人的头部乃是人体首脑机关。加强头脸部位的锻炼，对于促进人体血液循环，保持青春活力、延缓衰老至关重要。中医学认为：头是“诸阳之会”、“清净之府”，五脏六腑精华之血，清阳之气，皆上注于头。而且，头部还容易被邪气所侵袭，导致人体出现头痛、疲乏、失眠、嗜睡等诸多症状。因此，头部保健极为重要。
一、大脑养生：善待人体的生理中枢
大脑决定健康，健康需要健脑！大脑是生命的主宰，健康的大脑是生命活力的源泉。要想保持年轻而充满创造力的头脑，除了要善于多用之外，还必须善于保护。使用和保护是相辅相成的，如果只善于使用，而不善于保护，大脑就会发生疾病或早衰。“保大脑，不知老”这句话明显地表明大脑保健与延迟衰老的因果关系。
大脑保健，常思防衰
大脑是一个不断生长、变化的复杂器官，其能力及生命力在很大程度上取决于你如何营养它、如何对待它。
［勤思考，灵大脑］
常言道：脑子越用越灵。活到老学到老，更要思考到老。思考有利于脑力锻炼，对于延缓脑功能衰老是十分有益的。
古代着名历史学家司马迁说过：“精神不用则废，用之则振，振则生，生则足。”明代高濂也曾在《遵生八笺》一书中指出：“精神不运则愚，血脉不运则病。”意思是说大脑经常不运用就会愚蠢，血脉不运行或运行不畅则会生病。
有科学家研究发现，积极从事脑力劳动、善于思考的人，脑血管多处于扩张状态，脑组织有足够的营养供给，这就为延缓衰老提供了物质基础。科学家还发现，人用脑时新产生的生物化学变化，使思维记忆功能区域发出高效能量。所以勤用脑的人，尽管年龄高达七八十岁，但他们却依旧拥有敏捷的思维和良好的记忆力，保持着完整的认知能力。
勤用脑，多思考有利于发挥脑的潜能。如美国大发明家爱迪生在60岁以后还作出了300多项发明。还有我国着名耳鼻喉科专家姜泗长教授，80岁的高龄仍能带研究生，并领导解放军耳鼻喉科研究所从事研究工作，并获得了多项科研成果。他们只所以能够拥有如此超人的精力和创造力，秘诀就在于勤用脑，多思考。
［勤用脑防老年痴呆］
有些老年人退休后不想再多用脑了，怕损伤脑细胞影响自己的身心健康，而事实恰好相反。近代医学证明，老年人生理功能的变化，在脑部表现为脑内膜增厚，脑回缩小，脑室偏大，由此而引起大脑萎缩，神经细胞减少，记忆力减退，注意力不集中，反应迟钝，甚至引发老年痴呆症。如果经常用脑，就可以使脑的生理功能健全，可以延缓老化，甚至可以避免老年痴呆的发生。
用脑的方法很多，看书、画画、弹琴、下棋、听音乐、看电视、写文章，这些活动都能促进大脑活动，有益于大脑保持活力，减少患老年痴呆的风险。
用进废退是自然界的普遍规律，而人的大脑也同样如此。常用脑是大脑的活化剂，心理的保健操，生命的长寿舟。所以，请大家以后要多多用脑噢！
杨力谈养生：按摩健脑
早上起床以后，将两手十指从前发际到后发际，做“梳头”动作15次；然后两手拇指按在两侧的太阳穴上，其余四指按住头顶，从上而下做直线按摩15次；最后，两拇指用合适的力度在太阳穴上先顺时针转动15次，后逆时针转15次。早晚各做1次，长期坚持可提高智能，养神健脑。
学会弹性用脑
如何用脑，这既是一门学问，又是一种艺术。把脑子用到点子上，既能提高用脑的效率，又能劳逸结合保护好自己的大脑，一举两得。
［为什么要学会弹性用脑］
意大利着名医学生理学家戈尔季说：朋友，你坐在塞满木柴的壁炉旁边，如果发现火烧得不旺，只要把里面的木柴拨动一下，火焰立即冒上来了，木柴也就熊熊地燃烧起来。这段生动形象的比喻告诉我们，木柴通过拨弄，获得了新鲜的氧气，使它燃烧得更加充分。用脑之人，也可通过经常“拨弄”来调节自己的紧张神经，使脑子更灵活、更好使。
第二次世界大战中期，德国法西斯将战火烧到了英国，他们动用了上千架飞机，对英国首都伦敦进行了狂轰滥炸，使伦敦变成了一片火海。可是，在这紧要关头，有人发现英国首相邱吉尔，居然坐在防空室里，悠闲地织毛衣呢！消息传出，人们议论纷纷，抱怨自己的首相是个“无心人”。
其实，他们错了。原来这是邱吉尔一种独特的休息方式。当时，这位最高统帅领导全国人民与敌人进行艰苦的战斗，日理万机，每天工作18个小时以上。敌人轰炸时，不能办公，他趁此时机织织毛衣，以放松身心，消除疲劳。
许多人经常说自己有头昏脑涨、头痛的现象，注意力不够集中，甚至记忆力减退。除极少数患有器质性疾病者外，可以说这些症状的发生无一例外均与大脑疲劳有关。也就是说，我们还没真正学会和掌握“弹性用脑”的技巧。
大脑疲劳是脑细胞过度劳累、脑神经过度紧张引起的。这种疲劳往往是日积月累的结果，“冰冻三尺，非一日之寒”。结构精细、功能健全的大脑，要接收、存储、发放无数的信息，进行频繁的思维活动，指挥全身器官有条不紊地工作，只是到了无节制地加班加点，超负荷地持久运转之时，它才会出现“罢工”和不听使唤，这在生理上称为“保护性抑制”。这就明确地暗示你，大脑需要休息了。
