书城亲子孕产妇宜吃的食物
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第34章 咖啡和茶对孕妇及胎儿的影响

茶是中国人的传统饮料。喝茶可提神、醒脑、助消化,甚至可辅助治疗某些疾病。茶还向人体提供较多的茶多酚及其他营养素等。饮茶有很多好处,但孕妇过量饮茶就不一定有利了。浓红茶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水约含咖啡因0.06毫克,每日如喝5杯浓茶,就相当于服用0.3~0.35毫克咖啡因。咖啡因有兴奋作用,过多会刺激胎动,甚至危害胎儿的生长发育。茶汁中还含有大量鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成不能被机体吸收的复合物。实验证实用三氯化铁溶液作为铁质来源服用,饮白开水者铁的吸收率为21.7%,而饮浓茶者吸收率为6.2%,所以孕妇过多地饮浓茶,更增加了妊娠贫血的可能,也将给胎儿带来先天性缺铁性贫血的隐患。

咖啡可提神,但已证实过多地饮用咖啡对正常人身体有害,对孕妇来说,如果嗜好咖啡,危害更甚。专家指出孕妇每天喝8杯以上咖啡,她们产下的婴儿没有正常婴儿活泼,肌肉发育也不够健壮。孕妇饮咖啡,咖啡中的咖啡因可能作用于胎儿,使胎儿发育迟缓或出现其他不健康因素。有资料证明,孩子身高可能不足。