书城养生肥胖病饮食与防治(生活必备丛书)
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第11章 肥胖病的日常保健(2)

药物与肥胖

有些药物在有效治疗疾病的同时,可以导致肥胖,这些药物主要有以下几类:

药物与肥胖

有些药物在有效治疗疾病的同时,可以导致肥胖,这些药物主要有以下几类:

用于治疗精神分裂症的氯丙嗪;用于治疗结核的雷米封(异烟肼);用于降血压药物利血平等。这些药物通过对下丘脑产生化学作用,会使人的食欲增加。小剂量药物几乎不会造成什么危险(用小剂量氯丙嗪进行减肥期间尚有焦虑不安情绪),但是应尽量避免长期应用。

雌激素以及含雌激素的避孕药,有时会使妇女发胖,或者说容易使妇女发胖。雌激素使人食欲增加,有助于水分和脂肪的潴留。

糖皮质激素可的松、氢化可的松、地塞米松等,在有效治疗变态反应性疾病,如风湿病、类风湿病、哮喘的同时,也可使患者形成继发性肥胖。

另外,用于治疗胃疼、眩晕的灭吐灵,助消化药物酵母片,蛋白质合成剂苯丙酸诺龙、胰岛素等,均能导致身体发胖。

从容减肥的方法

1.饮食巧搭配

每餐选购的食品应是高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的荤素搭配,粗细相参的。一日3餐,七八成饱,应有牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆制品等高蛋白的食品。别外,糖少吃或不吃;食油30克左右,蔬菜300~400克为宜。

2.运动不可少

生命在于运动,每天坚持锻炼1小时以上,并要持之以恒。根据个人身体情况确立活动项目,如游泳散步、爬山、打拳、跳舞等。

3.减肥食物应经常吃

黄瓜,黄瓜内含有两醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪。同时黄瓜嫩籽里含VE有抗衰老和美容作用。冻豆腐,冻豆腐的蜂窝状组织,能吸收人体胃肠道中的脂肪,有利于脂肪排泄,同时冻豆腐经过冷冻能产生一种酸性物质这种酸性物质能阻碍脂肪的形成。

4.经常测量体重

根据理想体重测量方法,只要您的体重在理想体重的±10%以内都属正常。

5.减肥不可操之过急

理想的减肥应是渐进而稳定的,著减肥过快,饮食控制太厉害,体内大量脂肪分解会产生过量酮体,既影响机体正常代谢过程,又有害于健康。

减肥不当影响生育

过度减肥会影响生育,因为正是脂肪这种被人类所讨厌的碳氢氧化合物与人类的生殖能力有着不可分割的关系。科学研究表明,脂肪在生殖中具有重要的调节作用。美国科学家罗斯工·弗里希和罗吉·雷维乐经过15年收集的证据表明,女性因为有维持正常月经周期的脂肪最小值,从而具备生殖能力。对于成年女性,脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或闭经。他们还发现女孩在月经初期前,体重猛长期间身体组织的最大变化是体内脂肪大量增加,成熟早和晚的女孩都平均增加了120%的脂肪(从5千克增加到11千克),而非脂肪体仅增加了44%。脂肪对男性的生育能力也有同样的影响。在对男性性功能的研究中发现,当卡路里摄入量减少,导致体重减轻,脂肪组织减少时,首先会引起性欲减弱。随着体重的继续降低就会引起前列腺液的减少,并削减了精子的活力与寿命。因此,脂肪组织太少会引起下丘脑功能失调,使体内性激素水平无论从数量、质量、寿命上都受到严重的影响。应正确认识肥胖,过量减肥不仅影响体质,同时也会影响生育能力。

肥胖的根治

从前面的论述中,不难看出,肥胖症的发生及病情进展与不良的或者叫不合理的生活方式密切相关。这种不合理的生活方式包括一个人的衣、食、住、行各个方面。最根本的是吃,一个人吃什么食物,如何科学地吃,关系着一个人的生命健康和生活质量。其次是行,一个人,吃饱饭了干什么?是静卧、看电视、久坐,还是积极地工作,主动地活动,到大自然中去拥抱自然,吸取生命的活力……这直接决定着一个人的身心健康,乃至前途命运。常言说,一个人最难的是战胜自己。对于肥胖症患者来讲,重要的不是靠药物去减肥。而是靠战胜自我的信心、恒心、决心、志向和毅力。由不良生活方式引起的肥胖症,还必须由改变不良的生活方式的具体措施和行动去战胜它。因此,科学的饮食疗法是预防和治疗肥胖症的基本措施,改变不合理的生活方式是预防和治疗肥胖症的根本措施。