［用脑用脑过度的信号］
以下是用脑过度的信号：
1．头昏眼花，听力、记忆力下降，耳壳发热；
2．注意力不集中，思维不敏捷，反应迟钝；
3．四肢乏力，呵欠连天，嗜睡；
4．食欲下降，出现恶心、呕吐现象；
5．烦躁、郁闷不语、忧郁；
6．看书时，看了一大段，却没弄懂其中的意思，写文章时，掉字、重复率增多，容易出现思维中断。
当遇有以上情况，则不可继续用脑。应停下来闭目养神或眺望远景，也可以做一做深呼吸或到户外散步休息片刻。
杨力谈养生：两种健脑食疗方
经常用脑的人，学习和工作之余，宜常服健脑食疗方：
1．取冰糖250克，银耳、杜仲各50克，先将杜仲煎熬3次，取汁去渣，下银耳煮至熟烂，再调入冰糖即成，每日服2次，有醒脑提神的功效。
2．取蜂蜜2000克，龙眼肉500克，胡桃仁100克，将龙眼肉、胡桃仁捣碎，拌入蜂蜜封存。每次服30克，每日2次，有养脑补血的功效。
睡眠好，养大脑
古人说：眠食二者为养生之要务。能眠者，能食，能长生。无论是仲夏，还是其他季节，睡眠对于人的健康至关重要。
［睡眠好，养大脑］
睡眠是使大脑休息的重要方法，人在睡眠时，大脑皮层处于抑制状态，体内被消耗的能量物质重新合成，使经过兴奋之后变得疲劳的神经中枢，重新获得工作能力。
最近，法国和瑞士的医学家在世界上首次确认了人的睡眠是由大脑的睡眠神经元决定的。人在睡眠时，脑部的血液供应相对增多，这样就可以为脑细胞提供足够的氧和营养物质。工作时脑神经细胞处于兴奋状态，能量消耗大，久之会疲劳。睡眠时脑细胞处于抑制状态，并使消耗的能量得到补充，消除疲劳。
［怎样才能保持良好睡眠］
睡眠也须讲质量，睡眠的好坏，不全在于时间的长短，更重要的是睡眠的深度，深沉的熟睡，消除疲劳快。
要想入睡快，睡得香甜而深沉，应该定时睡，定时起，要保持心情安宁。前人还有睡前吃饭宜少的经验，即“少吃一口舒服一宿，多吃一口半夜不眠”的说法。
睡眠时，要尽量使头、躯干、四肢、全身肌肉处于松驰状态。睡眠时辗转反侧，有利于气血流通。侧卧优于仰卧、俯卧，可避免胸腹受压或搭胸，免得引起噩梦。侧身屈膝有利于胃内食物向肠道输送。
在呼吸方式上，具体做法是：使肚子鼓起来吸气，瘪下去呼气。人的注意力自然而然地转移到这上面，从而达到驱除杂念、清静内心的作用，使人安然入眠。
［解决失眠从“心”开始］
由于现代人工作和生活压力过大，加之人体浮躁、心烦，患上失眠症的的人越来越多。失眠与很多潜在的心理因素有关，如紧张、焦虑、抑郁等都会引起失眠。因此，做好心理行为自我调适是改善失眠的一个重要途径。
以下是几种克服失眠的心理调适方法：
1.建立有规律的生活习惯，保持人的正常睡、醒节律。
2.对社会竞争及个人得失保持充分的认识，保持乐观、知足长乐的良好心态，避免因挫折致心理失衡。
3.进行适度的体育锻炼，这样可以有助于晚上的入睡。
4、创造有利于入睡的条件反射机制。如睡前半小时洗个热水澡、泡泡脚、看看书、喝杯牛奶等。
5.创造良好的睡眠环境。如保持卧室清洁、安静、避开光线刺激等；睡觉前避免喝茶、饮酒等。
杨力谈养生：缓解头痛的两种方法
1．穴道按摩：两眉之间的印堂穴或是两手虎口的合谷穴、后颈部靠近颅骨处的风池穴，每个人可以利用工作的空当或是睡前用两手的拇指按压这些部位，对于头痛的缓解也很有效果；
2．热敷：可用一条热毛巾在颈部肩膀的位置热敷一下，不但可以缓解头痛，对于放松颈部及肩部的肌肉很有效果。
运动不仅能强壮人的体魄，预防心血管疾病，还能提升人的智力，科学家甚至憧憬能替代运动而发挥同等功能的运动药片。
［常运动，健大脑］
运动既有利机体整体健康，更有利于大脑保健，有效地提高脑功能。据美国《新闻周刊》报道，长期关注大脑和运动关系的美国科学家希尔曼研究发现，运动可产生一种IGF-1蛋白质，这种物质产生的脑导神经营养因子(BDNF)正是参与大脑所有的高级活动、连接脑神经细胞不可或缺的蛋白质。所以，运动可促进大脑神经的生长，使原有神经生长得更密集，而密集的神经网络可使大脑运转得更快、更有效率。
运动能再生脑神经。科学家通过动物实验表明，大脑某些区域的神经可通过运动再生。这个可再生神经的区域叫海马区的锯齿脑回，它能控制学习和记忆。这个区域隐藏在大脑临时的圆形突出部。而由运动产生的脑导神经营养因子可让海马区保持一种健康“年轻”的状态。美国伊利诺伊大学心理学家阿瑟·克雷默通过大脑扫描仪发现，运动可使前沿突出部的增大。
运动强度要因人而异。一般15～30分钟散步或打太极拳之类，可使身体各部位获得最大的供氧，大脑得到充足的氧气，能激活处于抑制状态的神经细胞。伊利诺大学脑神经科学家克空比建议，每天15分钟的快走就能保持良好体能状态，并减缓脑神经细胞流失速度。
［动动手指也健脑］
俗话说：“十指连心”，“心灵手巧”。经常进行手指技巧活动，能给脑细胞以直接刺激，可以增强脑的活力。使其功能发达，保持着整体平衡。
