书城养生常见病的饮食调理与禁忌
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第153章 肥胖症患者应忌食哪些食品?

肥肉 肥肉中含有大量的动物性脂肪,长期大量食用肥肉,极易引起人体脂肪过剩蓄积,加重肥胖。

鸡肉 鸡肉营养价值高,性温,味甘,肥腻壅滞。而肥胖症患者多属痰湿偏重之体,或营养过剩所致。肥胖症患者多吃、常吃鸡肉只会更加肥胖。

龙眼肉 属于高糖、高热量食品,其中所含葡萄糖量高达25%;另外,龙眼肉甘温滋腻,易生痰助湿,肥胖症患者食之弊多利少。

葡萄 葡萄也属于高糖、高热量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收。同时,1千克葡萄又能供给人体产热量近3800千焦,并且还含有其他多种营养成分。肥胖症患者如摄入葡萄糖和大量热量后,病情只会越来越重。

鳗鲡 鳗鲡性平,味甘,能补虚弱。但鳗鲡是一种高脂肪、高蛋白食物,而且鳗鲡肥甘滋腻,助痰助湿助热。肥胖症患者不宜食用鳗鲡。