书城亲子孕育健康宝宝四步曲
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第2章 孕前的物质和营养准备

1.如何做好生育宝宝的理财计划

决定要一个小宝宝的时候,你有没有做好理财计划呢?相信很多妈妈都有这样的体验,俗话说,“吃不穷,花不穷,计划不到就受穷”。手握财政大权的主妇,也确实应该给家里做一个“年度财政计划”,并认真执行,这可关系到家里的生活质量,不能小视哟。

理财计划八要素:①预计家庭总收入。②每月的储蓄金额。③备用金。④投资计划。⑤宝宝的开支预算。⑥家里需要添置的大件物品预算。⑦每月家里的生活费用。⑧其他重要支出。

其中,第二项至第八项的资金总额不能超过第一项的金额。如果超过了,就出现了入不敷出的情况,必须重新安排计划,直到符合这个规则为止。

2.孕前理财的原则是什么

孕前理财计划应遵循以下3个原则。

(1)存钱要有个度:生活中需要用钱的地方很多,比如宝宝长大后的教育资金、房子的贷款、自己的养老金等,都是依靠一定的储蓄来完成的。一般而言,应至少将年收入的20%存入银行。发了工资就赶紧把20%的钱存到银行,这是聪明人的做法。当然,也不能“一口气吃成胖子”,每个月将大部分收入用来投资或储蓄,日子都艰难得过不下去了,再好的计划也只能中途夭折了。

(2)备用金一分都不能少:生活中都会有一些偶然事件发生,可能需要资金来应付,所以备用金一定要纳入计划。最好用活期储蓄来安排备用金,以备急需时用。如果存成定期的,最好能分成不同的数额,这样能保证及时变现。例如,有1万元的应急资金,可以分成1000元、2000元、3000元、4000元四笔,这样可以根据事情的大小取不同的金额,又不会损失更多的利息。

(3)千万不要透支信用卡:现在的很多信用卡都能透支,这样好像就多了很多可用的钱,直到还钱的时候才知道,透支其实是以高昂的还贷利息为代价的。除非万不得已,正常情况下一定要尽量避免信用卡透支。

3.孕前如何改善家居环境

对于准备结婚生子的育龄女性来说,营造一个健康家居非常重要。因为,室内环境污染及不卫生,都会影响精子或卵子的活力,导致不孕、流产或胎儿畸形,或影响胎儿的健康生长发育。应注意以下细节:

(1)居室空气清新:居室空气污染问题已经引起了人们的关注和重视。家庭装修、新买家具等释放出的有毒气味会给女性及其家人健康带来不利影响。装饰材料中的游离甲醛可引起妇女月经紊乱;使用的油漆、涂料和胶粘剂造成的苯污染容易导致胎儿发育畸形和流产;产生的放射性污染容易造成女性不孕和胎儿畸形。家居不必豪华装修,要选择无污染的合格产品。装修后不要急于入住,最好通风2~3个月。必须注意室内通风,保持居室内空气清新良好。

(2)房间布局合理:不论宽敞舒适还是狭小拥挤,最重要的是解决阳光照射和室内保温的问题。住没有阳光的屋子,孕妇和未来问世宝宝的钙吸收就会受影响,也将影响骨骼的发育。由于没有阳光,室内阴暗潮湿,还会增加产妇的产后病,如关节炎等。另外,如果宝宝的尿布不能得到及时更换,或者长期在阴暗湿冷中换尿布,还会增加宝宝患感冒的可能。所以,保持室内阳光充足是十分重要的。冬季住房要保温,提前准备好取暖设施及维修好房屋等。如果房屋朝向不佳,可以多到户外散步,不仅可以多接触阳光,还能呼吸新鲜空气。室内应选择环保材料,装饰得温馨舒适些,色彩明亮些,房间收拾得干净整洁些,家具位置摆放要合适,使夫妻感到精神愉悦、心情好,有利于孕育。

(3)温度、湿度要适宜:一般室内温度保持在18℃~24℃,湿度保持在40%~50%为佳。因为过高或过低的温度、湿度都会引起人的情绪波动,出现烦躁不安或抑郁,间接影响卵泡成熟与排卵。这就是神经、精神因素对生育的调节,这种调节是双向的,良好的精神因素有利于生育;不良的精神因素,尤其是恶性的精神刺激均能抑制生育功能。

