书城管理商略
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第38章 在小处节省是做生意的根本

商人对自己节俭、追求成本的合理化,是培根固本之法,有利于企业自身成长。但对他人却要慷慨,该花的钱就花,帮助客户做大,追求与客户的共同成长,这才是长久之计。

贪图享受的人认为,一味俭省,人生的乐趣何在?其实,最俭朴的富人也比最奢侈的穷人享受得更多。只要成为大商人,常人的所谓的享受又何足道矣?

更重要的是,商人按个人节俭的习惯养成的公司节俭之风,是使财富倍增的重要途径之一。

王永庆是做小本生意起家的。俭朴是他多年养成的习惯。他经常做出那种跟他大富豪身份极不相称的事。比如,一条毛巾用10年,肥皂用到只剩一小块还舍不得扔掉,坐飞机经济舱,不坐头等舱……在企业管理中,他也特别强调节俭,反对铺张浪费。他的理念是:“追根究底,点点滴滴求其合理化”,目的是消灭任何一点不合理成本。

有一段时间,王永庆多次在电梯里遇见同一个年轻人。他不禁感到奇怪:“这位后生为何经常跑上跑下呢?”一问,竟让他发现了一桩不合理的事情:原来,台塑与某企业合作经营了一家公司,这家公司的付款业务由台塑财务部统一办理,但票据签章须由对方指派的会计处长办理。因为双方在不同的楼层办公。所以这位负责杂务的年轻人需要两边跑,甚至一天跑上十几趟。王永庆认为这种做法很不合理。他马上对那位会计处长说,台塑已经采用电脑处理采购付款业务,总共要经过四道关卡,确认无误之后才决定付款,其管制功能比盖章更有效,何必为了支票盖章,让经办人员跑来跑去、浪费时间呢?在他的干预下,从那以后,这两项业务都由台塑财务部统一经办,这样就节省了人力。

王永庆的眼光与许多企业家不同,别人眼里的小事,在他眼里却是大事。他认为,一时的钱财损失,数额再大也有限;如果制度存在漏洞,再小的问题也会影响长远的发展,所以要点滴以求合理化。他说:“我们对于所有可能涉及成本的项目,都会一一用心追根究底,直到最为节省才肯罢休。”

例如,在招待客人方面,王永庆要求既要吃得开心,又要最为节省。他极少在外面宴客,一般都在台塑自办的餐厅里招待客人。但餐厅厨师与服务员的素质绝不低于外面的大饭店。王永庆宴客时,专业厨师必须准备二十道丰盛的佳肴。对菜式的要求,王永庆的标准是:精致可口。宴客通常采用自助餐形式,吃多吃少随意,但绝不允许浪费。

台塑集团的员工食堂也采用自助餐的形式,同样要求“吃得好又不浪费”。为此,王永庆专门请来几位营养专家,花了两年时间,为台塑集团编制了一份详尽的“全年度统一菜单”。这份菜单对于营养搭配、成本控制与采购方式等都予以周全的设计,然后将其分发到各单位食堂,使从采购、验收到每一道菜的制作方法都有章可循。这样,既节省了成本,又能保证让员工吃得满意。台塑集团的食堂没有任何两天的菜谱是相同的。

在降低建厂成本方面,台塑的核算已深入到了每个细节,光编制的建筑规范手册就有几大本。一般来说,在建厂成本上,假如美国人来做需要140元,日本人需要100元,而台塑只需要67元就够了。

由于王永庆“点点滴滴求其合理化”,所以,台塑是世界上成本控制最好的公司之一。

对自己节俭,既是聚财之方,在他人看来,也是一种美德;对他人过于精明,处处抠门,会让别人避而远之,无异于自断财路。所以,成功的企业家在做生意时,钱不赚尽,让别人也有几分利。这样,别人都乐意与之合作,于是就能财源广进。