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第1章 文化

文化与人们的生活息息相关,它体现在人们生活的方方面面,如:食文化、茶文化、酒文化、咖啡文化、服饰文化、礼仪文化、体育文化、足球文化、篮球文化、汽车文化、钱币文化、军营文化、校园文化、企业文化、城市文化、旅游文化、建筑文化、鞋文化、课桌文化、社区文化、乡村文化、城市文化、语言文化、网络文化、器物文化。化与人们的生活息息相关,它体现在人们生活的方方面

文化这个词的概念是随着人类历史的发展而不断深化和丰富的。在欧洲,“文化”(culture)一词刚出现时,是与其他词汇一起混合使用的,它并不是我们今天所赋予的意蕴。在拉丁语和中古英语中,它有耕耘、播种土地、练习、注意、居住等意思。这种用法今天仍在“农业”(agric ulture)和“园艺”(horticul-ture)两词中保存着,它指的是一种农艺技术。

“文化”一词在欧洲第一次独立使用,是在18世纪的法国。法国启蒙思想家,把“文化”解释为一种教养,指通过教育能获得的良好的风度,以及文学、艺术和科学方面的修养。

在我国古代,“文化”一词很早就独立使用,并且对它的理解则比欧洲要更深刻一些。早在南朝,著名文学家王融(公元467~493年)在《曲水诗序》中写到:“设神理以景俗,敷文化以柔之”,文化在这里指的是封建王朝所施的文治和教化的总称。在这里文化虽然含有统治阶级的统治权术的意思,但它包括的内容要比当时的西欧对“文化”内容的理解要广泛得多。对于文化更深刻的认识则是在当代,认为文化不仅是某一种工艺或农艺,也不仅是人们的教养和风范,文化涉及范围十分广阔,从政治、经济、艺术到科学、技术、教育、语言、习俗几乎无所不包。尽管目前对于文化的定义据说有 120~250 多种,但是无论它们之间有多大的不同,几乎所有的学者都认为文化是人类的一种生活方式,是人类在长期斗争中积累下来并世代相传的关于如何适应环境、与自然作斗争、协调人类内部关系的行为模式。它反映了人类对于物质和精神世界的全部认识。并且通过人类的道德、价值、知识、信仰、风格、习惯、才能等多方面表现出来。文化是人类历史的沉积物,是人类宝贵的精神财富,也是人类区别于其他生物的标志。

人类新创造的文化就像一个巨大而无形的网络,涵盖了人类社会生活的方方面面,每个人都逃不出人类创造的这张文化巨网。文化制约着人的社会行为趋向,约束着人们的思维方式、自我表达的方式、行为方式和解决问题的方式等。文化是一种历史现象,每一社会形态都有与其相适应的文化,并随着人类改造自然和改造社会实践的发展,内容越来越丰富,形式愈来愈多样化。

因此,文化永远处在一个万古常新的历史过程之中,连续性和历史继承性是它的重要特征。由于各个民族长期生活在各自特殊的历史环境中,从事着具有本民族特点的生产实践和生活方式,形成了它们各具特色的民族文化。例如,希腊文化、拉丁文化、美国文化、中国文化。在中国文化中,有黄河流域的中原文化、长江流域的楚文化、东北的红山文化、西南的滇文化。因此,民族性和特殊性是文化的又一基本特征。