(4)室内物品的清洁:窗帘及床上用品买回要先清洗。时常清理布艺沙发,因为布艺沙发的织物纤维更容易滞留灰尘和脏物,还容易吸潮。如果不常清洁,布艺沙发可能会孳生真菌、螨虫,污染居室环境。

(5)定期清洗空调:空调通风系统是室内空气污染的主要来源之一,要注意定期进行清洗。在每年秋季天气转凉、空调不再使用时,应按说明书把滤尘网取下来,用清水冲洗几遍后晾干。如果已连续使用3年,需由专业人员进行一次专业、系统的清洗保养。

(6)注意卫生间里的各种清洁:牙刷、毛巾放置要远离马桶;在卫生间及其他易滑倒的地方加放防滑垫;在马桶附近安装扶手,使孕妇晚期使用时更加方便;冲水时一定要盖上马桶盖;及时清除卫生间里的垃圾。

4.孕前营养储备有何意义

妇女孕前营养储备的多少,可直接影响到胎儿的早期发育。国内外大量的调查资料表明,新生儿的健康状况与母亲孕前营养储备的多少有很大关系。

一般来说,妇女孕前营养补充的目标是到怀孕时能比一般人体质稍好即可。妇女在准备怀孕的前3个月就要开始多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、新鲜蔬菜、时令水果等,同时主副食应搭配合理,且要多样化,不偏食,不素食,不依赖滋补品进补。妇女孕前如果营养不良,可能会造成乳腺发育不良、泌乳不足,直接影响新生儿的喂养。再有,平时营养不良的妇女必然体质差,即使孕后加强营养,也会由于胎儿的大量消耗而使孕妇的体质难以有明显的增强。这些营养不良的妇孕往往无法承受妊娠和分娩期间大量的体内消耗,致使分娩时产力弱,子宫收缩无力,产程延长,甚至造成难产,给自己和新生儿带来危险。

由于妊娠初期的身体反应会大大影响进食量,为保证营养均衡及营养充分,孕前女性要常吃一些富含叶酸、锌、铁、钙等营养素的食物,以备储存,为早期胚胎的正常发育打下物质基础。为了能生育一个健康聪明的宝宝,计划怀孕的夫妇必须做好充分的准备,提前加强营养。

5.三餐的食物如何选择

一日三餐选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹饪,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物性食品和植物性食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。按饭量分配,早、中、晚三餐的比例为3:4:3,如果成人每天吃500克主食,那么早、晚应该各吃150克,午时吃200克比较合适,三餐的品质各有偏重,早餐注重营养、午餐强调周全、晚餐要求清淡。

(1)营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或生果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。

(2)丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各类营养素,缓解工作压力,调整精力状态,可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或生果沙拉,外加一份高汤。

(3)清淡晚餐:晚餐宜清淡,注重选择脂肪少、易消化的食物,且注重不要吃过饱。晚餐营养过剩,耗损不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、生果拼盘。

(4)注重食物搭配:包括粗与细、稠与稀、荤与素、冷与热等均衡食物搭配,还要注意与营养均衡的关系。例如,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质及糖类(碳水化合物),所以最好配上一份生果、一份肉类或豆制品,以补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

6.孕前女性如何做好营养准备

如今的年轻夫妇都知道优生优育要从胎儿期抓起,诸如适当参加一些活动,避免不良生活因素的干扰,特别是注意科学饮食,为胎儿发育提供足够的营养素等。然而这远远不够,上述这些准备应当再向前推移,尤其是在营养方面,如果等到怀孕后才把它提上议事日程,孕妇自身可能要付出损害健康的代价,胎儿发育往往也会受到种种消极影响。那么,在营养方面,怀孕前3个月至1年就要做准备了。

(1)实现标准体重:育龄妇女若体重过低,说明营养状况欠佳,易生低体重儿;过于肥胖则易致自身发生某些妊娠并发症,如高血压、糖尿病等,且能导致超常体重儿的出生,故准备怀孕的妇女首先要达到标准体重。标准体重的计算方法,可用身高(厘米)减110,所得差(千克)即为标准体重。孕前如果体重低于标准值,特别是相差过多,则应当增加饮食量,使自己体重达到标准值。

