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第28章 不孕不育的药食调理(1)

不良饮食习惯可致不罕不育

曰常饮食习惯对男女双方的生育能力有一定的影响。比如,营养不良会影响女性的排卵规律,也会影响男子的精子质量。长期不均衡的饮食也会使夫妻受孕力降低。

研究发现,脂肪太少会干扰女性月经规律。女性如果为了爱美而过度瘦身减肥,很可能影响受孕能力。女性每月都会有一次月经,而每次月经都需要消耗一定的脂肪量。

只有维持正常的月经周期,女性才可能具备生殖能力。

有些女性唯恐脂肪太多,影响健美身材,

长期过度节制饮食。女性的脂肪过度减少会造成排卵停止或症状明显的闭经。脂肪含量还可以影响雌性激素水平。身体过瘦时,体内的内分泌失调,从而导致女性失去怀孕能力。当然,摄入过多的脂肋,身体过于肥胖,也会造成女性经期紊乱,排卵不良。

不少男性朋友都喜欢喝啤酒,有的人还喝出了“啤酒肚”,这样也会影响生育能力。有关调查发现,男性因过量饮用啤酒而导致不育的例子并不少见。英国科学家最近发出警告:啤酒直接影响男性生育能力。男性朋友千万不能掉以轻心。

一项不育男性头发中汞含量的测试发现,每周吃4次或以上海鲜餐的不育男性,头发中汞的含量较生育功能正常的男士高近四成。生殖医学专家提醒男士,吃海鲜要适可而止。汞不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚还会损害身体。

有利牙精的食物

男性精液中的主要成分有蛋白质、精氨酸、维生素类、微量元素等。为了给精液的生成提供足够的原材料,男性在日常饮食中应当注意补充这些营养成分。

首先是要进食优质蛋白质与精氨酸食品。优质蛋白质是形成精液的主要原材料。

含优质蛋白质的食品有猪肉、狗肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、蛋类、鱼、虾、豆制品等。精氨酸是产生精子的必要成分,缺乏时可以发生少精症。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等。

其次要补充各种维生素。各种维生素具有为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害的作用。其中维生素E与生殖系统关系最为密切,具有防止性器官老化,增强精子活力的多种作用。食物中的维生素E大多在加工过程中被破坏,故可服其制剂,如维生素E胶丸等。新鲜蔬菜和水果中也富含多种维生素。

同时还要增加各种矿物质特别是微量元素的摄入量。人体的睾丸、前列腺、精液中都含有很高浓度的锌。锌的长期摄入不足,将会造成精子稀少和辜丸委缩。局锌食品以贝壳类动物为主,其中牡蛎含锌最多,可以多吃。

此外还可以适当增加一些富含性激素的食物,如羊腰、猪腰、狗睾丸、牛鞭、鸡肝等。这些食物能促进精原细胞分裂和成熟,对生精很有益处。

有肋于女性受罕的食物

饮食对女性的受孕能力有着重要影响。科学合理地安排饮食,有助于提高受孕的几率。专家建议在准备怀孕前3个月到1年,即应对饮食结构进行调整。包括减少食物添加剂、咖啡因、酒精的摄入量,补充维生素。适当补充脂肪,确定理想体重。

首先要保证热能的充足供给,最好在每天供给正常成人需要的基础上再增加一些,以供给性生活的消耗,同时为受孕积蓄一部分能量,为优生创造必要条件。

其次要保证充足优质蛋白质的供给,应每天在饮食中摄取富含优质蛋白的食物,如猪肉、狗肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、蛋类、鱼、虾、豆制品等,保证卵细胞的正常发育。

还要保证脂肪的供给。脂肪是机体热能的主要来源,其所含必需脂肪酸是构成细胞组织不可缺少的物质。增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。

无机盐和微量元素如钙、铁、锌、铜等,是维持体内代谢平衡的重要物质,必须保证充足的供应。常吃各种杂粮,如玉米、小麦、糙米等,有利于各种营养素的摄入。

补充适量的维生素,有助于卵子及受精卵的发育与成长。新鲜蔬菜和水果中富含多种维生素,应当多多食用。特别是要补充足够的叶酸。叶酸是一种B族维生素,能降低心脏病、中风、癌症、糖尿病的发病率,并能降低胎儿神经管畸形(例如无脊柱)的发生率。据美国公众健康服务机构说,大部分育龄妇女每天都应该服用400微克叶酸。如果家族有神经管畸形胎儿史,那么每日的叶酸摄取量还要增加。至少在怀孕前1个月就开始服用,怀孕后的前3个月要一直服用。

中医认为,肾藏精,主生殖,为先天之本,生命之根。中医古典着作中对于肾与生殖的关系有特别重要的论述,如《内经》指出肾气盛,则有子。”《难经》里说:“肾在男子以藏精,女子以系胞。”由于肾与生殖机能的特殊联系,因此,许多男女不育症患者,如追溯病根,往往可从肾亏中寻到症结。

现代女性承受着前所未有的竞争压力,生活没有规律。年轻女性是情绪最不稳定的一个群体,长期处在郁闷的心情下,免疫力也受影响,肾脏可能逐步出现亏损。肾脏虚弱的表现会从头到脚地体现出来。一般来说,肾虚的人头发没有光泽,口干舌燥、面色灰暗,有些人会有黑眼圈,经常咽痛、劳累后腰膝酸软等。另外,还有晚上尿频、尿急,晨起腹泻,冬天怕冷,月经不调,头晕体虚,小腹胀痛等症状。

