原 料:
丝瓜、猪瘦肉各250克,香油、味精、盐各适量。
制作过程:
1.将用料洗净,丝瓜切成件,瘦肉切片。
2.砂锅内盛适量清水,将原料一同放入,煮10分钟。
3.加味精、盐,淋入香油调味即可。
营养功效:
丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。
小贴士
脾胃虚寒者忌食。