(2)纠正营养失衡:准备怀孕的妇女以往可能出现过贫血症状,也可能有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历,或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象。从优生角度考虑,怀孕妇女机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多,对优生不利。故妇女在怀孕前应当对自己的营养状况进行全面了解,必要时也可请医师帮助诊断,以便有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。

(3)注意特别营养素的补充

①增加蛋白质摄入。蛋白质是人类生命的基础,是脑、肌肉、脏器最基本的营养素,占总热能的10%~20%,对有计划怀孕的夫妇,蛋白质的摄入量应增加。平时每天每千克体重需蛋白质1~1.5克,而现在要加至1.5~2.0克,故应多进食肉、鱼、蛋、奶、豆制品等。

②补充维生素。维生素不仅是人体生长发育所必需,同样也是生殖功能正常的需要。人体维生素缺乏时不易怀孕,怀孕了亦容易有缺陷,如骨骼发育不全、抵抗力弱、贫血、水肿、皮肤病、神经炎,还可发生流产、早产和死胎,或影响子宫收缩,导致难产。故在孕前就应有意识地补充维生素,多进食肉类、牛奶、蛋、动物肝、蔬菜、水果等。

③多吃含铁丰富的食物。铁是血红蛋白的重要成分,如果铁缺乏就会贫血。铁在体内可贮存4个月之久,在孕前3个月就应开始补铁。胎儿生长发育迅速,每天约吸收5毫克铁质,且孕期孕妇血容量较非孕时增加30%,也就是平均增加1500毫升血液,如果缺铁,易致孕妇中、晚期贫血。含铁多的食物有牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻、牛肉、动物肝脏、葡萄干等,还可用铁锅做饭炒菜。

④补充叶酸。叶酸不足可引起巨细胞性贫血,胎儿畸形发生率增加,甚至发生葡萄胎、神经器官缺陷等。孕前6个月在医师指导下直接补充叶酸或多进食动物肝脏、绿叶蔬菜、谷物、豆类等,特别是已出生过畸形儿的妇女,孕前和孕早期补充叶酸,能有效地预防胎儿畸形的发生。

⑤多吃含钙丰富的食物。钙是骨骼与牙齿的重要组成成分,怀孕时钙的需要量为平时的2倍。孕前未摄入足量的钙,易使胎儿发生佝偻病、缺钙抽搐。孕妇因失钙过多可患骨软化症,抽搐。孕前开始补钙,对孕期有好处,且钙在体内贮藏时间长,所以应多进食鱼类、牛奶、虾皮、乳制品和豆制品等含钙丰富的食物。

⑥补充锌。锌是人体新陈代谢不可缺少的酶的重要组成部分。锌缺乏可影响生长发育,使得身材矮小,并影响生殖系统,如女性不来月经,男性无精与少精。孕前应多吃含锌的食物,如鱼类、小米、大白菜、羊肉、鸡肉、牡蛎等。男性在孕育下一代过程中的作用是提供优良的精子,所以相对于孕妇来说,男性于孕前的营养就更为重要。男性应提前6个月开始补充一些有利于精子生长发育的营养食物,如蛋白质、维生素A和某些矿物质(如锌、铜、钙等)。

(4)注意食物的选择:避免食用被污染的食物。有些腌、腊制品及罐头等加工食品,不如同类新鲜食物营养、卫生。食用蔬菜时,应注意清洗干净。平日尽量饮用白开水,避免饮用咖啡、饮料、果汁等饮品。另外,炊具尽量使用铁或不锈钢制品,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防铅元素对人体细胞产生伤害。

(5)不要轻易服药:不少临床药物如抗生素和一些对肾脏有影响的中草药,对精子的活动、卵子的成熟等有不利影响,应注意不要服用。

从孕前就做好营养准备,培养合理的饮食习惯和健康的生活方式,一定会给您带来健康、聪明、可爱的宝宝。

7.如何制订孕前餐饮计划

现在正是80后结婚生育的高峰期。想要下一代,不仅要做好思想准备和物质准备,还要订一个饮食计划。

民以食为天,饮食在人们的生活中占的比重最大,对于想要宝宝的人来说,孕前进行饮食调养是最不可被忽视的。人的身体通过饮食汲取营养,若饮食不合理,吸收的营养也不会均衡,对于宝宝的成长当然也是极其不利的。对于计划怀孕的夫妇来讲,不只是怀孕以后才要注重膳食和营养,在想怀孕数月之前就要做好调整,这样才不会让后代输在父母的饮食上。

