中老年人随着年龄的增加，出现腰酸腿痛，易患骨质增生、颈椎病等，固然与年龄的增加而致退行性变有关，但近些年来这些病痛发病率逐年增加，发病年龄趋于年轻化的情况与饮食酸碱失平衡和营养素不合理有直接关系。
我们这一代中年以上的人大都记得60～80年代人们的生活水平相当低时，体质反而相当好，很少腰酸腿痛，也少见骨质增生，更少见心脑血管病，而我们目前中老年人患腰肌劳损的特别多，患肥胖、高血压、高血脂的特别多，年纪还不到颈腰椎产生骨质增生的年龄而已出现症状的十分明显，严重影响着中老年人的生活质量。
据医学专家研究证实，发生上述情况与饮食营养有直接的关系，具体表现为以下几个方面：
（1）饮食营养中酸性食物摄入较多，打破了体内的酸碱平衡，形成了“酸性体质”。
上一个问题中已经提到由于现代生活水平的提高，鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物摄入，在人体内乳酸、尿酸等酸性代谢废物蓄积，从而使人感到腰酸、背困、四肢肌肉乏力，同时易患痛风、动脉硬化、脂肪肝、肿瘤等病。
（2）饮食营养中蛋白质摄入比例失调。
现在许多中年人患腰痛病的十分多见，虽然与长期处于固定坐姿而致腰肌劳损有关，但主要原因是动物蛋白摄入过多而致腰部肌肉处于酸性环境，同时促使肾脏排钙元素而不能很好地起到护腰功能，容易出现腰椎间盘的老化退化和不稳定，出现腰痛症状。
（3）不注意饮食微量元素的摄入，也是产生中老年人疲劳综合征的主要原因。
我们目前的饮食大多只是只求口味而不求营养合理，也说不上补充微量元素。现在许多中老年人出现腰酸背痛，易患骨质增生等与饮食中缺乏钙、铜、锌等微量元素而致骨质疏松是主要原因。据医学调查，现代的中老年人普通缺钙、缺铜，由于钙铜的缺乏导致骨质代谢紊乱，从而易患骨质增生、骨质疏松，产生颈椎、腰椎的症状表现。
总之现在中老年出现腰酸背痛，易患骨质增生以及产生疲劳综合征等都与饮食营养不平衡、不合理有关。所以合理营养对于中老年人十分重要。应该从注意饮食抓起，配合药物治疗，方可治愈。