对于家长来讲,真正关心自己的孩子健康成长,就不能不关注自己的孩子是否超重与肥胖,就不能不反思一下自己的孩子在饮食方面有无不当,在生活方面有无导致肥胖症的不良生活习惯,例如爱看电视,久坐,缺乏运动或锻炼。只有关注自己孩子的饮食与生活方式是否健康与科学,才能杜绝肥胖,祛除肥胖这个百病之源,给孩子一个健康、健壮而又健美的体魄,给孩子在未来激烈的社会竞争中营造一个健康的身体,等于给孩子插上一双腾飞的翅膀,这才是父母献给孩子的一份真正的爱!一份执著的情!能够做到这一点的父母,笔者相信对于孩子也就一生问心无愧了。反之,如果父母只知道溺爱孩子,拼命给孩子吃,让孩子吃成个小胖子,从小就行动不便,懒卧于床,百病丛生,又怎么能让孩子在激烈的社会竞争中立于不败之地呢?如果是这样,父母又怎么能对孩子不感到问心有愧呢?所以,爱孩子要讲科学,尤其要注意科学饮食,以避免发生肥胖。溺爱孩子将最终是害了孩子。这一点,不能不引起做父母的深思!

对于一个40岁左右的中年人来讲,上有老,下有小,在家庭是一家之主,在单位是骨干力量。在这个年龄阶段,也是人容易发胖的时期。在这个时候,不论您是春风得意的企业家,还是手握大权的政府官员;不论您是穷困潦倒、债台高筑的破产业主,还是举步维艰、养家糊口的平民百姓,最重要的都是避免肥胖,拥有健康。只有拥有了健康,才能拥有明天。也只有拥有了健康,才能有今日的辉煌和将来的发展。要记住笔者的一句忠告:健康源于科学的饮食,源于合理均衡的营养,源于持之以恒的运动与锻炼!在这个时候,笔者要提醒您一句话:要关注自己的体重是否超重,要闭目回首,思考一下自己的饮食习惯与生活习惯是否完全科学合理?是否潜伏着导致您肥胖的危险!有则改之,无则加勉!与肥胖无缘,则可助您人生一路平安!

如果您是一位离退休多年、在家休息的老人,过去的风风雨雨,已经过去;未来的幸福生活正向您招手!面对日新月异的科技发展,面对变化多端的当今世界,您何尝不想永葆健康,长寿安康!那么,也请您关注、反思一下自己的生活方式与饮食习惯是否科学、合理?遵照本书所讲的防治办法,虽不能使您万寿无疆,但却可以使您延年益寿!请记住笔者的一句忠告:生命在于运动,健康源于饮食。去拥抱大自然,去运动锻炼吧!不要懒床静卧,不要贪杯嘴馋,天亮即起,日落而休,迎着初升的太阳,到公园,到田野,到空气清新之地去拥抱大自然,去吸取大自然的活力吧!请记住:科学合理地饮食,持之以恒地运动,会使您生命之树常青,健康长寿成真!

如果您是一位妊娠期妇女,要注意防止发生肥胖。因为妇女在妊娠期间是很容易发胖的。主要是营养物质摄入过多和运动减少所致。再加上妊娠期雌激素大量增加,容易促进脂肪的贮存,使皮下脂肪含量显著增加。在妊娠后期,由于行走不便,活动量大大减少,会更加促进了肥胖的发生及发展。

产后的妇女也容易发生肥胖。因为妊娠时子宫渐斩增大,腹壁肌肉扩张,分娩后腹壁松弛,腹肌失去弹性,易致脂肪堆积。再加上有些人为使产后泌乳增多,进食营养滋补品过多,加上活动量减少,也易导致产后肥胖症的发生。

对于青春期女孩,如果好静,食量增加又缺少运动,也容易发胖。此时期如果发胖,将影响自己一生的容貌和事业,所以,要合理营养,防止能量摄入过多,以避免肥胖症的发生。

二、肥胖病的保健方法

运动减肥法

运动减肥是最有效、最安全的方法,恰当的运动,往往能够使人尽快地减肥,使自己的体重保持在正常范围。那么什么样的运动最有利于减肥呢?