(1)丈夫吃什么:丈夫要为怀孕提供健康的精子,需要在孕前保持健康的身体和充足的营养。蛋白质是精子生成的重要营养素。矿物质和微量元素对男性的生育力也十分重要,其中钙对精子的运动及在受精过程中都起着举足轻重的作用;锌、硒、镁、铜、锰等微量元素参与男性睾酮的合成和运载活动,帮助提升精子活动的能力,以及受精等生殖生理活动。因此,在制订饮食计划时,要注意丈夫的日常膳食中最好有瘦肉、动物肝脏、鸡蛋,以及鱼类等水产品,还要保障豆制品、新鲜蔬菜和水果及坚果类食品等。

(2)准妈妈吃什么:孕前和孕早期的环境因素和膳食因素对未来胎儿的发育比较重要。因此,准妈妈要多吃些富含叶酸的食物,这是因为母亲缺乏叶酸可增加胎儿神经管畸形的发生率。深绿色蔬菜及豆类食物等都富含叶酸。由于女性在孕前和孕早期碘缺乏可增加新生儿克汀病的危险,因此除了要使用碘盐之外,每周至少要吃1次富含碘的海产品。

8.孕前为什么要补充碘

碘堪称智力营养素,是人体中一种必需的微量元素,是人体合成甲状腺素不可缺少的原料,而甲状腺激素可促进蛋白质的合成并促进胎儿生长发育,在人体的生长发育及生命活动的全过程中都是至关重要的。一旦缺乏碘,对孩子一生的健康都有很大的危害。

碘缺乏的最大危害是影响胎儿、新生儿和婴幼儿大脑的发育。孕妇缺碘除可造成胎儿脑发育障碍外,胎儿出生后还可表现为明显的智力低下和精神运动障碍,如聋哑、偏瘫和身材矮小等典型表现的克汀病。重者可造成畸形、早产、流产、死产及新生儿死亡。人类大脑发育的90%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成的。这个时期碘和甲状腺素对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用,是一生中补碘的最有效时期。缺碘使一部分人智力发育难以达到最佳水平,甚至可造成轻至中度的智力低下。补碘后出生的儿童,智商明显高于未补碘的儿童,适量补碘可明显改善儿童的智力发育。

由此可见,不是什么时候补碘都能提高智力水平的,只有在胎儿和婴幼儿期补充足够的碘,才能使他们的智力发育得以正常进行,如果错过这个时期再补碘,要想提高他们的智商可能性很小。碘直接与宝宝的智力挂钩,想做妈妈的您,应满足体内碘的需求,从而促使未来宝宝的大脑得到充分发育,使孩子的智能和体能发育不输在竞争的起跑线上。因此,在孕前应注意补碘。生活中坚持吃碘盐,在烹饪时,切记菜熟后加盐,不要用油爆盐炒菜,也不要加盐后久煮,以免在烹调过程中无谓地损失碘。碘盐贮存时也要注意密封好,不要长期暴露于空气中以防碘的丢失。此外,可吃海带、紫菜、海鱼、虾、干贝等含碘丰富的海产品。

9.孕前宜多吃的食物有哪些

(1)时令水果:多吃新鲜的水果,对保证身体的营养全面有着重要的作用,而且对胎儿大脑的发育有很大的好处。所以,孕前夫妻应该根据自己的生活条件,多吃些新鲜的时令水果,以保证胎儿在生长发育过程所需的营养,如维生素等。

(2)五谷杂粮:五谷杂粮是日常饮食生活中重要组成部分,这类食物能够提供给人们蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1及维生素B2等,尤其是一些粮食是健脑、补脑的有益主食,如小米、玉米等。因此,为了宝宝的健康,准父母应该多吃这类食物。

(3)海产品:海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等矿物质和微量元素,对于大脑的生长、发育,防治神经衰弱,有着极高的效用。所以,这类食物准父母也应该多吃。

(4)其他食物:在孕前应多吃的食物,还有芝麻、核桃、黑木耳等。芝麻中含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分,必须随时进行补充。核桃的营养丰富,特别是对大脑神经细胞有益,其他如磷、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分含量也比较高。

