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第25章 生活习惯,影响你的免疫力(1)

你的生活方式健康吗?

生活习惯不良损伤免疫力

大多数的人的体内都有免疫细胞和免疫机制,免疫力是大部分人与生俱来的力量。可是为何有人连SARS都不怕,有些人却易感?这个谜团,医疗界也在不断寻求着答案。

美国着名医学教授鲁斯克于1996年和1997年,曾经连续在冬末春初流行感冒盛行的时节,对纽约曼哈顿区三栋办公大楼的上班族进行免疫力研究。研究显示,生活方式影响了上班族对感冒的抵抗能力。

鲁斯克教授发现,那些在两年里都没有感冒的人,共同的特征是:他们与配偶的关系都良好;他们都有固定运动或个人相当喜欢且常常进行的兴趣活动;他们都有信仰。

这一研究显示了一个重要的信息:免疫力与人类身、心的健康有着密切的关系。

很多人常说要“增强”自己的免疫力,其实,更正确的说法应该是“恢复”我们原有的免疫力。这是美国哥伦比亚医学院网站上关于免疫功能解释的第一句话。我们的免疫兵团之所以战力微弱,常常是因为我们的身、心、灵的平衡出了问题,削弱了它们的“作战”力量。而其中最严重的,就是压力、不快乐和混乱的作息方式。

杨力谈养生:

良好的生活习惯能使人更长寿

据有关研究显示,能长寿主要是拥有良好的生活习惯。人在日常生活中要合理安排各种起居细节,妥善处理好生活的各个方面,遵循生活规律,养成良好的生活习惯。为了长寿,应该注重哪些方面的生活习惯?

心态。大多禅师都长寿,为什么,因为养心在静。首先要淡泊明志,对于勾心斗角之争,不参与;其次要注意知足常乐,欲求心之安乐必从知足无求做起;再次要注意不发脾气,凡对人待物,以平和心态对待,避免发脾气。

劳作。劳作是人赖以生存的重要条件,不仅是物质生活的重要来源,并且,合理的劳作对于人的身体健康还起着一定的作用。也就是说,即要适当的进行劳作,而且还要避免过度,并且还要注意预防劳作对机体带来损伤。

饮食。生活中,饮食要合理,所给的食物,营养应全面,以多食果菜,少食肉类为主。还要注意烹调合理,多以蒸、煮、炒等烹调方式为主,避免烧、烤、炸、涮等烹调方式。并且饮食有节,一日三餐合理分配。

运动。生命在于运动,日常生活中要根据自己的身体情况,兴趣爱好,以及所处的环境等,合理的选择适合自己的运动方式,如散步、跑步、按摩、游泳、滑冰、打拳等等,并且要注意持之以恒,坚持不懈。

睡眠。睡眠是消除疲劳的最有效方法。按我国传统的作息习惯是日出而作,日入而息,并提倡睡前以温水洗足,保持思想安静情绪平和;睡时不当风、不对灯、不张口、不掩面,以右侧卧为宜等。此外,还要强调的一点是,性生活是夫妻生活的重要部分,合理的性生活可以促进夫妻间的感情,强身健体。

挥之不去的“慢性疲劳症候群”

何谓“慢性疲劳症候群”呢?“慢性疲劳症候群”的人永远都睡不好,强烈的疲劳感持续半年或更长一段时间之后,则出现轻微发烧、咽喉痛、淋巴结肿大、集中力降低、全身无力等症状。同时患者体内激素代谢失调、神经系统调节功能异常,呈现整体免疫力减低的现象,这又使他们更容易染上流行性感冒或其他疾病,在过去10年陆续有更多的研究,发现了这种病背后真正的原因,则是患者工作压力过大,或者个性过度要求完美,身心无法放松所导致。

美国着名学者巴托普发现,人格倾向具有“高度权力欲望”或者“受到压抑”的人,他们的作为呼吸道第一道防线的IgA抗体明显下降,所以较容易患呼吸道感染。

那些忙碌不停的白领们,不仅因他们的频繁移动面临了比非移动族更高的感染全球性传染病的风险,而且他们又是工作最忙碌、压力系数最高的工作族,免疫功能下降、容易生病已经是群体而非个体的问题。所以说,白领精英们在健康方面的问题是令人担忧的。

杨力谈养生:

远离过度疲劳几个建议

醒来赖床几分钟。早晨醒来,应该先花费几分钟左右的时间赖床——侧卧并深呼吸、打哈欠、伸懒腰、活动四肢,然后再慢慢坐起、穿衣、下床。如果醒来后立即起身,容易引发心脑血管疾病,甚至造成意外死亡。

有几种水最好别喝:装在暖水瓶里几天的开水、反复煮沸的开水、水龙头里停用一夜的“死水”(可能含有大量的军团杆菌)、隔夜茶等。

酒后别洗澡。酒后洗澡,体内储存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,因而糖含量大幅度下降,同时,酒精抑制肝脏正常活动,阻碍体内葡萄糖储存的恢复,加上洗澡时出汗,容易引起有效循环血容量不足,导致虚脱。