就运动项目的选择来说,一般可选运动节奏中等或较快的项目,规定距离的匀速跑(1500~3000米)、网球、羽毛球、健身操、体育舞蹈等都是较为理想的。

就运动强度而言,中等强度较适合。因为采用中等强度进行运动,从能量代谢的角度上看,可以促使人体内的脂肪变为游离脂肪酸进入血液,作为能源在运动中消耗,没有被消耗掉的游离脂肪酸也不再合成脂肪。同时中等强度的运动不增加食欲,这可避免因运动引起摄入更多的能源,加剧脂肪在体内的存积。如何把运动强度控制在中等强度范畴呢?通常可以通过心率的测定来控制,这里向大家介绍不同年龄的人,其中等强度的心率控制范围:20~39岁,每分钟125~135次;40~49岁,每分钟115~130次;50~59岁,每分钟110~125次;60岁以上,每分钟110~120次。

至于健身运动的时间,健身减肥锻炼宜安排在晚餐前2小时进行,有研究表明,其效果是最佳的。

因为肥胖者的年龄、体质、肥胖的程序不同,必须选择适应自己的运动项目。

1.耐力性运动

具体运动有:中速和快速步行、爬坡性医疗步行、缓步跑、骑车以及游泳等。其中步行和慢跑不需要任何设备,锻炼尤其方便。锻炼时要循序渐进,速度应逐渐加快。以步行、慢跑为例,体质强者可由每小时跑5000米逐渐加快到每小时1万米,体质弱者可采用一般速度步行;步行和慢跑的距离也应逐步加长,一次可达数千米,也可分几次完成。这种耐力性运动锻炼能加速体内脂肪的分解,消耗掉多余的脂肪,有利于减肥。

2.力量性运动

适宜体质强者,有仰卧位的腹肌运动,如双腿直上抬运动,直腿上下打水式运动,仰卧起坐,可减少腹部脂肪;俯卧位的腰背臀肌运动,如双腿直上抬的运动,头、肩、腿同时后抬“船式”运动等,能减少腰背及臀部脂肪;不同重量的哑铃运动,可减少胸部和肩部脂肪。体质弱者可采用医疗保健体操或广播体操,让全身的肌肉都参加运动。

3.球类运动

就是把耐力和力量锻炼结合起来,运动量比较大,有乒乓球、排球和篮球以及医疗实心球等,适用于身体强者。

4.气功、太极拳、八段锦等

适合于肥胖体弱者锻炼。

老年减肥操

苏联生物学副博士扬·伊万谢科认为,老年人肥胖的主要原因是消极的生活方式。要想减肥,不仅需科学地控制饮食,最重要的是坚持体育锻炼,以消耗体内多余的热量。若消耗体内900~1000千卡的热量,则需半小时的慢跑或以每分钟20米的速度游泳3个小时才能达到。这样大运动量,一般肥胖者尚难以达到,对于老年肥胖者来说简直是望尘莫及。

