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第44章 献血以后吃什么(1)

吃动物蛋白质和豆类蛋白质。动物蛋白质如鸡蛋、瘦猪、牛、羊肉、禽肉及鱼肉等。豆类蛋白质如黄豆、绿豆、赤豆、或豆制品(如豆浆、豆腐、豆丝等)。

吃蔬菜和水果。蔬菜(如菠菜、芹菜、土豆、萝卜、西红柿等)和水果(如苹果、梨、香蕉、红枣等)是维生素、无机盐和纤维素的很好本源。

吃海产品。如海带、紫菜、海米、虾皮等,能降低血压,预防动脉硬化。

注意:禁烟限酒,定时定量,少吃多餐,以一日4餐为宜。晚餐饮食要清淡,易于消化,有利于睡眠。