应常吃的食品。蜂蜜:每天早晨空腹吃一勺蜂蜜,能安五脏,止痛消毒,坚持吃能防止血管硬化。大蒜:有很强的杀菌、抗菌作用,有“天然抗生素”的美称。红枣:营养丰富,含有丰富的糖、维生素、矿物质。姜:生姜能促进血液循环,帮助消化。花生:含有人体所需多种氨基酸,常吃有助于提高记忆力。

及时排尿、排便。不要憋尿:人在憋尿时,全身处于高度紧张状态,胃肠和交感神经会发生暂时性紊乱,血压明显增高。不要憋大便:不及时、规律地排泄大便,大便中的水分就会被吸收。长此下去直肠的膨胀会停止唤起对大便的要求,形成便秘。

早晨醒来的第一件事

俗话说,一日之计在于晨,良好的生活习惯要从起床时开始。在我们每日早晨起床之前,坚持做几个简单易行的小动作,可以使全天精力充沛,提高工作效率,而且有利于增强身体素质,促进身心健康,延年益寿。

早晨起来第一件事应该吐故纳新,即养成先大、小便的良好习惯。起床后要立即开窗换气,将室内的“污秽之气”尽快地排出去,换入室外的新鲜空气。同时,应该饮一杯淡盐水,可以清理肠胃,习惯性便秘者可以从中得到裨益。

然后,还需要进一步地“吐故纳新”。早晨,应该到附近空气新鲜、洁净的地方去,如公园、林边、广场、河旁等处,呼吸新鲜空气。同时进行适宜的健身活动,但是中老年人,运动不能剧烈或时间持续过久。

杨力谈养生:

早上醒来别匆忙起床

晚间睡眠时,人的身体各系统处于半休眠状态:血压下降、心率减慢、尿量减少、代谢率减低、呼吸变慢等。醒来后,各系统需要从半休眠状态逐渐转变为工作状态。如果马上起床,由于身体尚未适应工作状态,会出现头晕、心慌,甚至四肢乏力、反应迟钝等现象。

因此早上醒后不忙起床,先静躺5分钟,同时做10次深呼吸,然后缓慢坐起,伸3~5次懒腰,下床后喝一杯温开水,待身体恢复正常状态后,再进行其他活动。

有一点需要注意的是,人的心血管壁在清晨时最脆弱,对高血压、冠心病、动脉硬化、血管狭窄的患者来说,由于夜间血压下降、心跳缓慢,突然起床最容易引发意外。

对于腰椎病患者来说,在早晨醒来后,也不要马上起床,防止因为突然改变体位而扭伤腰背部;骨质疏松的老年人应避免突然改变体位而发生骨折;前列腺炎和便秘患者,最好保证每天清晨喝2杯温开水,这样既能保持体内足够的水分,还能起到稀释尿液、清肠通便的作用。

生活习惯不可忽视小节

每天要将水喝够

美国人雷蒙曾做过一项实验,将死于各种癌症的106人的癌细胞以及因其他疾病而死的病人的细胞取样,通过核磁共振仪器比较细胞内所含水的特性。结果发现,围绕在癌细胞DNA周围的水的结构是不同的。

依据这一成果,日本医学博士林秀光先生进一步研究认为,DNA在癌化以前,细胞水就出现了异常的现象。接着他又由核磁共振仪检测法得知,细胞内水的特性之改变,不只出现在癌细胞这个特异现象,除了癌细胞外,肿胀、发炎症状等也可以见到这种现象,也就是说,不只是癌症,其他所有的疾病都是由于细胞内水的特性改变所引起的。因而,治疗疾病的根本,就是使细胞内的水正常化,以保证细胞恢复正常的生理机能。

其实癌症就是有毒物质在人体细胞内外体液的长期积累,造成细胞损伤又急性恶化的结果。而癌细胞的扩散首先是通过体液进行的,人体内的水分每5~18天更新一次,如果占人体70%的水总是清洁净化的,人体的细胞也有了健康清新的生存环境,就可使人体自身免疫力功能健全,没有了癌细胞生存、扩散和恶化的条件和环境。

要知道,由于人体的新陈代谢可使红细胞、白细胞每10天,胰脏每隔1~2天,胃黏膜、上皮细胞每隔2~3天,绝大多数细胞更新一次。因此,构成我们身体的细胞在几年内就会被全新的细胞所取代。所以,纵使你的肝脏、胰脏、肾脏有七八成已遭到破坏,也不用担心。这些细胞在几个月内都可以更新,并恢复到正常状态。关键是要在求医问药的同时,还要使源源不断的好水充塞在细胞其中,努力为细胞创造一个清新的生存环境,防患疾病于未然。

