:“把衣服脱下来放到衣柜里去吧。”

宝宝把衣服放到衣柜里,妈妈说:“把玩具箱里的玩具拿出来玩一会儿吧。”

宝宝玩好后,妈妈让宝宝把玩具放回箱子里面去,并让宝宝把箱子里的玩具合理摆放一下,这样就可以放更多的玩具了。

妈妈说:“看来里面可以放很多东西埃里面是一个大空间。”然后让宝宝看看箱子里面,加深对“里面”概念的印象。

※专家在线

通过日常生活,可以培养宝宝合理利用空间的能力,同时也能感知到空间里、外的概念。

创造性思维智能

彩色

※益智目标

培养宝宝的想象力与创造力。

※亲子互动

准备好碗、擀面杖、塑料切刀、面粉、盐水,红、蓝、黄、绿色的食用色素等物品;妈妈在面粉中加入水和盐,和成柔软的面团。

把面团分成4份,每份均加入几滴食用色素,将颜色均匀地揉到面团中,做成红色面团、黄色面团、蓝色面团、绿色面团。

妈妈把面团放到宝宝面前的桌子上,让他随意“处置”,也可让宝宝将面团各切下一块,然后揉成多彩面团。

妈妈要告诉宝宝,手中的面团是什么颜色的,过一会儿再问宝宝:“宝宝,你拿着的面团是什么颜色的?”如果宝宝拿着多彩面团,就问他面团是由什么颜色组成的。

把彩色面团揉成椭圆状,放入烤箱中使其表面坚硬,然后让宝宝用碳素笔在上面画出头发、鼻子、眼睛、嘴巴等,或是其他的图案。

※专家在线

游戏不仅能锻炼宝宝动手动脑能力,还能通过物体的颜色、形状刺激宝宝的观察力,并培养宝宝的创新意识。

和水做游戏

※益智目标

培养宝宝的想象力和创造力。

※亲子互动

妈妈准备一个塑料袋和一些盛水的容器。

让宝宝坐在浴盆里,妈妈教宝宝用手拍打水面,溅起水花逗宝宝玩。

教宝宝双手交握,把水储存在手里,然后“噗”地用力一挤,就变成了一把手指水枪。

在塑料袋上扎几个小孔,然后装满水,挂在高处就变成了好玩的莲蓬头。

也可以在宝宝的浴盆里放一些盛水的容器,如塑料杯子、瓶子等,让宝宝自己舀水、倒水。在和宝宝玩水时,也可以教宝宝唱儿歌:“小娃娃,爱玩水,浴盆里面踢踢腿。小水花,哗啦啦,宝宝乐得笑哈哈。”

※专家在线

玩水是宝宝最喜欢的游戏之一,游戏可以让宝宝获得有关多少、浮沉等经验,从而丰富宝宝的创造性思维能力。

肢体协调智能

过河踩石头

※益智目标

锻炼宝宝的大肌肉运动和平衡能力,提高肢体协调能力。

※亲子互动

在一个较大的活动空间里,妈妈在地上用粉笔画两道线当“大河”,再画些圆圈当“石头”。

妈妈告诉宝宝:“河里有水,只有踩在石头上才能够过去,不然就会掉到河里去。”然后引导宝宝踩着这些圆圈边走边跳过去。

妈妈还可以在旁边教宝宝唱儿歌:“大河水,哗啦啦,勇敢宝宝不害怕。走一走,跳一跳,踩着石头过大河。”

妈妈还可以和宝宝比赛过“河”,看谁过“河”用的时间短。同时妈妈要尽量“输”给宝宝,激发宝宝的游戏兴趣。

※专家在线

游戏能锻炼宝宝的大肌肉运动以及身体的平衡能力,而且能培养宝宝的竞争意识,对宝宝日后的生活和学习大有帮助。

跳房子

※益智目标

锻炼宝宝的腿部力量,以及肢体协调能力。

※亲子互动

妈妈在户外画3个“房子”,一个圆形,上面写“宝宝”,一个是正方形,上边写“爸爸”,一个是三角形,上边写“妈妈”。妈妈教宝宝认识形状和字,并鼓励宝宝往相应的形状和“房子”里跳。