下面推荐的这套老年减肥操,尤其适合血压较高而又初次参加体育锻炼的50岁以上者。每节操做10~12次。前七节操,可在床上完成。

仰卧,双手位于身体两侧。双手举起——吸气,放下——呼气。

预备姿势同前。双腿屈伸,同时转动踝关节。

仰卧。屈臂于胸前,双手五指并拢、分开。分开时,尽力向外扩张。

仰卧。屈臂于胸前,双手握拳,转动腔腕关节。

仰卧。双手上举——吸气,双手抱膝——呼气。两腿交替进行。

俯卧。双手支撑床面,抬头。低头——吸气,还原——呼气。

仰卧。双臂前伸,坐起,反复做。

坐姿或立姿。双手握拳置于肩部,转动肩关节。

坐姿或立姿,双手叉腰。一手向上侧举,过至头部时吸气,还原时呼气。

立姿。屈膝,直起。开始时依靠支撑椅面,以后逐渐离开椅子。

立姿。一手扶墙或桌脚,另一手叉腰。左脚用力前、后摆动,然后换右腿,动作相同。

立姿。双手举起,头部后仰——吸气,然后,身体前屈,双手尽量触地——呼气。

高抬膝步行。力求让膝部靠近腹部。

步行。双臂交替用力前后大幅度摆动。

减肥健身操

(1)仰卧身躯,两臂向头上伸出,平放在地上(床上)。将两膝提起,尽量贴向胸部。然后,用力蹬出一腿使之与地(床)面平行,但不触地(床)。再将伸出的腿缩回,同时用力蹬出另一条腿。如此反复进行数次。

(2)双腿站立,两脚间距与肩同宽,手叉腰,深吸气。然后,将气彻底呼出,紧缩小腹6秒钟。再开始吸气、呼气、收腹。循环做数次。

(3)仰卧在地上(床上),屈膝,双脚平放在地上(床上),两手紧抱在后脖颈,手指交叉。然后,边呼吸边坐起,并将头夹在两膝之间,闭气8秒钟,再开始吸气。循环做数次。

(4)双脚站立,两脚间距稍大于肩宽。双臂分别向两边平伸,并要伸直。脚站原地不动,尽量向右转体,手臂也跟着转。然后将身体转回原位,手放下。再用同样方法向左转体。交叉进行,做数次。

(5)叉脚站立,两臂与肩同宽,向上伸直,然后从上向下急速屈体,并尽量把手臂从腿间向后伸,直到接触地面。做数次。

(6)俯卧地上(床上),两手紧贴身侧。用手掌和脚尖的力量,将身体提起呈倒V型,提得越高越好。同时,尽量收腹,延续数秒钟,再将身体放低,复原。做数次。

(7)屈脚坐直,两脚平放在地上(床上)。两手紧抱后脖颈,手指交叉,再将上身后仰,与地面(床)成45度角,并分别向左右转。

(8)双腿站立,两臂自然下垂,用下臂通过头顶摸右耳,同时尽量使身体向右倒,然后复原,左右交替进行。

(9)又腿站立,两脚间距离与肩同宽,两臂下垂,右腿挺直向肩提起,尽量提高胯部,然后用同法提左胯,左右交替运动。

(10)仰卧于地面(床上),两臂间距与肩同宽,向头上伸直。两腿并列,脚尖向前伸直。举腿,向上伸,与地而垂直,然后慢慢放下,反复做数次。

室内减肥简单运动操

(1)颈部运动:分腿站立,头前曲、后仰、复位、左转、右转,向右环绕、向左环绕,循环做4次。

(2)绕臂:分腿站立,两臂上举,向前绕环4圈,向后绕环4圈,做2次。

(3)扩胸:分腿站立,两臂胸前,平伸后振,展臂后振,做4次。

(4)体前曲:做8次。

(5)体回环:以腰部为轴,左右各环绕一周,做2次。

(6)踢腿:前后各10次,做2组。

(7)前弓步压腿:左右各4次,做2组。

(8)侧压腿:左右各4次,做2组。

(9)下蹲起立:12~20次。

(10)转足绕手腕:各12次。

(11)仰卧起坐:8~15次,做3组。

(12)俯卧撑:8~12次,做2组。

(13)放松活动:3分钟。

每次运动时间应掌握在40分钟左右。

减肥前最好先秤一下体重,减肥过程中每2周秤一次,观察体重的变化情况。如果体重变化不大且没有疲劳感,可适当增加锻炼的次数和组数,并多参加一些室外运动,如慢跑、爬山、骑自行车、打羽毛球、保龄球和游泳等。

减肥有氧运动

慢跑是美国运动科学家认为是最有效的减肥有氧运动。慢跑除了强心、强肺和强肌外,其特殊疗效是壮骨,骑单车、游泳都未对骨骼产生撞击力,因此对骨质的维护和骨质疏松症的预防没有帮助,但只要每次运动都能持久,也是有利于减肥的有氧运动。打手球在美国颇为流行,不但速度快,对骨骼的撞击力也大,也是强心、强肺、强肌、壮骨的减肥有氧运动。