杨力谈养生:

正确饮水可预防气象综合症

当天气变热时,汗就会流得多;大风天气,人体会丧失大量的水分,这都会使人们消耗大量的能量,人体的抵抗力会随之下降,这个时候很容易感冒,对那些患有高血压、高血脂或心脑血管病的老年人来说,发生中风的概率也增高了。专家说,大约有三分之一的人对天气的刺激比其他人反应更强烈,更容易患上偏头痛、胃溃疡、脑血栓以及皮疹等疾病,这就是“气象综合征”。

预防“气象综合征”,注意补充水分是很关键的,要注意多喝白开水,最好喝点淡盐开水,以免喝水喝出麻烦,引起“水中毒”。人在出了很多汗以后,不仅丢失了水分,同时也丢失了不少盐分。如果此时一次喝进大量白开水,水分经胃肠吸收后,又经过出汗排出体外,随着出汗又失去一些盐分。这样,血液中的盐分就越来越少,吸水能力随之降低,一些水分就会很快被吸收到组织细胞内,使细胞水肿,人就会感觉头晕、眼花、呕吐乏力以及手臂腿部肌肉疼痛等,这一点要特别注意。

所以掌握正确的喝水方法很重要。正确的喝水方法应该先用水漱漱口,润湿口腔和咽喉,然后喝少量的水,停一会儿,再喝一些,以每次100毫升到150毫升为最好,间隔时间为半个小时。这样分几次喝,就不会因“水中毒”而损害健康了。当然,大量出汗后,如能及时补充点淡盐水,则更利于身体健康。另外,要保持体内有适量的水分,就要“主动饮水”,在口未感到渴时就要喝水。

不吃早餐可不行

美国有一项调查研究证实,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%~50%。研究人员指出,该研究表明,每天吃早餐在降低糖尿病和心血管病发病方面发挥着重要作用,早餐应该说是一天中最重要的一餐。

早餐的确对人体的健康极为重要,另有研究表明,丰盛的早餐可使人精力充沛,学习工作效率提高。早晨起床后,身体已有10来个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉都消耗糖(即血糖),于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人就会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反应迟钝。并且美国营养学家的相关调查也表明,许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低,反应迟钝有关,因此营养学家警告人们,一定要进食早餐,如果血糖过低时,要避免高空作业和开车等工作。

早餐一定要好好吃,因为一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液粘度增加,增加患中风、心肌梗塞的可能。而且,早晨空腹时,体内胆固醇的饱和度较高,不吃早餐还容易产生胆结石。有些人不吃早餐是因为减肥,其实研究表明,有的人喜欢吃高热量的早餐,午餐和晚餐则为低热量或省略不吃;而有的人早餐只是简单凑合,午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。这两种人一天摄入的热量虽然相同,但脂肪氧化的情况却不同。早餐吃高热量食品的人,再配合低热量的午、晚餐,脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,当然易变胖。这种吃法是极不正确的。

不吃早餐,有百害无一利,一定要吃早餐,并且要吃合理的早餐。

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不吃早餐老得快

国外有研究发现,不吃早餐老得快。原因是,人在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。并且不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老。国外相关的实验证明,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等。

饭后不要立即饮茶

柴米油盐酱醋茶是生活中必不可少的,茶是为人们不可忽略的,在日常生活中发挥着重要的作用。茶又是深受中外人士欢迎的世界三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,其消费量及消费面逐年扩大。茶之所以千百年来广泛受到人们的喜爱而经久不衰,是因为人们在长期的饮茶实践中深深地领悟到:常饮茶有利于身心健康,延年益寿。但是饮茶也要讲究学问,不合理的饮茶习惯对人的身体是不好的,如在饭后饱食饮茶对身体就不利。

饭后饱食饮茶会将胃液冲淡,不但影响消化吸收,对消灭食物中的病菌也是不利的。研究发现,人们吃高蛋白高脂肪食物后立即饮茶的做法是不科学的,由于茶叶含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质结合,使得肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内的时间。时间久了易引起消化系统疾病。所以在饱食后,不要立即饮茶,若饮,可以在两餐之间饮用。

另外,还有一点需要强调:饮茶时,茶水不宜过浓,也不宜置放太久,宜即冲即饮。并且要温饮,茶水烫饮对口腔及食道有害,也会影响消化系统的功能。

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提高免疫力,女性宜饮花草茶

现在,很多女性都很热衷于“以花代茶”。女性朋友热衷于饮鲜花茶、花草茶的主要原因,是鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。

但“饮花代茶”也要谨慎,并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。比如说,有人认为桃花、杏花等也有美容功效,就用开水冲泡当茶饮,结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质,如黄杜鹃花、夹竹桃花等,饮用后轻者出现中毒过敏等不良反应,重者可危及生命。即使是可代替茶的花,泡水饮用时也要讲究适应症和适应人群。

戒烟可增强免疫力