※专家在线

游戏能增强宝宝身体的灵活性,使体质得到锻炼,促进宝宝脑中多种神经递质活力,使大脑思维反应更为活跃、敏捷。从而提升宝宝的智力。

迷宫毛线

※益智目标

培养宝宝的肢体协调运动能力与灵巧性。

※亲子互动

把彩色毛线的一端绑在房间一角的家具上,将毛线缠绕在家具上,最后将毛线用胶布固定在家具上,固定处的高度要与宝宝身高差不多,妈妈可以在毛线上绑些小玩具,吸引宝宝的视线。

妈妈引导宝宝揭去固定毛线的胶布,然后再让宝宝牵着线向前走,直到宝宝把所有缠在家具上的毛线都拿下来。

也可以把毛线缠绕到合适的长度时,剪断毛线,尾端留下一定长度,然后把尾端交给宝宝,告诉宝宝牵着线向前走。

如果宝宝把家具上的所有毛线都解下来,就可以玩绑在毛线上的玩具了。

※专家在线

游戏可以提高宝宝手部的灵活性,让宝宝学会双手协作,独立操作。

包糖块

※益智目标

培养宝宝拇指与其他手指的配合能力。

※亲子互动

妈妈用几种颜色鲜艳的橡皮泥做成“糖块”,可以是方形的,也可以是圆形的,然后再用彩色皱纹纸剪成“长方形糖纸”。

妈妈拿出事先包好的几块“糖块”,让宝宝观察并鼓励宝宝说:“这是糖块。”然后告诉宝宝:“看看里面包的是什么呢?”妈妈示范剥开“糖纸”,告诉宝宝这“糖块”是用橡皮泥做的,只可以玩,不可以吃。

妈妈让宝宝模仿自己,把包好的“糖块”都剥开,然后拿出准备好的“糖块”和“糖纸”,妈妈教宝宝一起包糖块。

妈妈教宝宝用拇指、食指配合的方法包好“糖块”,然后再将糖纸拧好。

※专家在线

锻炼宝宝剥、包、拧纸的动作,提高其手及腕部小肌肉的协调动作能力。

滚筒

※益智目标

发展宝宝动作的平衡感,培养宝宝的胆量。

※亲子互动

和宝宝一起坐在垫子或床上,妈妈先做双手抱头、双腿并拢侧身滚动的动作,同时说:“我是一个大滚筒,滚来滚去多好玩。”

让宝宝也模仿妈妈的样子,在垫子上侧身滚动,并学着说:“我是一个小滚筒,滚来滚去多好玩。”