10.准备怀孕前的饮食原则是什么

孕前的营养供给方案应参照平衡膳食的原则,结合受孕的生理特点进行准备怀孕前的饮食原则安排。

(1)首先要保证热能的充足供给:最好在每天供给正常成人需要的2200千卡的基础上,再加400千卡,以供给性生活的消耗,同时为受孕蓄积一部分能量,这样才能“精强卵壮”,为受孕和优生创造必要条件。

(2)要保证充足优质蛋白质的供给:男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质40~60克,以保证受精卵的正常发育。

(3)保证脂肪的供给:脂肪是机体热能的主要来源,其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质,增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。

(4)充足的矿物质和微量元素:钙、铁、锌、铜等有构成骨骼、制造血液、提高智力,维持体内代谢平衡的作用。

(5)供给适量的维生素:能够有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长,但是过量的维生素,如脂溶性维生素也会对身体有害。因此,建议男女双方多从食物中摄取,慎重补充维生素制剂。具体地说,建议夫妻双方每天摄入禽肉150~200克,鸡蛋1~2个,豆制品50~150克,蔬菜500克,水果100~150克,主食400~600克,植物油40~50克,硬果类食物20~50克,牛奶500克。

11.孕前丈夫应做哪些营养准备

大多数人都认为,孕育宝宝是女性的事,所以孕前补充营养只要女性补充就可以,而且在现实生活中好多人都是这样做的。然而,孕育宝宝是两个人的事,女性要做好营养的准备,准爸爸们也不可忽视细节问题,只有准爸爸、准妈妈们一起改进,才能孕育出健康的宝宝。

(1)食用含有镁的食物:镁有其特殊作用,不仅可以增强精子的活力,对人的心脏活动也有调节作用,更重要的是对男性有补气壮阳的功效,从而增加受孕成功的几率,提高男性的生育能力。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

(2)多食富含维生素C的食物:孕前多食含有维生素C的食物,对于延缓衰老,提高免疫力,预防癌症等有着特殊的作用,还能有助于伤口的愈合,抗气喘,防止哮喘和男性不育。维生素C含量最高的食物有花椰菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、番茄、苹果、柠檬、红草莓等。

(3)多食用含维生素E的食物:维生素E在孕前也同样不可忽视,它是孕育宝宝的根本,不仅可以提高男性精子的质量,而且可以降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。

(4)食用含锌的食物:锌是男性不可不补的矿物质,它不仅可以保证男人的性能力,治疗阳痿,还可以提高人体的抗病能力。瘦肉中含有较多的锌元素,120克瘦肉中含锌735微克。另外,海产品、大豆中的含锌量也很高。

12.孕前准备应做到哪9个“1”

怀孕生子是女性的人生大事之一,千万不能轻视,更不能在孕育宝宝的过程中忽视了自己,不然的话很容易造成后半生的遗憾。

对于想要生个健康宝宝的准妈妈来说,生活保健是必需的事情,只有具备全面的怀孕知识,采取良好的保健途径,才能确保准妈妈和宝宝都健健康康。

(1)规划1个有孩子后的生活蓝图:夫妻双方做好心理准备,合理规划,是孕育健康宝宝的开始。

(2)做1次健康检查:做一些孕前健康检查,以确定孕前两个人的健康是否都处于一个良好的状态。身体健康,是孕育健康宝宝的基础。

(3)留下1年准备时间:想怀孕就要给自己预留出至少1年的时间做准备,这包括身体、心理、经济等多方面的准备。

(4)养成1个健康生活方式:从现在开始实行健康的饮食习惯、科学的锻炼方案,并保持一份好心情。

(5)找1所医院:根据自己的健康状况、需要、经济条件、居住地点及医院所提供的医疗服务水平,为自己选定一家孕期保健和分娩医院。

(6)服用1种药品——叶酸:在打算怀孕的前3个月,每天就要补充0.4毫克叶酸。据美国科学家最新发现,准妈妈体内叶酸缺乏是造成早产的重要原因之一。

(7)停用1种避孕方式——口服避孕药:一般来说,停服避孕药6个月后怀孕才好。滥用药物,是孕育健康宝宝的大忌。

(8)做1次优生咨询:去医院做一次优生咨询,向优生专家详细说明夫妻俩现在的身体健康状况,并且把家庭中其他成员的健康状况也向医生讲清楚。如果被确认有家族病史的话,要提早找出解决方案,从而及时保护宝宝的健康。

