日常生活中，儿童并不用酒精，但用葡萄酒、葡萄酒醋烹调的食物常有发生。食用含有葡萄酒的点心，又服用双硫仑的患儿，很快就会出现不良反应。这种由于食品和药品相互作用出现面红、头痛、恶心、呕吐、虚弱、眩晕、低血压、视物模糊、癫痫发作等，叫双硫仑样反应。其他一些药物在与酒精一同使用时也能引起以上反应。例如，①乙醛脱氢酶抑制药，如甲硝唑、磺脲类、灰黄霉素、丙卡巴肼。②头孢菌素类抗生素，如头孢哌酮、头孢曲松、头孢尼西和头孢美唑。此类药物儿科目前常用，应提醒看护者注意，不要用带酒精的调味料。
