肾脏是解毒、过滤水分的重要器官。人体大部分由水组成，如果洁净水分的器官有毛病，当然就牵一发而动全身了，故肾脏宜好好地调养，以确保体内水分的正常运行。以下介绍几种有关。肾脏食疗的饮食。
水。每次喝水不得超过300毫升，以减轻肾脏一次过滤水的负担。
木瓜。每隔一天吃1／4片中等大小木瓜，午餐后吃较佳（趁新鲜吃，冷藏后酵素会减少）。
莴苣。每周3次，午餐食用最佳，每次一碗以上。
柠檬汁。每周1次，在300毫升温开水中挤半个柠檬，加入一小撮盐，晨起空腹饮用。
以上为成人的分量，小孩减半。这些方法至少需持续实行两个月以上，愈长愈好，平常人也可作为保健肾脏之用。