生活中有不少活动手指的项目：
1．健身球锻炼。即手托两个铁球或两个核桃，不停地在手中转动，长期坚持会有良好的健脑作用。
2．学习制作手工艺品，例如编织箩筐、编织塑料花、钥匙串儿，拼贴书签、贺年卡等。
3．经常参与如修理小型电器、钟表、打火机、自行车等精细活动。
4．经常做一做如织毛衣、盘布扣、缝补袜子、签裤脚等女工活。
5．学学玩手影、翻手花等技艺或以手技为主的戏法。
此外，平时尽可能多地做手指伸屈运动、握拳运动、拉拽运动以及双手十指交叉相握、相击、相推及相拉等运动，因为在增强了手指及指关节柔韧性的同时，也必然会使大脑得到锻炼。
杨力谈养生：常动舌，保大脑
科学家认为，舌头是大脑的先行器官，舌神经连接着大脑。因此，经常运动舌头可以间接对大脑进行刺激，防止大脑萎缩。
据《每日健康》报道，日本科学家曾对800名志愿者进行过研究，让其中一组志愿者每天早晚坚持活动舌头，另外一组则不特别活动舌头。大约半年之后，他们发现，坚持活动舌头者的大脑细胞明显要比不特别活动舌头者活跃，解决问题的反应力也要快于后者。
几种健脑的食物
脑神经细胞、神经胶质的发育、更新及正常功能的维持，均需要足够的营养物质。而其所需营养物质，人体很少能通过体内其他物质合成，只能通过饮食来供给。所以，我们应重视饮食对补脑的重要作用。
［健脑食物大点兵］
为保证身体健康和提高工作效率，营养学家为我们选择了以下几种健脑食物：
1．蛋类
蛋类中含有丰富的优良蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋等。蛋类的蛋黄中脂肪和类脂质的含量非常高，其成分主要由液体脂肪酸组成，易于被人体消化吸收。蛋黄中还含有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。蛋黄中还含有一定量的胆固醇，适量的胆固醇对大脑有良好的作用。
2．豆类制品
大豆中富含有人脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，可预防高脂血症和高胆固醇。大豆中还含有丰富的维生素B2、钙、磷、铁等，经常食用大豆制品对预防和控制心脑血管疾病大为有益。
3．动物脑髓
动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓为最隹。因为鱼脑中的鱼油含有二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）这两种不饱和脂肪酸。这两种物质对于大脑细胞，尤其是脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。经常吃鱼，尤其是鱼脑，可活化人的神经细胞，改善大脑功能。
4．核桃、芝麻
中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。
5．鱼类
保护大脑应多吃鱼，尤其是海鱼，对脑最有补益。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍)，是健脑的重要物质。海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育最重要的物质，具有健脑作用。
6．香蕉、菠萝
香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，这种物质可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。香蕉中还含有一种可使神经“坚强”的色氨酸，任何压力都不能使你失去平衡，色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人愉悦，预防抑郁症的发生。菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，能提高人的记忆力。
7．大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，但是葡萄糖要想发挥应有的作用，就必须有足量的维生素B1。大蒜本身并不含维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
杨力谈养生：起床喝一杯营养冲剂
每天早上起床后喝一杯营养冲剂可为大脑提供充足的如DHA、卵磷脂等脑营养素，使你头脑清醒、精力旺盛地投入工作。生物活性的维生素BT可以将你因运动不够而堆积的脂肪得到及时氧化，使你不需要担心“大腹便便”；DHA和卵磷脂还可以防治高血脂。
5类食物常吃伤害大脑