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第6章 柠檬咖啡

原 料:

意大利浓缩咖啡、白兰地、蜂蜜各适量,柠檬半个。

制作过程:

1.意大利浓缩咖啡倒在杯中备用。在咖啡中滴入几滴白兰地,令其有辣的感觉。

2.根据个人口味,加入适量蜂蜜,令其有甜的感觉。挤入柠檬汁在咖啡中,使其有酸味。

3.柠檬切出一片,浮于咖啡表面即可。

营养功效:

感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

小贴士

咖啡浓度一定要掌握好,以便保证其苦味。