除此之外,妈妈也可以准备一些饮料瓶和一个大纸盒,纸盒大小以能将宝宝套住为准,将纸盒两头翻盖剪去。

然后让宝宝钻进纸盒里,推动纸盒转动,也可双手双腿向前爬,带动纸盒一起向前滚动。

※专家在线

这个游戏能锻炼宝宝的双手抱头、双腿并拢侧身滚动的动作能力。

人际关系智能

一起玩一玩

※益智目标

提高宝宝的人际交往能力。

※亲子互动

引导宝宝玩两人合作的游戏,如“过家家”等游戏。

可以把一个硬纸板搁在书上成一斜坡,引导宝宝从高处推玩具卡车,使玩具卡车滑到下面,让另一个宝宝去接,然后交换位置。

还可以让两个宝宝相距一定距离,一来一往地滚球。

妈妈要引导宝宝拿着自己的食物与大家分享,同时妈妈在一边引导宝宝说“姐姐吃”或“哥哥吃”。

妈妈还可以带宝宝去看别的宝宝玩的游戏,并引导宝宝把自己的玩具拿给别的宝宝玩,然后向别的宝宝借玩具玩。

※专家在线

这个游戏可以培养宝宝喜欢与同伴玩同样的玩具,学会注意同伴的行为,会把玩具、图书、食物让给同伴,从而培养乐于分享的美德。

小取物员

※益智目标

培养宝宝与生人交往的能力。

※亲子互动

妈妈让宝宝到小区的传达室去问一问,有没有邮来的信件或报纸。可以事先教宝宝怎么说,比如:“大爷,今天有张某家的报纸吗?”“大妈,有没有李某家的信件?”让宝宝像大人一样,从传达室那里领取自己家的东西。

妈妈也可以让宝宝到邻居家里借东西,教宝宝说“孙阿姨,我们想借你们的水壶用用”,“李叔叔,我爸爸想借您的钢笔用用”等。

还可以让宝宝到鲜奶供应站去取奶,教宝宝说:“叔叔,我要取张某家的牛奶。”但宝宝还很小,做这些事一定要有人陪着。

多次练习后,即使妈妈不说,宝宝也会去做的。

※专家在线

游戏可以提高宝宝与生人交往的能力,以达到日后正常交往的目的。而且经常让宝宝帮父母做事,还能锻炼宝宝的生活责任感。

视觉记忆智能

记一记

※益智目标

进一步发展宝宝的记忆力和对应能力。

※亲子互动

妈妈先准备好小狐狸、小老虎、小山羊图片各一张,碗、杯子、盘子各一个。

将小狐狸、小老虎、小山羊图片放在地板上,要求宝宝记住这几张动物图片。

要求宝宝闭上眼睛,妈妈拿走一张动物图片,再让宝宝睁开眼睛看看少了什么动物。

妈妈将小狐狸、小老虎、小山羊的图片分别放在倒扣的杯子、碗和盘子下面,要求宝宝记住它们对应的位置。妈妈问:“宝宝,小老虎在哪儿?快帮妈妈找一找。”让宝宝凭记忆找出小老虎藏在哪儿。

在玩过一遍后,妈妈可以和宝宝互换角色,让宝宝藏玩具,妈妈猜。

※专家在线

通过不断变换图片,可以提高宝宝的视觉记忆能力。玩具或图片的数量,可以根据宝宝的能力增加或减少。此外,宝宝记忆时间不宜过长。

相同的图画

※益智目标

训练宝宝的分辨能力。

※亲子互动

妈妈准备几张宝宝曾到过的地方的照片。

妈妈拿出照片和宝宝谈论每张照片,让宝宝仔细看一看。然后,妈妈把照片顺序打乱,问宝宝:“你看这张图里的小飞机,其他哪张图片还有小飞机呢?”或者妈妈给宝宝讲讲有关爸爸和妈妈的故事,或者其他亲人的故事,但这些亲人最好都是宝宝熟悉的,因为只有这样宝宝听起来才不会觉得陌生和排斥。妈妈可以边讲边向宝宝提问题,比如:“这个人刚才妈妈告诉过宝宝,宝宝还记得他是谁吗?”诸如此类的问题。

※专家在线

教宝宝认识实物和图片,把几种东西或几张图片放在一起让宝宝挑癣指认,有助于提高宝宝的视觉注意力。给宝宝智能发育提供最佳喂养

控制宝宝喝果汁类饮料

果汁类饮料香甜可口,但因为含钠低,宝宝摄入过多可导致血钠减低,诱发脑水肿,引起大脑损害,称为“果汁综合征”。果汁虽然来自水果,但加工后的果汁缺乏纤维素,而且维生素C也很容易被氧化掉。所以宝宝每天喝果汁不要超过100毫升,切忌用果汁代替白开水饮用,餐前尽量不要喝果汁,以免影响正常的进餐。

要控制宝宝甜果汁的饮用量,可以在白开水中加入一片橘子,或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道,果汁不仅不含水果所含有的纤维素,还会降低宝宝对其他食品的食欲。半杯浓果汁就含60~75卡路里热量。