(9)编织1张支持网:养育宝宝的过程,往往离不开家人、朋友、社会上一些机构的帮助。当你遇到麻烦和困难时,他们会给你帮助。当你感到失落时,会从他们那里得到安慰。尤其不能忽视你和他们之间的感情交流,还要与父辈保持密切的联系。

13.孕前健康食谱有哪些

食谱一

早餐:牛奶1瓶(250毫升);玉米棒1个(100克)面包夹草莓酱奶汁食品:面包2片(50克),草莓酱(25克),奶制食品2片(20克)。

午餐:西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子鸡:草菇(100克),子鸡(150克)番茄蛋汤:番茄(100克),鸡蛋1个(50克)米饭(100克);苹果1只(100克)。

晚餐:木耳炒鱼片:黑木耳(50克),青鱼中段(100克)炒肉片:茭白(50克),猪瘦肉(50克),胡萝卜(25克),青椒(50克),香菇(25克)凉拌黄瓜(75克);米饭(100克)。

食谱二

早餐:酸奶1瓶(200克)蛋饼:鸡蛋1个,小麦粉(100克);苹果1只(100克)。

午餐:肉丝菜面汤:面条(100克),鸡毛菜(100克),猪肉丝(50克);香蕉(100克)。

晚餐:米饭(100克);红烧牛肉:牛肉(100克),胡萝卜(100克);马兰香干:马兰头(100克),香干(50克);米苋菜(100克)。

食谱三

早餐:牛奶冲燕麦片:牛奶1瓶(250毫升),燕麦片(50克);肉包子1个(50克);葡萄(100克)。

午餐:米饭(100克);黑椒牛柳:牛肉(150克),青椒(100克);橄榄菜(100克);油豆腐齑粉汤:油豆腐(25克),粉丝(50克)。

晚餐:米饭(100克);盐水虾:虾(100克);白菜肉丝:白菜(150克),肉丝(50克);橘子(100克)。

食谱四

早餐:豆浆1杯(200毫升);早餐面包(50克);奶汁食品2片(20克);香蕉1根。

午餐:米饭(100克);草莓(100克);刀豆炒土豆:刀豆(150克),土豆(100克);花菜炒肉片:花椰菜(75克),猪肉(50克),黑木耳(25克)。

晚餐:米饭(100克);虾仁豆腐:虾(100克),豆腐(150克);香菇菜心:青菜(150克),香菇(50克);粟米羹:鲜粟米粒(50克),鸡蛋(50克),肉末(15克),淀粉(10克)。

14.孕前高血压者饮食宜忌是什么

(1)碳水化合物食品

适宜的食品:米饭、粥、面食类、葛粉汤、芋类、软豆类。

应忌的食品:番薯(产生胀气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

(2)蛋白质类食品

适宜的食品:脂肪少的食品(嫩肉,牛、猪的瘦肉,鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。

应忌的食品:脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。

(3)脂肪类食品

适宜的食品:植物油、少量奶油、沙拉酱。

应忌的食品:动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。

(4)维生素、矿物质食品

适宜的食品:蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)。海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生胀气,必须软煮或做成酱。

应忌的食品:纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、玉米),刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、葱、芹菜类)。

(5)其他食品

适宜的食品:淡红茶、酵母乳饮料。

应忌的食品:香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。

15.孕前预防贫血的饮食要点是什么

贫血对母婴健康有很大影响,孕前贫血可以造成胎儿营养供给不足,轻者使胎儿发育迟缓,重者可以导致早产、胎儿宫内窘迫。孕前体内储存充足的铁很必要,食补是一种非常安全有效的方法。因此,在怀孕前,准妈妈们有必要吃一些预防贫血的食物,这样可以有效的预防孕期贫血。

(1)多摄入含铁丰富的食物,如动物肝、鸡蛋黄。

(2)不要喝浓茶,尤其是饭前、饭后喝茶会影响食物中铁的吸收和利用。

(3)合理配餐,如菠菜、芹菜、紫菜含铁比较丰富,但如果和豆腐一起烹调会影响人体对铁的吸收。

与此同时,要多吃水果和蔬菜,其中所含的维生素C可以促进铁的吸收。