掌柜笑了笑后道：“那是，那是，你别看我们酒店少，但我珍藏的好酒还有不少呢？”
“呃，还有不少啊？想不到掌柜真是酒中好手啊，好货自然要多备备的，你看这不，李老夫人大寿，这时，你拿出来，还不等着发财吗？”周天羽吹着水儿道。
掌柜当下便道：“你看看，这茅台酒色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久是赠礼之佳品，再说它的历史也悠久，直可以追溯至前数百年前，可谓是历史悠长啊，它的酿造工艺也是经过了一道道相当的繁杂的工程方才酿造完成了，其中便有三高，这三高是什么呢，就是茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，而茅台酒工艺中的三长，又是指台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长，台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。你说这么繁杂的工程出来的，能不是名酒吗？
掌柜正在兴头之上，所以周天羽没有打断他，想来学学知识也好，增长一个酒文化来的。而掌柜看到周天羽听到入神了，顿时兴致便来了，于是又指着一旁的竹叶青道：“你看，这就是竹叶青了。相传这竹叶青还大有典故呢？我给你说说传说很早以前，山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天，大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上，由酒会会长主持，让众人品尝，排列出名次来。当时有家酒坊，虽说是祖传几代的老作坊，可年年酿出的酒总不见有多少起色，每逢酒竹叶青酒会评比，总是名落孙山。这一年，又要开酒会了，老板只好吩咐两个小伙计备好一坛新酒抬去应景。老板自己先走一步，让伙计们随后就来。这两个送酒的伙计早就摸透了老板的心思，知道自家酒不好，不愿早送到会上露丑现眼，所以，直磨蹭到日起三竿，才抬上酒坛子出门上路。这天天气特别热，头顶上的太阳象一团火，两个伙计抬着一坛酒，走着，走着，那汗水就从头发梢淌到脚趾尖了。伙计俩走得又热又渴，赶到正晌，恰巧来到一片竹林子边，一商量，决定先把担子放在竹林里凉快凉快，找个人家喝口水再说。两人放好酒坛子，前坡转，后坡找，唉！这前不靠村，后不着店的地方，别说找个人家，就是找条小河沟喝口水也难呀！伙计俩回到竹林里，四只眼睛都落在酒坛子上，找不到水，就喝口酒吧！可是一掀开坛盖，又犯愁了：满满一坛子酒，没勺没瓢，捧不起，放不下，咋喝法呀？“嘿！有了！”小伙计眼睛一亮，顺手从一株成竹上扯了两片大竹叶，说：“咱俩捻个竹叶杯吧！”说着，把竹叶捻成了两个小酒杯，就你一杯、我一盅地喝起来了……