女子胎孕发端于天癸,凭借于冲任,植根于胞宫,胎孕的整个过程都必须依赖肾精的充盈滋养。女子受孕和妊娠与否主要取决于肾精是否充足。肾亏可引起子宫发育不全,卵巢发育不良,垂体、甲状腺、性腺等内分泌功能失常,出现不排卵或排出的卵子不正常的现象,导致不能受孕。此外,肾虚还可影响子宫内膜和子宫内环境,干扰胚胎着床和生长发育,出现早期流产和中期流产、死胎,以致不育。

中医的补肾方药能促使性腺发育和改善生殖器功能,对下丘脑一垂体一卵巢功能失调而引起排卵功能障碍有调整作用,并能促进排卵、改善子宫内膜种植受精卵的环境。适当服用补肾药物有助于女性提高生育能力。但选用药物时必须要根据自己的情况,不可乱用。自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地用怕冷还是怕热来辨别。阴虚者大多脸发红、五心烦热;阳虚者则怕冷,四肢发凉,面色苍白。补阳药多是热性药,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苁蓉、巴戟天等;补阴药多是甘寒药,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阳中成药的代表是金匮肾气丸,补阴中成药的代表是六味地黄丸。

中医讲究“阴阳互根”,因此治疗中要做到“善补阴者,阳中求阴;善补阳者,阴中求阳。选用中药最好在医生的指导下进行。下面介绍几味常用补肾药物:

(一)何首乌

有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

(二)桑葚

有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云桑葚益肾脏而固精,久服黑发明目。”清代王孟英还说桑葚滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

(三)芡实

有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也。《本草从新》亦说它能“补脾固精。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。

(四)胡桃

既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适用于肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。”

(五)山药

为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。

(六)构杞子

具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛等功用,久服能益寿延年。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。”

(七)杜仲

能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力以及女性肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍所说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。”

不罕不育食疗方

医食同源,早在周朝就有专管饮食卫生和营养的“食医”。在中医古典医籍中治疗男性阳痿和不育症的食物疗法甚多。以下各类食品均有改善精液质量、增强精子活力的作用。

(一)谷豆类

(1)粳米:甘、苦、平、无毒,能补脾和胃,益精强志。《汤液本草》记载粳米合芡实作粥食,能益精强志《随息居饮食谱》记载“粳米补中、养气、益血、生津、填髓、生入至宝”。

(2)米油:即米汤。甘、平,能滋阴长力。《紫林单方》记载:“以米油加练过食盐少许,空腹调服,治男性精清不育,久服,其精自浓,即孕矣。”

(二)肉食类

羊狗睾丸:甘、温、无毒,能补肾、益精、助阳,治疗肾虚精亏无子及遗精、阳痿等症。

麻雀肉:甘、温,能壮阳益精、暖腰膝、缩小便,《食疗本草》记载“其肉十月以后,正月以前食之,续五脏不足气,助阳道、益精髓,不可停息”;《本草纲目》亦记载“冬三月食之,起阳道,令人有子”。

牛羊肾:甘、温,能补肾、益精、壮阳,煮粥或汤食用。《本草纲目》对此曾有明确记载。

白马阴茎:甘、咸、平、无毒,能补肾,益精壮阳,《新刻食鉴本草》记载“主男子阳痿不起,益精气有子”。野马阴茎功效与白马阴茎相同。《千金食治》记载“野马阴茎主男子阳痿缩,少精”。另外牛、羊、狗阴茎均有以上功效。

(5)鸽肉:甘、咸、平、无毒、能补肝肾、益精血。

(6)乌贼鱼:咸、平、无毒,能养血滋阴、保精。《食疗本草》记载:“久食之,主绝嗣无子,益精”。

海参:甘、咸、微寒、滑、无毒,能补肾益精。《本草从新》记载海参补肾益精、壮阳疗痿”。

虾肉:性温、味甘咸,能壮阳益肾,有补精之功。

(三)常用食方

白鸽1只去毛及内脏,与枸杞子24克、黄精50克共炖服。

可益精。

海参100克,水发,加汤焖熟。放入虾仁3克共煮片刻,用淀粉勾芡食用。可养阴生精。

韭菜150克洗净切段,加河虾250克、酒适量,共炒熟食用。长期食用可增强精子活力。

鸡睾丸6个(或牛、羊睾丸1个)去包膜、洗净,与荔枝干肉10克、枸杞子15克共炖食用。可生精并增加精子活率。

乌龟肉、小公鸡肉各150克,加水适量,共炖熟,加调味品食用。可益精。

鹌鹑5只,去毛、内脏及爪,洗净。将枸杞子15克放入鹌鹑肚内,用小火炖熟,加少量调料空腹食用。可增强精子活力。

新鲜胎盘1个,挑破血管,洗净炖熟食用。或切碎加水煮成膏,每次2汤匙,每日2次。可益精。

羊肾1对,黑豆100克,枸杞子12克,杜仲10克,生姜3克,共炖熟烂,弃药渣。食肉、豆,饮汤。可生精。

(9)狗鞭20克,清水涨发,洗净,用油炒酥,再用温水浸泡半小时,与洗净的羊肉共煮,再放入适量花椒、生姜、料酒、肉桂。锅开后用小火炖至七成熟时,将装入纱袋中的巴戟天、菟丝子(各15克)和肉苁蓉)0克)放入锅中炖热。将狗鞭、羊肉捞出后加味精、盐调味,吃肉饮汤。

(10)羊肉250克(洗净切片),肉苁蓉50克(酒浸一宿,去皮切片),共炖熟,食肉饮汤。久服可增强精子活力和增加精子数量。

(11)韭菜、鲜虾仁各150克,鸡蛋250克,白酒50毫升(糯米酒较佳)。韭菜炒虾仁、鸡蛋,佐餐,喝白酒。每天1次,10天为1疗程。适用于肾阳亏衰者。

(12)海参适量,糯米100克。先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂。后加入糯米,煮成稀粥,调味服食。适用于肾精亏损者。