原 料:
大米100克,鲜鱼腥草100克。
制作过程:
1.鲜鱼腥草洗净;大米洗净待用。
2.锅内注入适量清水,加入大米和鲜鱼腥草。
3.熬煮30分钟即可。
营养功效
适量食用鱼腥草可清热解毒。排脓消痈,利尿通淋,提高人体免疫力。
小贴士
相传越国当年遭逢了百年一遇的大旱,百姓无粮可食。于是越王勾践亲自上山寻找代替食物并最终发现了一种野菜。后来越国依靠着这种野菜渡过了难关。由于这种野菜有鱼腥味,因此又被称为鱼腥草。