原 料:
猪肺250克,川贝12克,雪梨1个,盐适量。
制作过程:
1.雪梨削皮去心,切成小块;川贝洗净;猪肺洗净,切小块。
2.将所有材料放炖盅内,加入热水,盖上盖子,隔水炖1小时,再用小火炖2小时。
3.最后加少许盐调味即可。
营养功效:
润肺养气,止咳化痰。
小贴士
食用此汤的同时,不宜吃蟹,否则容易上肠胃。