宝宝食用冷饮应适量

胃的表皮有一层黏膜,能分泌黏液覆盖在胃的表面,这层黏液能保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20℃~30℃,长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,黏膜层变薄,使保护胃的天然屏障——黏液层受到破坏,导致胃的防卫能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加,出现黏膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。

宝宝的自控能力较差,对冷饮是“来者不拒”,因此,家长要控制宝宝的冷饮摄入量,一般来说,每天吃冷饮不超过150克,最好是分多次吃,不要一次进食太多。

根据宝宝体重调节饮食

人体蛋白质摄入量若不足,可使组织中铅蓄积量明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量,可以有效地阻抑和减轻铅中毒症状。绝大多数宝宝在2岁时,乳牙就已出齐(20个),咀嚼的功能已经很好,能吃的食物花样增多。他们已不单纯地吃粥和面条汤,食谱中常常会安排一些干的食物如花卷、包子等。有些宝宝特别爱吃诸如葱油饼、炸馒头片等食品,因为这些食品很香,宝宝常会吃得过多,家长看自己的宝宝这么香地吃东西,感到非常高兴,只要宝宝不出现消化不良,从不限制宝宝的食量。岂不知这些都是高热量的食物,摄入过多会使宝宝体重骤增,再不限制则会开始发胖。吃多少合适?不同的宝宝量也不同,但大概说来,宝宝吃到成人普通食量的一半就已经足够了。

体重轻的宝宝。可以在食谱中多安排一些高热量的食物,配上西红柿鸡蛋汤、酸菜汤或虾皮紫菜汤等,开胃又有营养,有利于宝宝体重的增加。

已经超重的宝宝。食谱中要减少吃高热量食物的次数,多安排一些粥、汤面、蔬菜等占体积的食物。包饺子和包馅饼时要多放菜少放肉,减少脂肪的摄入量,而且要皮薄馅大,减少碳水化合物的摄入量,吃得太多要适当限量。超重的宝宝要减少甜食,不吃巧克力,不喝含糖的饮料,冰淇淋也要少吃。在食谱中下午3点的小点心可以减少,或用膨化食品代替以减少热量。

给宝宝一周膳食安排

星期一

早餐:小米玉米面粥,炒豆腐干。

午餐:米饭,肉末炒胡萝卜。

点心:水果,牛奶,饼干。

晚餐:肉末面条,青菜。

星期二

早餐:枣泥粥,煮鸡蛋。

午餐:米饭,鸡丝炒青椒。

点心:水果,面包片,牛奶。

晚餐:千层糕,豆腐肉丸青菜汤。

星期三

早餐:大米粥,卤猪肝。

午餐:米饭,鱼丸青菜汤,炒豆腐。

点心:水果,豆浆,小食品。

晚餐:馒头,肉末蒸蛋,西红柿鸡蛋汤。

星期四

早餐:小米豆粥,花卷。

午餐:米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜叮

点心:水果,牛奶,煮鸡蛋。

晚餐:肉菜包子,豆腐汤。

星期五

早餐:肉末菜粥,鸡蛋羹。

午餐:米饭,鸡丝青菜。

点心:水果,牛奶,饼干。

晚餐:馄饨,虾皮青菜汤。

星期六

早餐:牛奶,面包片。

午餐:米饭,鱼片豆腐,青菜。

点心:水果,蛋糕。

晚餐:肉菜饺子。

星期日

早餐:大米粥,卤鸡蛋。

午餐:米饭,肝末炒菜花。

点心:水果,牛奶,小食品。

晚餐:糖花卷,红烧土豆牛肉

第四章2~3岁宝宝的全脑开发

不同的孩子,由于遗传因素、生活环境、接受教育及个人努力程度不同,在身心发展的可能性和发展水平上存在着差异,其兴趣、能力、性格也都不同,即使是双胞胎其智力水平也不完全相同。