白开水在人体内能很好地发挥新陈代谢的功能，可以很好地调节人体体温、输送养分。很多科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水不仅能促进孩子身体的新陈代谢，而且还能增进免疫功能，提高机体抗病能力。可是很多孩子还是迷恋各种口味的饮料，有些孩子甚至通过喝饮料来补充每日所需的水分，这对孩子的身体是很不利的。
好好很喜欢喝果汁，一让她喝白开水，她就皱眉头，说那东西没味不好喝，看着就没营养，让爸爸妈妈很伤脑筋。后来爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康也是有益处的，也就不再逼好好喝白开水了，开始给好好成箱地往家买果汁。好好可高兴了，是早也喝，晚也喝，尤其到了夏天，好好就拿果汁当白开水。但最近几天好好不知怎么突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，妈妈以为好好中暑了，忙带她去医院，大夫的诊断是由于好好长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。
很多饮料都是高糖的，含有丰富维生素和无机盐的橙汁等果汁，不仅不易为人体细胞吸收，而且这些成分在体内氧化分解时还要消耗一些水分，它不仅不能解渴，还会加重身体缺水的症状。常喝果汁还会导致孩子发胖，从而影响孩子的成长发育。
对于已经爱上了果汁的孩子，再让他喝白开水的确是个难题，可是为了孩子的健康发育，白开水是一定要喝的，家长可以通过一些技巧和方法引导孩子喝白开水。
1.用时尚的观念引导孩子去喜欢白开水。孩子们往往热衷于追求时尚，他们对饮料的喜好也大多受到时尚广告的影响。家长不妨告诉孩子，近年来，世界各地早已掀起一股“饮凉开水”的健康热潮。
2.为孩子营造一个良好的饮水氛围。父母要先从自己做起，这样不仅能给孩子起到很好的榜样效果，而且对家长自身也大有裨益。家长可以在家里常备有刚刚冷却不久的白开水，而可乐、果汁等饮料应该从此在家里消失，以免孩子可以随时得到。
3.告诉孩子如何饮水最健康。家长应该告诉孩子白天最好在两顿饭期间适量饮水，不要在饭后立即饮水；而且不要等到口渴时才想起喝水，当自己感到口渴时，体内的体液已经损失很大一部分了；喝水的时候也不要大口吞咽，如果喝水太快、太急，会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹胀，这对孩子的身体发育不是很好，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下。
4.要正确把握喝水时间。在睡前要尽量让孩子少喝水，睡醒后宜多喝水。因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜还会总起夜，这样很影响孩子的睡眠质量。在经过一个晚上的睡眠之后，孩子体内会流失大量的水分，所以早上起来要及时补充。早上起床后空腹喝杯水不仅有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。
孩子在运动中的饮水应以少量、多次为原则，如果一次喝下大量的水，反而会使饮用的水集中在胃里，而不能真正达到补充水分的目的。